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那些年,埋下的文化種子
他們想聽蔣勳談「美學」,想參訪劉若瑀的「優人神鼓」、吳興國的「當代傳奇」,也想了解佛光山、慈濟在做宗教、環保的善事。他們認為台灣保存了較完整的中華文化,也有400年來殖民和移民醞釀出的包容文化。400多年前,第一批中國大陸渡海的先民,有冒險犯難的性格,來到台灣耕農、織補、打魚灑網,創造一片與天地自然
陸機「繞台」 美派「全球之鷹」無人機監看
RQ ─ 4「全球之鷹」是當今世上最精密的無人偵察機,可以在目標區上空停留一晝夜以上。本月十日中共飛機再度繞台,美軍也派出RQ ─ 4在一旁監控。 圖/美空軍檔案照中共空軍機群連續兩度繞台灣飛行,至今仍然餘波盪漾。大陸方面不斷「官洩」流出,解放軍轟六與玉山或蘭嶼「合影」的照片。不過國防部強調,共軍雖
尊重共同記憶 文化交流要有同理心
第14屆華人領袖遠見高峰會中,特別在第一天晚上舉辦華人文化夜談:「看見兩岸文化交流的時代脈動」,以最新在大陸出品的電影《愛的蟹逅》為引,作為兩岸深度交流的最好例證。上海長江口是大閘蟹的發源地,《愛的蟹逅》一語雙關,改編自兩岸真人真事的愛情故事,描述上海海洋大學的學生,前來苗栗協助養殖戶養殖大閘蟹,其
兩岸和平友愛,是華人全體幸福
我是基督徒,小時候從5個月大到6歲在福建莆田度過,看到當時國民黨政府的腐敗,軍閥割據,認為中國是一個非常沒有前途的民族。到了1946年,因為同情印尼的民族獨立革命戰爭,我被荷蘭人逼走到南京,我因為恨帝國主義、殖民主義,而恨上基督徒。60歲時,孩子邀我參加布道會,本來不想去,但勉強出席。一位牧師在台上
共識 是現代社會最需要找回來的東西
面對台灣的困局,星雲大師一直希望能分享「共識與開放」的想法。他常說,遠見.天下文化事業群創辦人高希均教授,每年都會邀請海內外專家學者來台灣講座,哪怕只是學習一個可以推動社會進步的觀念,也不惜花費龐大經費。在這些交流中,他看到兩個方向,第一是,若要對台灣經濟社會有所幫助,那麼各行各業需有共識,不要因為
中國式創業掀熱潮 靠勤奮、洞察力征服全球
近六年來,中國的創業熱潮正快速發展。2012年以前,中國平均每年會產生200萬家新創企業,2013年有250萬家、2014年有365萬家、2015年有440萬家,今(2016)年可望突破500萬家。目前中國民營企業總量約2500萬家,也就是說,平均每年會誕生1/5的新創企業。根據統計,中國目前有近1
兩岸要員赴美 向川普傳遞訊息
中共外交部昨天證實,中國大陸國務委員楊潔篪上周五與川普國安顧問人選佛林(Michael Flynn)會面;據了解,我國安會秘書長吳釗燮日前赴美並訪問紐約與華府,與川普陣營人士見面。形成兩岸高層皆赴美,尋求與川普團隊會面及溝通的情況。據消息人士指出,吳釗燮在美國有許多老朋友,他日前赴美訪問紐約及華府,
蔡英文與川普熱線12分鐘 中國氣炸 搶佔國際媒體
蔡英文總統在台灣時間二日晚上與美國新任總統當選人川普越洋熱線十多分鐘,這是自一九七九年台美斷交三十七年以來,中華民國總統首次與美國總統或當選人直接通話。雙方也形成默契,由川普團隊先發布新聞稿公開此事,隨後總統府也發布新聞稿。總統府新聞稿指出,蔡總統與川普兩人簡短對亞洲區域情勢交換意見,也談到台美間的
做餐飲也重養身,李遠康瞄準健康新事業?
每天早上吃燕麥和秋葵,有時再搭配一杯胡蘿蔔汁、一根香蕉。早上起床還沒刷牙,就先喝兩大杯溫水,甚至買日本進口的分子能量水設備,不只用來喝、還用來洗頭。他極力要求的健康概念,也在翠華的日常經營中看得到。食材會挑選海鹽、橄欖油、無公害雞蛋等。雞隻吃的配方、養殖環境有管控,採購價是別人的一倍,還要全程用4℃
香港人的老廚房,翠華餐廳來台有望?
說到茶餐廳,一定會讓人想到香港。而在香港,最具規模茶餐廳品牌,就是「翠華」。在台灣人旅遊香港的美食行程中,翠華也都在名單中。在地人形容,翠華就是香港人的廚房。包括潮魚蛋片頭河、瑞士汁雞翼、祕製海南雞飯、皇牌馬來咖哩牛腩飯、法蘭克福珍寶熱狗皇、鮑味銀芽肉絲炒麵等,中西式、南洋料理,應有盡有。即便三五好
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