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備妥多套劇本 服務業疫後拚成長

顧問團開解方:蘇國垚、何英圻、蔡鴻賢、李世珍
文 / 廖君雅林珮萱    攝影 / 蘇義傑
2020-08-27
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備妥多套劇本 服務業疫後拚成長
由左至右為91APP董座何英圻、高餐專案教授蘇國垚、商研院副所長李世珍及東方線上執行長蔡鴻賢。
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因應疫情帶來的衝擊,《遠見》服務業大調查今年調整企畫內容,透過四位專家解析、多元視角,揭露服務業疫後轉骨練兵的應變之道。

今年可謂服務業最驚濤駭浪的一年。從勞動部今年發布的減班休息(俗稱無薪假)統計數據觀察,今年6月慘到最高峰,多達1萬4000家企業、超過3萬人放無薪假,即便8月中旬,已逐步降到800家,2萬人以下,但全球疫情依然嚴峻。

疫後受創最深的,無疑是觀光旅遊、餐飲和零售業者。根據經濟部統計,今年4月,由於實施社交距離等防疫規範,衰退幅度怵目驚心,其中百貨營業額年減22.1%,包括免稅店等綜和商品零售業年減42.3%,餐飲業年減22.8%,即便這幾個月來復甦彈升,但仍尚未回復去年同期水準。

相對地,超市、量販店、電子購物及郵購產業,卻在上半年逆勢成長,透過流暢供應鏈物流,營業額不斷創新高,呈現兩樣情。

但全球尚未解封,疫情依然嚴峻。不少業者將眼下視為轉捩點,積極加速數位化和社群經營,全面拓展客群,他們盼望的不僅是活下來,甚至要再造第二曲線高峰。

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