荷蘭農業如此蓬勃，荷蘭貿易暨投資辦事處農業及食品處處長史安東（Anthony Snellen）認為，「這不是一蹴可幾的事情，這是一路從60年代發展下來，政府、研究單位與企業，金三角之間互相溝通，才有今天這樣的成就。」
強調合作 政府適當給予協助
受限於荷蘭的天然良田不多，荷蘭政府從60年代起，針對農地的部分，大抵來說有兩項措施，一是處理畸零地，另一是填海造陸。特別的是，以重劃來說，並不是政府「主動」收購，而是「假如農民有土地想合併，政府就介入協助整合，讓土地得以重劃。」
另一個填海造陸，也就是圩田（polder），填海後的新生地必須全數做為農業使用，而且是這塊領域裡的每個人都必須同意合作，史安東補充，「到現在polder model在英語裡還存在，圩田模式就是：「有人不合作，一切都成空。」
「合作」在荷蘭，是一個非常重要的工作「前提」；有共識、願意合作，才能共「營（贏）」。
將農業視為產業經營 知識還可以外銷
以出口為導向的荷蘭，農業已經是個很成熟的產業。「即使你今天在這個產業剛起步，政府也不會補助；這和台灣不太一樣，在台灣，青年創業會給予補助或協助，但在荷蘭，即使你今天是新公司一樣不會有補助。」史安東強調，應該將農業當成一個「產業」來經營，而不是用補貼照顧，讓農業、農民求溫飽而已。
現在荷蘭政府更進一步著重在外銷知識和科技的培養與提升，「瓦赫寧恩是全歐洲最好的農業大學，我們可以外銷智慧和科技，來幫助其他國家提高生產效率，而不只單單是將農產品賣出去，做單調的產品外銷。」史安東分析。
看好台灣 只是需要時間和魄力
「30年前荷蘭剛開始時的處境，比台灣還要糟，」因為戰亂後的荷蘭，一片狼藉。所以當時的荷蘭政府，才會大刀闊斧的訂立的許多中、長期計畫，一步步從零開始建立起農業和國力。「這沒有辦法一蹴可幾，最重要的還是要看政府的作為（想法），以及跟產業界的溝通。」史安東笑著說，大家可能看到的都是荷蘭現在的成就，但沒看到之前經歷了30年的討論，「只是我們比較早開始而已。」
長期駐住台灣與韓國兩地的史安東觀察，台灣有科技、有青農，都是發展農業的優越條件，「重點就是需要時間，及如何選擇做正確的投資（作為）」而已。
