創業

楊鎵燡 全台第一個國產牛品牌

1996年，原先在台北當理髮師的他，為照顧年邁雙親，回嘉義六腳鄉務農。由於耕種過程難免會有賣相不佳的蔬菜，只能被丟棄，讓他感到很心疼。為了避免浪費天然食材，2004年他因緣際會養起肉牛，意外闖進畜牧業的世界。楊鎵燡剛開始將牛隻賣給牛販，有一次到屠宰場，發現牛販為增加重量，牛在屠宰前會被灌水，直到痛苦

曾申棟 無私傳承 獨門技術同業共享

近幾年，他還運用各種創新手法，為嘉義縣走出一條「烏金閃閃」的道路，烏魚子身價也跟著燙金發亮，2013年春節在新光三越百貨開賣的「壹魚三食」禮盒，售價3980元，還造成大搶購。 全國最大烏魚子曬網室 今年40歲的曾申棟是雲林金湖村人，從小跟隨父親從事養殖業，看著辛苦養二至三年的一尾尾烏魚，被盤商壓低

劉建明 甜脆直逼蜜蘋果 1顆120元

它的外型大，表皮青綠中帶有微金黃及霧白色澤，體型較常見的珍珠芭樂略大，果皮皺皺並不起眼，但甜度與脆度比其他品種高，再加上儲藏期較長，堪稱為芭樂中的帝王。身價確實也像帝王般高貴，1斤120元，一顆就要上百元。想知道芭樂為何擁有燙金身價，走一趟高雄大社的開拓農園便知道。 占地1.5公頃的果園乾淨清爽、植

百大黃金農夫

《遠見》特地從全國挑選出符合食材安全且品質優良，銷售單價比行情至少高出50％以上的100大黃金農產品，並挖掘出這些產品背後的「黃金農夫」。 黃金農夫遍及農漁牧業，共計36位栽種水果，14位種蔬菜，飼養雞鴨、牛豬等家禽畜的有14人，水產養殖業者13位，稻米等五穀雜糧生產者12名，其他如種植茶葉、咖啡等

向有創意有抱負的人招手！快來荷蘭創業吧

（圖：阿姆斯特丹的春景）常常有人會問：「要如何能到荷蘭生活？如何能在荷蘭工作？」​我認識的朋友裏，許多是最初來荷蘭當學生，畢業後找到工作留下來；也有是因為在台灣公司上班，被外派到荷蘭工作的（我自己就是），當然還有很多人是因為愛情而來到異鄉。最近，我發現荷蘭移民局IND公佈了一個新方案，將讓許多有理想

素人不可不知，群眾募資成功心法

一年一度的消費型電子大展CES上，科技大廠紛紛再推新一波智慧穿戴裝置，強調與手機連結，可以量心跳、監控睡眠品質…，然而同一時間，台灣最受到矚目的一檔群眾募資案，卻是反樸歸真，是一只水泥製成的「第四度空間腕表」，短短2天內就在「嘖嘖」平台上募資破111萬，金額還不斷往上攀升，引起社群熱烈討論！精緻的錶

啟動四階段，搶占500億「毛商機」

家住汐止的王琇琪，4年前成為一位狗媽媽，養狗之後，即使上班再忙再累，她每天總會撥空，帶心愛的臘腸狗LULU外出散步。她挑選飼料，會留意原料，偏好天然、五穀成分。有時買生鮮肉品，料理給LULU品嘗。定期送牠上寵物美容店洗澡，每月花在LULU身上至少7000～8000元。家中還有台LULU專用推車，方便

小留學生用大數據插旗醫療業

一走進美思科技（MedicusTek）位於南港軟體園區的實驗室，繞過寫滿方程式的白板屏風，一張醫院用的標準病床立刻映入眼簾。床上平放著一張薄薄軟墊。看似平凡無奇，實則暗藏玄機。「這個墊子其實是一塊大感測器，從上到下布滿感測元件，」38歲的美思科技總經理許家銘指著產品「智慧照護床墊」笑著說。當病人躺上

318學運一戰成名， 讓新創團隊無後顧之憂

經典電影《十月的天空》中，小鎮男孩不顧家人反對，跟好朋友組成火箭男兒幫，千辛萬苦追逐太空夢。鏡頭轉到屏東旭海，風和日麗的日子，一群年輕人架起火箭準備試射，看火箭直衝天際那一刻，興奮大叫，台灣版《十月的天空》真實上演中……。雖然台灣從來不是太空競賽的關鍵玩家，但來自交大機械系的熱血教授吳宗信，聯合五所

劉柏園與詹仁雄攜手， 搶網路影音商機

有人說，遊戲業是個「不成功，便成仁」的產業。除了投資大、風險高，產業快速變動也讓很少企業能夠長期穩占贏家寶座。曾是龍頭老大的任天堂，因為Wii U銷售失利虧損2.4億美元，市值蒸發八成。紅極一時的「憤怒鳥」（Angry Birds）開發商Rovio，也因為玩家迅速流失，在2014年大舉裁員110人。