創業

主打現撈魚網購 宅配到府就能下鍋煮

故事得從三年前說起。外派到上海工作的她，有天接到父親來電，從事漁業批發業40年的父親說，不小心閃到腰，正想著退休。當時，她心底埋了好幾年的創業夢，突然發酵了，心想：「何不結合漁業和電子商務呢？」經過半年考量與研究，她收拾行囊，回台找好友王宣凱一起創業。成立於2013年的「好好鮮生」，主打「新鮮、少魚

端盤子端出創業點子 打造餐飲界POS新亮點

倘若程式跑得慢，服務生可能會面露不耐，戳得更大力，彷彿跟電腦有仇似的。這個負責點餐、結帳、記位等功能，稱為POS（Point of Sales，銷售時點系統）的管理系統，在台灣，就有超過100家大大小小的廠商，搶食這塊年產值多達4000億元，店家數十多萬的餐飲業大餅，形成百家爭鳴的紅海市場。2012

看準數位大趨勢 勇敢闖出藍海

新應用、新科技、新媒體 1〉博晶醫電．程士恒32歲　交大電子工程系GoMore／公司名稱／博晶醫電　創立時間／2011年全球第一個能測量「運動員即時體力」的技術，透過一款綁在身上的運動心電感測器，可即時分析當下的生理資訊，並演算出體力值，適用於跑步、騎單車、登山健行和室內跑步機等耐力型運動。 新應用

用心理學創作甜食 純粹滋味療癒人心

2014年夏季創立的菓實日，經過曹羽君與先生高韞豐胼手胝足的努力，從萬華一間24坪大小的老公寓起家，透過減糖的健康理念，以及對食材用料的堅持，漸漸打開知名度。業績從原本僅有數萬元的慘澹數字，成長到月營收達60～70萬元，也因此擴大營業，去年底在南港成立了總廚房，增加人力、擴充產能，以免

不愛甜點的科技人 為家傳老配方賦新意

按下電鈴，外表憨厚樸實的老闆黃旭鵬出來開門，得以一睹這網路知名甜點店的製作祕密。大約6坪大小的工作室，共擠了5位戴著口罩、棉帽的師傅，正在趕著下午急著出貨的各式塔類甜點。有人負責製作塔餡，有蔓越莓餡、生巧克力餡、檸檬乳酪餡等；另一群人，就把製好的塔餡，小心翼翼的倒入烤得焦黃酥脆的塔皮裡，師傅各個屏氣

用產區巧克力 玩出甜點的謎樣層次

儘管過去經歷慘澹，但他卻靠著高價的巧克力蛋糕，短短四年間，成功讓人生由黑翻紅。他，就是網路知名無店鋪甜點店，「貝克街　謎——巧克力蛋糕」的老闆，王繁捷。一般來說，網路上爆紅的無店鋪甜點店的成功方程式，往往都訴求高CP值；也就是用平價，就可以享受超值的甜點來吸睛。然而，王繁捷卻逆向操作，採原料高檔，一

享受開車還能賺錢 載客6000趟樂無窮

你一定以為這是車主暫停的私家轎車，或是傳統車行規格標準的計程車。但是錯了，隨著共享經濟愈來愈蓬勃，崛起於舊金山的UBER、Lyft等共享汽車，早就成為都市一景。偌大停車場，停的全是貼著UBER方形貼紙，或掛著Lyft粉紅翹鬍子的「共享經濟車」。駕駛黑色賓士、27歲的皮瑞亞（Christian Per

共享經濟大爆發 3350億美元大餅誰搶得到？

需要接送服務時，不是撥電話叫計程車，而是打開手機App找UBER或Lyft。出外旅遊的住宿，不是訂連鎖飯店，而是從Airbnb找房源。出遠門時，家中愛犬不住寵物旅館，而是到Rover.com與DogVacay.com找兼差的狗保母。不想出門購物，就用TaskRabbit找空閒的人為你代勞。共享經濟是

從無名小站發跡 「砍掉重練」勇闖創投圈

結識楊致遠 再進修「值回票價」定居矽谷五年多以來，他已多次受邀來此演講，或為台灣到矽谷的新創團隊排難解惑。「Wretch（簡志宇英文名）非常熱心，只要有時間都會幫忙，」台灣創新創業中心行銷長陳碧虹稱許地說。穿著休閒衫的簡志宇，乍看與時下年輕人沒兩樣，但一開口就露出「老靈魂」。喜歡「唱反調」的他，受訪

專攻物聯網數據分析 成為軟銀創新伙伴

大廳裡，不是專家正在講課，就是新創團隊正在Demo產品，要不就是舉辦創業圈的社交聚會。一旁巨大的冰箱與儲物櫃擺滿了任團隊免費享用的零食、飲料。高級膠囊咖啡機沖出的咖啡，風味可與星巴克媲美。 一直轉、一直試，才找到市場定位至於新創團隊的工作空間則十分簡單。放眼望去，一張張桌子併成一長排，附上滾輪式黑色