評論

社會進步了　癌症卻悄悄侵蝕國人健康

回首這一兩年，名人罹癌過世的消息經常佔據媒體版面，這也代表，雖然社會越來越進步，但是國人罹癌率卻也隨之增加，根據國民健康署統計，每5分48秒，就有一位國人罹癌。或許你不知道，自民國71年起，癌症高居國內十大死因之首，且有逐年增加的趨勢，從統計數字發現，台灣癌症死亡率，高過多數先進國家，這對自詡醫療水

台灣國寶魚的文藝復興

虱目魚，又名海草魚、安平魚、國姓魚、狀元魚、牛奶魚，一尾牽動生計、挑動味蕾的魚種。這條堪稱台灣國寶魚的虱目魚，因為氣候與地理環境，台南成了最適合養殖虱目魚的地方。養殖虱目魚有其難度，不論天氣太熱太冷都不行，遇到不可測的天候，更是可能一夜翻肚損失慘重，視虱目魚為自己孩子的養殖業者，每三小時要巡視魚塭一

全聯，從「真便宜」跨入「買進美好生活」

還記得「全聯先生」嗎？不得不承認，全聯，因著全聯先生這一系列的廣告，品牌印象深植人心，但如今，「流通業教主」徐重仁出任全聯總裁，將為其帶來嶄新面孔。全聯實業董事長林敏雄花了15年的時間，把全聯變成「咖」，從當初接手的66家店（軍公教福利中心），打拚成現在700店、單年營收約1億元的「超市一哥」。從擔

一旦練好功夫，等待出關，機會一來就是開花的時候

●「如果你有一杯水，你可以獨自享用；如果你有一桶水，你可以存放家中；但如果你有一條河，你就要學會與他人分享。」— 陳光標（江蘇黃埔再生資源利用公司董事長）摘錄自遠見雜誌295期【身價230億全捐， 1毛錢也不留子女】●"The greatest gift that you ca

開春首發•現場直擊！到台北國際書展　知性、娛樂驚喜不斷！

每年必來朝聖的台北國際書展，終於在過年後開跑了！你也來尋寶了嗎？今年以「閱讀美好生活」為主題，新春的開始，就讓書香來迎接嶄新的一年。有捷運信義線開通的加持，雖然已經是開工日了，但喜愛閱讀的人潮依舊不減，展場除了充滿書卷氣息外，還有很多出版社、廠商與讀友們的互動，讓這場高人氣的閱讀饗宴，處處充滿驚喜。

用平凡的炒青菜　征服不凡的味蕾！

餐桌上幾乎不能缺少的青菜，有來自媽媽的味道，也有路邊攤的古早味，不管是什麼樣的料理方式呈現，這之中必定會有讓你熟悉的口味，在用餐的時候，一口飯配上很有嚼勁的一口菜，那是生活中最幸福、簡單的美味。家裡有很會做菜的人，實在是很幸福！Wayne的家裡正是如此，三餐都是由媽媽親自下廚，各類的食物都要攝取，為

戶外運動正夯　紡織業攜手打造台灣品牌

台灣紡織業真的很厲害！這一兩年很夯的路跑、單車等戶外活動，也默默地創造了經濟奇蹟，除了需求量增加以外，產品本身更是紡織業業績成長的關鍵。台灣機能性布料遠近馳名，全球市佔率高達七成，紡織產業綜合研究所所長白志中表示，美國每十件瑜珈服，有八件使用台灣布料，NIKE、adidas也有約四成的布料來自台灣。

跳躍吧，好一個馬年！荷蘭馬術競技賽特集

新年快樂！除了要跟大家拜個晚年外，我帶來了一系列馬年行大運的照片，等不及的想跟大家分享！上週末很榮幸觀賞了荷蘭最重要的馬術競技賽 Jumping Amsterdam，每年這個時候，歐洲騎術界的精英和馬兒都會來到阿姆斯特丹參加這場盛會。這是我第一次來到這麼正式的馬術國際性運動競賽，也是頭一次看到這麼多

一塵不染的完美 廁所也能喝咖啡！？

趁著年假返鄉外出踏青、用餐，最怕車潮擁擠而破壞了出遊的興致，若是當人卡在車陣裡，此刻又很想上洗手間時，那就更恨不得有公共廁所出現，或是到處找尋店家借廁所，只求得自己能快快解放！上廁所幾乎是人們不可或缺的生活大事，當你進到洗手間會特別在意什麼呢？有無異味？還是地板濕滑呢？這都會影響到我們「釋放」時的心

我的法國婆婆這樣煮之過年大餐

標題說是過年大餐但其實是聖誕節大餐啦，因為西方國家過聖誕節就像亞洲的農曆新年一樣，是個全家回來吃飯的日子，所以雖然年假才剛放完但還是來應景一下介紹一下我的婆婆是怎麼準備某一年聖誕大餐的吧！雖然會有點對不起我婆婆，但我還是必須說對於那年的聖誕大餐我有點小失望（這款媳婦），其實東西都很好吃，可是很多都不