南投特刊編輯群

星心相映

望著這浩瀚的宇宙，霎時明白，我們都只是天地一粟，天空有多廣，心就該有多寬。你有多久，沒有抬頭看星星？從牛郎織女，到希臘星座神話，或躺在草皮上數著星星述說夢想。星星，一直有開啟想像的力量。但有多久，我們忘記這片星空，就像忘記那些曾有的幻想與夢想。忘了，就重新尋找。這趟尋星之旅的導遊，是觀星達人邱世杰，

走進部落原鄉裡慢走

蝴蝶真正的價值不在於採集捕捉，而在於生態保育。初夏時節，陽光正好，一群來自北部社區大學的學員，在南豐社區發展協會理事長王嘉勳引導下，沿著南山溪一路穿過茂密的國有林地來到夢谷瀑布，興奮而安靜，睜大眼睛尋找蝴蝶蹤跡。林下、草叢、水邊，只見大白紋鳳蝶、小雙尾蝶、淡紫粉蝶、艷粉蝶悠哉梭巡。一隻原本伏在樹枝上

上一堂農村生活哲學課

有捨才有得，有時捨棄了花苞，才能造就碩大的果實。前往烏松崙賞梅的這天，原本期待看到藍天白梅盛開的美景，卻遇見濃霧微雨的天氣。「其實梅子最喜歡這樣的天氣，容易授粉、著果。沒有這樣的天氣，梅子的收成一定不好！」醞釀蟄伏的陰雨才看見生命的堅韌厚度，跟隨老五民宿主人盧振旭的步伐上山，一開始就上了一課。龍眼林

旅食南投 從小吃到國宴

南投辦桌，帶你細嚼人情，慢嚥歲月。在南投，無論是大街小巷或傳統市場裡，無論早起或夜歸，隨處可見南投意麵小吃攤，照看著在地人的胃。小攤子樸實無華，幾張方桌板凳，一個煮麵大灶，一鍋肉燥滷汁，就能成就一碗柔而不爛、軟而滑順的簡單口感，撫慰念想，難怪熟門熟路的老饕級遊客都要念叨：「沒吃過南投市意麵，就不算來

文創發光 找回故鄉遊子

首圖圖說：何培鈞（左一）創立小鎮文創，為一群竹山的年輕人開啟了返鄉之路，也為竹山的產業找到再生之機。這幾年，南投的文創故事耳熟能詳， 從竹山小鎮的再起，到溪頭大名鼎鼎的妖怪村， 就如點起一把把火炬般，閃耀出獨特的光芒。竹山有許多知名景點，如紫南宮、竹山天梯，每逢假日人潮絡繹不絕。小鎮文創就位在台西客

不同微笑一樣感動

四季有時，生活有節。我們卻忘了。以為日昇月落只是日光燈明滅，以為春夏秋冬只是空調溫度的高低，以為節慶連假就是出國觀光或被窩補眠。我們看著日子過去，忘記怎麼「過日子」。走入自然，感受春息芬芳、夏媚明豔、秋爽悠然、冬情寒暖，參與祭典，牽起彼此聯繫，敬謝天地時序，重溫先人智慧。找回激活心臟跳動的生活節奏，

歸鄉 孕育一塊夢田

泥土揉合著作物的氣息飄散空中。這是家的味道。穀雨過後，微風吹拂著一簇簇青綠色的茭白筍葉，農民穿梭泥濘水田間，一手攀折、一手砍筍，再將肥厚的筍莖放入橘色收穫籃中。這是林宥岑記憶中最熟悉的畫面。從小，爸爸就是以種植茭白筍，撐起一整個家。張友淦也是農村囝仔，父親種葡萄，分家後他得到水里上安村這塊地。不意外

瀟灑風流如是 酒與紙

詩仙李白若重生，想必會選擇轉世定居南投，因為酒與紙，這兩樣最浪漫瀟灑的物產都在南投。微醺‧ 酒鄉村上春樹在《如果我們的語言是威士忌》中提到，威士忌釀造：「是人的個性和生活方式創造出這香味來的，這是最重要的事情。」而這也是南投酒廠廠長潘結昌始終努力的方向。台灣風土威士忌 驚艷歐洲初飲一口「OMAR 單

南投 為你預備好咖啡

二〇一五年五月，初夏，台灣咖啡界響起一陣驚嘆：南投縣國姓鄉向陽農場和百勝村咖啡莊園取得美國咖啡品質學會（簡稱CQI）認證，分數高達八十六點零八和八十四點九二分，創下目前台灣、以及亞洲最高分紀錄。CQI 是世界級的咖啡評鑑機構，能夠拿到八十四分以上的豆子，已可與哥倫比亞、巴西和肯亞精品豆分庭抗禮了。檳