生活

天冷就想吃羊肉爐 哪家最受青睞？

每年寒風刺骨的冬天，除了準備各種大衣禦寒，台灣人一定還會想到各式各樣的進補食物！舉凡從羊肉爐、麻油雞、到薑母鴨...等來溫養五臟六腑，為這寒冬做好準備，真不知道平時養的一堆脂肪到現在怎麼一點用都沒有啦TT，但不要怕！DailyView今天就要透過百大口碑-冬令進補美食排行，讓你在這寒冬裡也不怕多冷的

玩程式進MIT 何達睿：人們記住我，是因為我有決心！

對何達睿而言，立志「拿下資訊奧林匹亞競賽金牌」的歷程，就像是化身二次元的動漫世界主角，為自己寫下一個熱血追夢的故事。比起資奧金牌，他更希望人們是因為他的決心而記住他，鼓勵更多青少年勇敢追夢。何達睿小檔案身分：新竹實驗高中畢業、美國麻省理工學院學生經歷：2016年代表台灣參加國際資訊奧林匹亞競賽獲得金

《金錢世界》：利益之下的人情冷暖悲歌

當我們生活每天汲汲營營、為了生計不得不為五斗米折腰，你可能很難想像在有錢人的世界，有著多麼超乎想像的狂妄。在那種花錢如流水、紙醉金迷的奢華舞台，無論價值觀和人性情感，都包裝在利益的真實深刻上。1892年，美國實業家保羅蓋提（Paul Getty）誕生，他所創立的蓋提石油讓他白手起家致富，獨特的商業頭

心理醫師：了解這7件事，你也可以享受幸福的一個人旅行

你是否有過這樣的經驗：想要到某一個景點去旅行，卻因為找不到旅伴、彼此湊不出時間，甚至因為旅行目的不同的意見分歧，最後打消了出遊的興致；你曾試著想要一個人旅行，但往往因害怕、踟躕、猶豫，少了踏出那框架的感動。在現代人忙碌的生活、緊繃且壓迫性的工作壓力下，適度的放鬆往往是陶冶性情的最好方式，有些人會選擇

台灣將出現「實驗大學」 實驗教育最後一塊拼圖

教育的本質本來就要尊重個別差異，從適性、多元的發展給予孩子機會；制度也應該為學習者而存在、調整。「實驗教育三法」修法後，未來台灣將出現「實驗大學」，完成實驗教育在學習階段上的最後一塊拼圖。立法院在民國106年12月29日三讀修正「實驗教育三法」。修法後，將拉高各縣市辦理實驗教育校數上限比率，且延伸至

假貨假肉

我有一套燒烤設備，從網路上買的，主要用來烤羊肉串。我喜歡找穆斯林朋友買鮮羊肉，漂淨切丁串起來，架到炭火上烤。一邊烤一邊撒鹽、撒孜然，羊油「撲哧撲哧」滴到炭上，一會兒香飄十里。這時候坐在露臺上，吃烤串，喝啤酒，人生至此，可以一死。夜市到處都是燒烤攤，為什麼不去買幾串，偏要自己烤呢？因為自己烤比較有意思

台師大心測中心調查報告：國中生自我認識程度

心測中心長期深耕國中端，究竟國中生對於自我認識的程度如何？是否清楚了解自己的學習潛能和興趣？這份針對63522名國中生進行的研究調查，發現幾項有趣的結果。 為協助國、高中生認識自己，各所學校會為學生進行性向測驗和興趣測驗，透過客觀的測量工具，讓孩子有系統的了解自己的潛能和興趣。 在國中端部分，各校所

勺子和筷子

南北朝以前，中國人還沒有學會炒菜，加工菜餚只有四種方式：一是醃製，二是燒烤，三是切成絲或者切成片蘸著調料生吃，四是放到滾水裡猛煮。「加水煮熟」曾經是最主要的做菜方式，無論是肉、魚還是蔬菜，都可以放到鍋裡煮。過去的鍋很原始，叫做鼎或者鬲。青銅的熔點比較低，火不能太猛，燒的時間也不能太長，不然鼎或者鬲的

台灣百大駭客李倫銓，渴望探究事物本質

小學四年級就愛上電腦、長大後致力翻轉外界對「駭客」刻板印象的李倫銓認為，任何孩子的人生在某一個階段都會有契機出現，可能是家人提供、外人協助或自己發掘；他的契機是一台AppleⅡ電腦，而那不過就是台父親友人暫放在家裡的機器罷了。提到駭客，總令人聯想到專門入侵政府或企業網站的天才高手。然而，身兼台灣駭客

適性教育還很遠？過半國中生興趣與天賦無交集

讓孩子發現、發揮天賦，是教育教養中關鍵重要大事。天賦的探索與選擇，聽起來很抽象，但其實是有跡可循的。《未來Family》在去年12月號與今年1月號分別推出天賦首部曲與二部曲，對於天賦探索的各種線索、天賦發展的各個階段等等，深入報導；本月再推出天賦三部曲，聚焦在天賦的選擇，針對天賦從萌芽到發光的歷程，