產經

麥當勞菜單怎麼點？AI優先的速食餐飲風潮，消費者買單嗎？

近年來，速食連鎖店紛紛將生成式AI整合進點餐系統。除了麥當勞（McDonald's），包括溫蒂漢堡（Wendy’s）、哈帝漢堡（Hardee’s）、卡樂星（Carl’s Jr）以及肯德基（KFC）等知名美式速食品牌皆已在得來速系統中使用AI技術。先不論AI技術在餐飲業中運用的成效，不可否認的是，這些

蛋價崩跌，為什麼早餐店加蛋不降價？

自從前兩年紐西蘭政府宣布全面禁養籠子雞（Free cage）政策之後，疊加疫情期間全球飼料價格飆漲。紐西蘭的蛋價全面性的暴漲，幅度大概在兩三倍之間。連我們鄉下地方居民會去採買雞蛋的最上游雞蛋分裝場也高高掛起每人限量一盒的招牌。然而就在這兩個月開始，我們明顯有感紐西蘭的雞蛋價格開始直直落，從超市最便宜

全台最大購物城來了！國際五星酒店凱賓斯基插旗台中，如何打造不夜城？

號稱全台高鐵站區最大招商案的高鐵台中站「超級娛樂購物城」開發案，確定6月30日動工後，主導開發的第一大國際20日與國際知名五星奢華酒店品牌凱賓斯基（Kempinski)飯店集團簽約，將首度引進凱賓斯基酒店進入台灣市場，打造台灣頂級城市度假酒店，全案投資金額初估近80億元。凱賓斯基酒店1897年創始於

台灣髮品站穩缺角先機 艾瑪絲開創數位多元經營 讓永續更貼進人心

AROMASE艾瑪絲以吸睛的缺角瓶身，開創液態洗髮的獨特先機，主打「解決頭皮根本問題」，靠著穩紮穩打及強健的產品力，專業經營頭皮健康養護，光是明星商品「頭皮淨化液」，就洗出超過350萬瓶的佳績！ 不只頭皮需要溫和淨化，地球健康更需守護！這家髮品不僅擁有獨特的產品力，重視消費者的頭皮養護需求，更將髮肌

當「晚生」已成亞洲現象級危機！人工生殖一躍成救國解方

台灣的少子化已釀成國安警訊，放眼亞洲，鄰近地區的生育危機同樣令人擔憂。根據CIA 2023 Total Fertility Rate報告指出 ，台灣、南韓、新加坡、香港、澳門總生育率都已降至1.25以下，即平均每位育齡婦女生不到1.25名小孩。紐約時報更提出示警，指出南韓正成為因人口減少而可能成為消

麥當勞「AI點餐」出師不利！IBM後續合作還有戲？

速食龍頭麥當勞（McDonald's）近期與IBM合作研發AI點餐功能，在全美100多間門市的得來速系統測試，但卻頻頻出包，除了瘋狂點雞塊之外，還點出「培根加蛋捲冰淇淋」等暗黑料理，引發社群媒體熱議，麥當勞宣布7月底前將取消AI點餐功能。BBC報導，麥當勞與IBM合作研發AI點餐功能，透過語音辨識軟

台塑四寶啟動世代交替！與NVIDIA合作股價能回春？

今年台股持續旺，唯獨台塑四寶股價卻持續下探。最後一次以董事長身分出席股東會的林健男，為何哽咽致歉？股東會今日（20日）由台塑壓軸。值得注意的是，四寶啟動新一輪世代交替，台塑、台塑化董座均出現異動。面對中國大陸石化產能外溢與中止ECFA，四寶加速轉型，林健男宣布與NVIDIA研發AI應用於石化業。這些