生活

誠品落腳蘇州，帶進正宗台式文創味

長達六年的等待，開幕日期從2015年2月跳票到6月再延到第三季，蘇州終於在11月29日迎來了誠品書店。彷彿是要酬謝這一場漫長的等待，誠品生活蘇州開業20天，人潮就突破百萬人次，打破誠品過往所有紀錄。難以撲滅的熱情，突顯的不僅僅是「誠品來大陸了！」的新鮮感。對大陸人，誠品帶來更多的是一種前所未有的體驗

2016新台灣之光 14傑續寫新典範

2016年才開始，就傳來合歡山的自然美景，在全球最大的相簿社群平台flickr，被入選為「2015全球年度25大地表最美照片」。面積達3萬6000平方公里的台灣，不只有美景，而且人才濟濟，尤其近幾年來，台灣人靠著努力和實力，在國際間嶄露頭角，讓世界看到台灣。 〈新台灣之光100〉獲社會廣大迴響「又

故宮南院 微旅行

一反從前清冷的鄉間景象，這裡頓時熱鬧了起來。晚間時刻，當所有花燈亮起，溫暖閃爍的霓虹，好似要加緊催走寒冬，迎接春光到來。規劃與興建15年之久，國立故宮博物院南部院區終於開幕。2015年12月28日，故宮南院正式開幕後，僅一週就吸引兩萬人次參觀，不到半個月，更被「DailyView網路溫度計」網友票選

陳立喆 打造專屬台灣的甜點

在85℃擔任西點部研發總主廚的他，到挪威比賽，以「深海藍畫映」為主題，透過3D概念，呈現瀕臨絕種的海洋最大生物──大翅鯨，打敗美國、紐西蘭等七大洲，為台灣首次拿下世界第一。 曾經偷錢蹺課 傷透父母的心由巧克力做成的大翅鯨，以躍出水面的姿勢，矗立在厚度僅有0.5公分的水晶糖柱上，由台農17號鳳梨、香

賴昱權 烘出咖啡的千百風情

咖啡店老闆叫賴昱權，他雙眼盯著烘豆機，不時抓起咖啡豆嗅聞。站在玻璃板後的他並不起眼，但是，在咖啡界資歷超過13年，擁有美國和歐洲兩大精品咖啡協會的九張認證，並在2014年獲得WCE世界盃烘豆大賽冠軍。 靠天生靈敏味覺 打敗西方勁敵這個世界冠軍得來不易，歐美選手向來是烘豆比賽的常勝軍。在賴昱權之前，

黃振豪 揉麵糰 拚出逆轉勝

每年9月，拿坡里會舉辦「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」，延續正宗手藝，這是全球規模最大的披薩競賽，往往吸引40餘國、超過400名披薩師傅參加。其中，難度最高、競爭最激烈的是經典賽國際組賽事。這項賽事難在「簡單」，選手只能用五種以下的食材詮釋義大利美食精神，奪冠者歷來不是義大利人、美國人，就是講求

席時斌 精雕結構美 創作完美逸品

這件名為《野性的寓言》的作品，由藝術家席時斌設計將近一年、花費三、四個月監製完成。作品是從土地長出一隻角，隱喻文創需要建立在土地原有的文化與生命。 善用生活素材 重塑生命力席時斌不只為台灣文創業做雕塑，還為愛馬仕、路易威登、法拉利等國際知名品牌雕塑，是國際各大名牌店喜愛的雕塑家。2011年，他以「

莊東杰 難以超越的音樂天分

當2015年5月，丹麥親王亨力克在馬爾科青年指揮大賽，宣布首獎得主是「Tung-Chieh Chuang（莊東杰）」時，讓台灣樂壇振奮不已。這是台灣人第一次以中華民國國籍拿下首獎，馬爾科大賽的維基百科網站也貼上了國旗圖案。這個每三年舉辦一次的比賽有50年歷史，是全球最具歷史的指揮賽之一，也是青年指揮

黃翊 舞蹈融入科技 跨界驚豔世界

當過雲門2編舞家的黃翊，就是在這樣的背景下學習電腦，成為驚豔世界的跨界舞者。如果說舞蹈結合科技是數位藝術界的新潮流，2011年被美國舞蹈雜誌評選為「25位最受矚目的舞蹈工作者」的黃翊，絕對是該領域的領航者。2007年，黃翊第一個科技舞作《spin》，在法國科技藝術節首演，透過懸吊空中的機械手臂，以畫

蘇仲太 展現泡泡 驚嘆之美

2012年4月，蘇仲太以「千層派泡泡」，打破了由加拿大籍華裔泡泡藝術家Fan Yang保持了11年的金氏世界紀錄。只見蘇仲太拿著管子，由外向內一共吹出15層泡泡，層層疊疊，從外觀上來看，就好像一個千層派。 將每一場表演視為最後演出2013年5月，他再次打破「泡泡毛毛蟲」的金氏紀錄。他一手拿著高腳杯