生活

跟著泰國攝影師之眼 重新認識台灣的溫暖平實

文：李恬芳關於台灣風景、美食的照片不少，但看過泰國攝影師 จ ะ เ ที่ ย ว ไ ป ไ ห น 拍的照片後，你對台灣一定會有新的印象！從台灣啤酒、麵線、蚵仔煎、雞排、珍珠奶茶這些美食，到象山、夜市、咖啡廳、馬路這些景色，都充滿了溫暖的人味呢！台灣街景一隅看了一定會餓的台灣美食著名風景區如果

螺旋槳技術打造 只為服務「最挑剔」的客戶

推開厚重大門，走進「大古鐵器」店內，映入眼簾的是洋溢東方禪味的擺設。木質展示櫃上，一只只造型典雅、做工精緻的鑄鐵鍋陳列著，外表是沉穩內斂的深黑色，在鵝黃色燈光下，散發一縷幽靜氣息。很難想像，眼前美麗的鍋子，竟是利用水上螺旋槳的技術所製造。關鍵人物是今年67歲的「般若科技」創辦人林允進。滿頭黑髮的他，

「鍋粉」自組社群 曬美食還學廚藝

獨樂樂不如眾樂樂，以前買鍋具做料理，是為了滿足自己或家庭需求；現在有了社群平台，不但能利用鍋具結交料理同好，分享食譜、美食照，也能招來讚數及留言，獲得成就感。在共創、共享的社群時代，料理的意義正發生改變。2012年12月，臉書出現一個名叫「飛利浦智慧萬用鍋的料理方法分享園地」的不公開社團，當時飛利浦

余皓然用時尚好鍋 日日變換幸福料理

「看著全家人吃我煮的菜，感覺就很幸福，」身為人妻、人母，余皓然喜歡洗手做羹湯。但很少人知道，愛做菜的她，同時是個不折不扣的「鍋具迷」。拉開余皓然的櫥櫃，裡頭擺放十多只色彩繽紛的鍋子。從亮白、深黑、鮮紅，到充滿時尚感的寶石藍；有的淡雅質樸，有的「轟轟烈烈」，每只都散發出獨特氣質。「為了你們的採訪，昨天

雙北寶座未變 高雄躍居第三 宜蘭進步最多

有鑑於各國陸續將智慧城市列為重點政策，2015年《遠見》創台灣媒體之先，首創22縣市智慧城市大調查。三年來，《遠見》從縣市政府問卷調查與政府數位應用相關指標，盤點全台智慧應用狀況。今年度，鑑於數位風潮持續巨變，各界預言，AI、機器人即將取代人類工作等，各縣市如何進行數位人才培育與扶持創新產業，對於智

好鍋聚 好料理

其中，台灣人對鍋具的搶購程度，不僅締造台幣數十億元的商機，甚至「驚動」知名鍋具公司高層。2016年9月，全聯福利中心與德國WMF合作，展開為期四個月的集點換購廚具活動。「以為中低價位的餐具組會先換完，沒料到鍋具先被搶購一空，」負責策劃本次活動的全聯行銷部協理劉鴻徵說，原本內部估計快鍋兌換約可達兩萬只

世界新聞攝影獎：一睹最令人省思的15張自然照片

由世界新聞攝影基金會（World Press Photo Foundation）主辦、自1957年開始至今的「世界新聞攝影比賽」（World Press Photo， WPP）近日在荷蘭阿姆斯特丹（Amsterdam, Netherlands）公佈「最好的自然照片」決選結果，照片中所揭露的故事有些夢

埕裡曬日子！4家風格小店一探百年大稻埕的華麗轉身！

文／彭郁庭、歐陽辰柔；攝影／黃少柔；圖片提供／合興壹玖肆柒十九世紀末的大稻埕，販售著茶葉、布匹及南北雜貨等，同時匯聚多國洋行，是台北城當時主要的貿易樞紐。爾今隨著商圈轉型，它彷彿化為與時俱進的詩人，將創意結合在地資源，用最合適的步伐，緩緩迎向屬於自己的嶄新面貌。別以為大稻埕只有永樂市場一代才稱繁華，

巴黎旅遊必逛的時尚生活用品概念店 Merci

2009 年巴黎瑪黑區開了一間名為 Merci（中文意思為謝謝）的時尚概念店，立刻成為各國設計愛好者與旅客朝聖的精品選物店。這棟三層樓高，由十九世紀紡織工廠改建的概念店，又是如何從瑪黑區琳琅滿目的設計概念店脫穎而出呢？ 總共 450 坪，猶如小型百貨公司的 Merci，是法國精品童裝品牌

五千年文化饗宴梵諦岡美術館

草根影響力新視野 圖／文：Dr. Phoebe「最大的危險不再於對自己有著太高的期望而不能達到，反倒是給予自己過低的期望而達到。」（米開蘭基羅）隨著古羅馬文明的倒塌（延伸閱讀：古羅馬的智慧：競技場和古羅馬廣場），西方世界陷入中古世紀的黑暗時期，許多先前被羅馬所建立的政府框架倒塌，戰亂、飢荒、封建時代