大成集團

毛孩數量已超過小孩！大成韓家宇看準寵物商機，打造國產品牌

連續三屆躋身百強領導人排行榜，韓家宇自覺「在農畜行業已是number one」，但他抱持「與時俱進」的策略持續進化，進軍時下最熱的植物肉與寵物食品市場，並將目光放遠，及早布局東南亞水產事業，養出眾多深具潛力的「未來小金雞」。「Covid-19疫情造成供應鏈斷鏈、原物料大漲，確實造成我們很大的困難！」

寵物商機發威？老牌大成集團接連蓋新廠，真的只是危機入市？

經營超過一甲子的大成，受到疫情影響，這兩年祭出了擴廠投資的新策略；從嘉義鹿草鄉的馬稠後工業區、官田工業區到柳營，這幾年不斷投資新廠及動土的大成，最新動土的生技廠更被視為最高戰略角色，大成的盤算是什麼？9月2日，大成集團旗下全能營養生技新廠在台南官田動土，這是繼去年的嘉義馬稠後食品新廠完工投產後、今年

韓家宇「與時俱進」 大成孵出眾多小金雞

Covid-19疫情造成供應鏈斷鏈、原物料大漲，確實造成我們很大的困難！」大成集團董事長韓家宇直言不諱，這兩年來的經營挑戰，給了他不少壓力。2021年，大成年營收突破1016億元，但18.69億元的稅後盈餘，較前一年減少40.12％。 然而，愈是在危機之下，愈是考驗領導者經營智慧的時刻。今

防疫新生活 自煮、即食吃不膩！大成推出蔬菜雞塊、植物牛肉麵等三十種新品 搶攻消費者味蕾

在家煮飯已成為後疫情時代下的生活新常態，看準這波自煮商機，大成集團在馬稠後食品新廠正式投產營運後，今年六月的食品展中一次推出近30項研發新品，從舒肥雞胸肉、茶葉蛋白丁到植物肉水餃等，提供民眾更多美味新選擇。佔地8800坪、也是國內最大食品加工廠的大成嘉義馬稠後新廠，去年底完工、今年陸續投入產能，在新

吃美食也能減碳愛地球！ 大成多管齊下推動永續新食力

今年4月22日世界地球日的主題為「投資我們的星球」，呼籲民眾落實綠色消費，選擇對環境友善且願意付諸減碳行動的商品，一同為保護地球付出努力。如何在日常生活中實踐減碳及永續？不妨就從每天吃的第一口飯開始做起。全球掀起永續熱潮，不只環境永續，飲食永續更是最容易且有效的實踐方式，也讓惜食、在地食材、友善環境

後疫情時代的寵物經濟，五大趨勢不可不知

隨著人口結構和生活型態改變，台灣越來越多人飼養寵物，在高齡、少子、樂在單身的時代，狗狗貓貓成了人類最親密的夥伴。大成集團全新寵物食品「GOMO PET FOOD」懂得飼主呵護毛小孩的心意，從食材源頭把關，研發營養美味的寵物食品，給毛孩滿滿活力，與飼主關係更親密。疫情衝擊全球，許多經濟行為與社會活動劇

搶攻宅經濟新「食」力！大成馬稠後食品廠「全台首創」 食品設備引領新趨勢

疫情改變飲食習慣，各大電商銷售翻倍， 國內最大農畜暨食品企業大成怎麼看？《遠見》走訪大成嘉義馬稠後新廠， 專訪食品事業處副總經理黃進鏗，一窺「全台首創」食品設備新趨勢。踏入嘉義馬稠後大成食品廠，佔地八千八百坪、高聳廠房一字排開，「這裡有三個入口，別的地方看不到的，」原來方才經過的是人員進出口，「另一

超好吃漢堡與培根，原來是？！Gino Green輕食咖啡館 顛覆你的美味想像

多久沒給自己一段時光，慢慢地進食，感受每一道菜上桌的驚喜，欣賞擺盤的色彩和美感，品嚐吃進嘴裡這些那些味道的搭配和百變？走進Gino Green，宛如巴黎咖啡館的氛圍，融合中西蔬食的健康餐飲，無論你是蔬食主義，或是低醣飲食者，或只是想感受蔬食帶給身體的輕盈美好，都能在此獲得滿足。往Gino Green

獨家曝光！大成研發植物肉「NEO Foods」，搶攻全球素肉市場

近幾年來，全球興起植物肉趨勢，吸引許多國際食品大廠搶占商機。台灣橫跨農畜養殖和食品加工的大成集團，也積極投入研發。《遠見》獨家採訪，帶讀者一窺美味的祕密！一碗熱騰騰的牛肉麵剛出爐，配上麻辣牛肚。一份炸豬排套餐，配上野菜，看起來油酥爽口。緊接著，牛肉漢堡、台灣夜市最熱銷的鹹酥雞，也一一上桌。8月過後，

【台灣百大CEO】靠「三大關鍵配方」，韓家宇養出「高換肉率」企業體！

大成集團董事長韓家宇2001年接棒以來，靠著「三帖關鍵配方」，養出「高換肉率」企業體質，一躍成為台灣百大CEO中的食品業最強執行長。國內農畜暨食品大廠大成集團，今年業績亮眼，不畏疫情、逆勢成長，第一季稅後盈餘創新高，達5.6億元。光1至8月的累積營收更突破500億元，全年度可望再創新高。「外界以為食