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許多庶民食物都是化腐朽為神奇來的!
明末清初周亮工的《閩小紀》曾記載﹕「鰇魚似墨魚,出日本,火炙揉而為絲,味勝墨魚遠美。」這段文字裡捨魷魚而寫成「鰇魚」。再者,清《噶瑪蘭廳志》卷六:「鰇魚:狀如烏鰂而大,肉厚味甘美,曬乾鮮食俱佳。」也是用「鰇魚」。咱台灣人有句用在喜慶宴客或過年過節圍爐時的吉祥話說:「食雞,會起家;食鰇魚
談音樂與鈔票傷感情?
我很喜歡上海樂隊「頂樓馬戲團」的一張專輯名叫做《談鈔票傷感情、談感情又傷鈔票又傷感情》。那麼談音樂與鈔票,傷不傷感情?告示牌冠軍西雅圖樂隊Death Cab For Cutie,寫下反川普歌曲〈Million Dollar Loan〉,揭穿川普跟老爸借100萬創業的謊言。但他最後還是靠謊言、操弄民族
一定要熟練的30個商業片語動詞!
片語動詞就是將動詞與介系詞或副詞組合在一起,整個當成一個動詞使用。我們幫你選的片語動詞不是最簡單的像talk to, put down, stand up, get in等基本片語,而是「進階版」,簡單漂亮又有動感的片語。它們共同特性是:字很簡單,你不必查字典,add, take, work 你都懂
東京模樣
「如果有心,走到哪裡都不會失去任何東西。」村上春樹在早年的著作《世界末日與冷酷異境》中,描繪了現實中的「我」和潛意識中的「我」,這兩個我看似存在於不同的時空,彼此對立,其實卻是生命共同體,互相吸引。旅日作家張維中也有這樣的對立與交會:一個是從小生長的台北,一個是心之所向的東京,那是他30歲時為自己選
耶誕送禮心理學
轉眼間又來到耶誕節了,不知道從幾歲開始,交換禮物已經變成耶誕節的固定節目。尤其是當你又有好幾場要交換的時候,從挑禮物、送禮物、到拆禮物常常讓人苦惱不已。等等,拆禮物怎麼會苦惱呢?想像一下你收到一包福袋,裡面都是小學生的文具、筆記本等等一堆用不到的東西,不知道該苦笑還是說「真是特別的禮物啊!」當交換禮
我在哈薩克遇見莎賓娜
2017世博將在哈薩克斯坦首都阿斯塔納(Astana)舉辦,主題為「未來能源」(Future Energy)。哈薩克斯坦,蘇聯解體後分裂出的15國之一。其中位於中亞的5國,由於國人對其冗長國名感到生疏,且均冠以一個後綴字斯坦(Stan,波斯語意為……的地方),加上又都是以信仰伊斯蘭教為主的國家,往往
心累了怎麼辦?
工作厭倦淹滿喉頭,下班買醉、隔天宿醉,無聲的肝以滿臉蠟黃向你抗議。一日復一日的疲倦,像薛西弗斯推一顆會自動滾下的巨石,又像倉鼠跑著永遠不停止的滾輪。你,是否正在經歷這樣的痛苦?上班好累、坐在辦公桌前不由自主想睡,其實你正面臨「職業倦怠」。什麼是「職業倦怠」?翻成英文是「burnout」,意思是燃燒殆
戲曲中心 新藝象
你想看明華園總團,跳一場具宗教神祕色彩的鍾馗嗎?只見鍾馗手持符咒、摔鹽米、灑淨水,腳踩七星步,手持黑雨傘,口中大聲喝斥除煞,驅趕四方惡鬼,淨化場地。除了看戲曲外,你也想親身體驗琴棋書畫四藝,把玩古人留傳下來的傳統文化嗎?渴望閒坐在仿古茶席,邊品茗邊聆聽古樂流淌,既富禪意又享受難得的清閒嗎?以上這些,
金馬53開獎爆冷?敢給別人所不敢給,才是金馬獎!
第53屆金馬獎方落幕,每年必定會吵的題目「為什麼大部分獎都給大陸片?」一如往常的出現,每年媒體算著幾座獎留在台灣的數學題目也已經做完。倒是,愈來愈多知名品牌搶當贊助、場面也愈來愈華麗的金馬獎,給獎方式似乎愈來愈讓電影圈內外人士所猜不透。本文針對「最佳劇情片、最佳男女主角」三項大獎得主,來分析今年金馬
北海道知床斜里流冰漫步
第二天是四天北海道之旅中行程最硬的一天,除了要早起外,上下午還各排了兩個健行活動,走完一天害我差點都被S小姐罵到臭頭了XDD。不過雖然累歸累,但是真的很值得,看到也體驗到只有嚴冬的北海道才能得到的東西,相當的棒!因為我們第一晚是住在網走,而第二天的行程是在知床半島,光車程就要2個多小時了。再加上來往
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