高教

弘光科大推動新時代的頂尖跨域國際力

從廚藝到技職，年輕學子如何養成跨域、跨國移動力，為逐夢帶來具體的改變？弘光科技大學星光璀璨，3位米其林二星主廚包括臺灣擅長法式料理的黃以倫(Alain Huang)、日籍專攻日義料理的田原諒悟(Ryogo Tahara)、來自新加坡並打造現代新加坡料理的林恬耀(Jimmy Lim)齊集，「這是臺灣餐

景文科大 提升國際移動力、強化產業即戰力

提到北部觀光餐旅學校，景文科大不僅榜上有名，更長踞私校排名第一位。面對科技與數位時代海嘯來襲，景文科大早已洞悉未來人才趨勢，以跨域整合教學、鼓勵海內外實習、擴大產學合作，培養迎戰新世代優秀人才的即戰力。在科技快速發展的新時代，什麼樣的人才才能跟得上改變的腳步，在競爭激烈的環境中脫穎而出？景文科大校長

讀崑山有靠山！超過1億獎助學金補助層面廣，學生超有感

為產業培育優質實務人才，透過專業技術訓練讓學生畢業後能立即成為企業可用之才，為技職教育的使命。榮獲高教深耕補助私科最高的崑山科技大學，善用各項經費提供學生豐沛的學習資源，除了引進最新設備、打造優質學習環境外，也大量運用在各項補助如證照、競賽、海外實習、外語、專業技能與程式設計輔導課程等，讓學生無後顧

智慧醫療大勢所趨，醫藥人才炙手可熱

新冠肺炎疫情已延燒兩年多，加上病毒不斷變異，傳染力高，歐、美、日、韓等不少國家疫情緊張。大眾人心惶惶，但站在第一線的醫護人員沒有心思害怕，為避免大量病患湧入醫院，就算冒著被感染的風險，醫護人員依舊不辭辛勞地照顧病患，嚴陣以待。 一直以來，不少國家透過AI、新興科技相關技術，在病毒快篩、智慧

氣候變遷拉警報，永續、環保成關鍵

氣候變遷是近年全球最嚴峻的考驗。2021年歐洲、中國因暴雨成災，北美也受到熱浪席捲導致多人送醫。經濟開發與環境破壞之間的拉鋸不斷，旱澇危機似乎更頻繁，造成人類傷亡與經濟損失。聯合國甚至悲觀預測，2050年全球氣候難民將達2億人。 數月前才落幕的2021年聯合國氣候變遷大會 （CO

餐旅產業拚轉型，「邊玩邊學」超前部署

新冠肺炎疫情持續延燒，全球產業受到嚴重衝擊，遊憩與運動產業更是面臨寒冬。所幸台灣防疫有成，大眾仍能正常生活，不能出國消費的國人，紛紛轉向國內消費，為台灣的餐飲、旅遊業注入新活水。  過去以外國遊客為主的旅行社、旅館紛紛開始經營國內旅遊，連航空公司也推出一日乘機環島體驗；餐飲服務業更積極與線

借重新興科技，法政人才發展更斜槓

法律存在於你我生活，卻因為複雜難懂，讓大眾敬而遠之。每每發生爭議事件，判決常引起民怨，或因大眾不理解法律條文，對司法產生不信任感。現今，愈來愈多法律人投身法律素養運動，用淺顯的語彙讓民眾認識法律。  知名網站「法律白話文運動」，幾年前投身Podcast創立「法客電台」，在2020年奪得卓越