傳產

挪威如何支持農民

挪威人與丹麥人在維京人發現北美洲時已在養牛。當時最有價值的產品是奶油，被用來作為貨幣以及付款方式。（註一）挪威的民族情感在十八世紀和十九世紀上升時，城市的知識分子瞭解，國家與古代維京人的最親密連結是透過農民，因為維京人大部分是農民，而在遙遠山谷中的家庭農場仍持續實行古代挪威人的慣例。一九五九年我第一

2017基隆產博會 驚豔基隆改變

碧海藍天，大船入港，是許多人對基隆最初也最深刻的印象；基隆長年致力於產業發展，各領域產業潛藏深厚力道，帶動城市風貌快速蛻變成長，已是成果斐然。基隆有多美？即日起至10月29日到「2017基隆城市產業博覽會」走一回便會驚喜發現：基隆潛藏的實力，遠比你我想像的更豐富精彩！中央與地方政府合作新典範「201

科技漁夫 手機搞定3.2甲魚塭

你知道什麼是2.0版的現代漁夫嗎？他善用設備、App軟體，一隻手機搞定3.2甲魚塭；他養魚像投資股票，仔細評估，「有利可圖」才養，首次挑戰草蝦，就賺到人生的第一桶金。他就是屏東縣佳冬鄉的漁民王哲謙。今年才剛剛30而立的他，一臉率真，不設防、很容易掏心。令人難以置信的是，這個大男孩自創了一套生意經，憑

善用科技 養牛營收倍增

青農與老農最大的差異之一，就是科技化程度。屏東縣萬丹鄉崙頂牧場第二代郭信宏導入科技養牛，省人力又讓牛隻總泌乳量增加快一倍，再製成鮮乳販售，幫傳統畜牧業找到新活路。如果不是2009年八八風災吹垮牧場、損失慘重，擁有中山大學機械碩士學位的郭信宏現在仍是工程公司主管，過著規律生活。當時，他因不忍年邁雙親獨

改裝農機 一人掌12公頃紅豆田

食安意識抬頭後，消費者對安全紅豆的需求日增。屏東縣崁頂鄉農民陳安茂，憑藉改裝農機的一貫化耕種，做到不用噴灑除草劑，年產30公噸紅豆，還無法滿足市場需求，他是怎麼做到的？陳安茂生長於農村，從小得幫忙扛肥料、拔雜草。討厭務農的他一心想逃離家鄉，大學畢業後美夢成真，就業四年，成為月薪八萬元的汽車電子工程師

顧客先寄放錢 就怕買不到番茄

有一對熱愛運動的國家選手，保送大學體育系畢業後，即面臨就業考驗。後來卻誤打誤撞，在農業的天地裡，找回自信與成就，他們正是高雄阿蓮區果守園的夫妻檔——34歲的余文豪與太太何秀燕。體育選手出路狹窄眾所皆知，即便何秀燕成績優異，曾代表台灣赴莫斯科參加第一屆世界青少年運動會保齡球比賽，獲得銀牌；余文豪也是舉

古法醃製 烏魚子美味彈牙

嘉義縣東石鄉掌潭村人丁稀少，戶籍人口僅337位，卻因為「林家烏魚子」而一夕爆紅。當《遠見》記者靠著導航系統，行經蜿蜒小徑之後，好不容易才找到「烏魚子達人」林篤毅的住處。今年42歲的他，甫獲2017年「全國十大神農獎」，被喻為農業界的奧斯卡金像獎，屋內掛滿縣長張花冠、立委蔡易餘等人的祝賀紅榜。一路過關