距離0403花蓮地震已60天，餐飲POS系統業者iCHEF公布最新報告指出，今年端午連假，台北餐飲單店較去年同期成長10%，而花蓮衰退 47%、台東衰退 33%；旅遊和休閒娛樂預訂平台 Klook 數據則指出，直至端午連假，花蓮行程預訂量僅不到去年兩成，原因何在？
根據iCHEF發布2024 端午連假餐飲景氣報告，對比去年4天端午連假的平均業績表現，今年端午連假全台餐飲業績微幅成長2%，但花蓮衰退 47%、台東衰退33%，宜蘭則衰退12%，可以看出地震後，宜花東都出現程度不同的業績衰退。
事實上，3月寶林茶室食安事件與403地震後，三大都會區餐飲業的表現，較去年同期衰退 6%至10%，花蓮更是一口氣衰退 48%，直至震後60天的端午連假，花蓮依然衰退 47% ，而恆春則推估衰退 20% 以上。
值得注意的是，由於國旅人數衰退，連帶影響風景區較多的縣市，反觀都會區台北、桃園卻因此受益，餐飲業績分別成長了10% 與7%。
該報告涵蓋全台 3468 間店家、2898 萬筆交易，約185億元營業額，並排除蜜月期新店或期間歇業店家，採「同店年比」，分析使用 iCHEF 三年以上，且兩年端午連假都有營業的店家數據，對比同店與去年營業額的變化。
花蓮不只餐飲業業績衰退，旅遊和休閒娛樂預訂平台 Klook也在該份報告中指出，2024 年第一季海外旅客對全台行程的預訂量比去年成長 3 倍，其中最熱門的產品就包含花蓮太魯閣。但 403 震後，花蓮地區的預訂量只剩去年的1至2 成，直至端午期間都未見明顯提升。
分析原因，餐飲旅宿相關業者指出「餘震頻繁、陸路交通不穩、旅客心理不安、政治因素...等，」皆是強震後，花蓮遇到的難題。
雖然震後60天，花蓮觀光業在餐飲、旅遊預訂量等業績指標都尚未回復元氣，不過 Klook也觀察到，暑假預訂量已從5月底開始「緩步」提升，每週預訂量增長約4到5成，主要預訂行程為花蓮遠雄海洋公園和其周邊住宿，還有賞鯨等水上活動體驗行程。
iCHEF共同創辦人程開佑提出兩大建議，首先是面對震後暑假商機，餐廳端確保資訊無落差，除了讓消費者在線上可搜尋得到、能直接訂位，且與實際營業時間相同，不會讓特地前往的遊客撲空；其次，餐飲業者應善用與在地體驗遊程業者合作，共同打包成「活動+餐飲」的全感官體驗行程，並上架國際行程平台，提升遊程完整度與能見度。
對此，花蓮當地青創業者也推出套裝遊程，例如：由「花蓮將軍府1936 園區」推出的「預約未來，振興新花蓮！」線上群募方案，整合了阿美族濱海咖啡、獵人山海野營、七星潭漁場體驗、以及最新將軍府的山海佳餚等，就等待遊客重建對花蓮旅遊的信心。
