從金瓜三號為起點，蔡威德把人文與產業結合，甚至帶領更多返鄉青年，開啟坪林茶藝復興風潮，吸引各國的背包客前來體驗，進而打開國際知名度。
「畢業時我也在想，應該到哪裡去上班？」頂著帥氣髮型、年輕臉龐帶著一絲老練，蔡威德回憶起6、7年前，落腳新北市坪林區那一刻，心裡猶豫不決的心情。
原先是為了台北科技大學創新設計研究所碩士論文，蔡威德研究參與式體驗主題，隨著指導教授楊明津到坪林進行田野調查，楊老師在金瓜寮路三號租下了一棟透天厝，然後交給他：「你想怎麼發揮都可以。」就這樣一句話，種下了蔡威德為坪林前景打拚的種子。
蔡威德從小在雲林出生長大，對鄉下地方並不陌生，大學時期也擔任社團領導人，親和力十足、個性活潑，很容易跟人打成一片。2013年住進坪林時，是為了寫論文以期順利畢業，不料一年後租約到期，他心一橫續租下來，決心領頭投入沒人想做的地方文創。
田野調查，熟悉地方人文生態
「雪山隧道開通之後，重挫坪林觀光產業。青年外移，老年人口增加，即使青年回鄉，也必須面臨傳統產銷模式上的問題，各自品牌林立，沒有向心力，」蔡威德對坪林歷史相當了解，問題亦如數家珍。起初，蔡威德單純想開個店面，透過宣傳將人潮帶進坪林，但萬事起頭難，正開始整理門面粉刷油漆時，鄰居們好奇詢問原委，便一句話狠狠打臉：「這種東西在坪林做，沒可能！」不就是為了幫助地方發展嗎？為什麼這裡的人會這麼不領情？
蔡威德反思，若把自己定位在「幫助在地」的想法，當地人會怎麼想？一個外來的年輕人對地方什麼都不了解，一進來就說要這樣做，怎麼可能會讓在地人接受？想通這一點，他決定改變做法。首先，沿街與鄰居攀談，以聊天方式深入認識當地茶農、店家，把田野調查的功課做個徹底，與在地坪林人從陌生到熟識，逐漸化解隔閡。在熟悉在地人文生態的同時，他也試著將自己設計體驗式旅遊的各項細節逐步落實，「金瓜三號」就這樣水到渠成。
蔡威德的女友吳姝嫻，是他在坪林進行田野調查時認識並交往，如今也跟著他在此處落腳，兩人胼手胝足、彼此鼓勵打造夢想。逐步建構起金瓜三號所提供的各項服務，包括一日小旅行、小小野茶師、新北好茶⸺河岸野餐市集、民宿與工作坊。
更重要的是，他們發揮年輕人無畏語言隔閡、喜歡交朋友的優勢，每年上千次外國友人的網路打卡，在背包客之間打開國際知名度，更讓來自蒙古、冰島、荷蘭、美國、英國、東南亞各地遊客，因為金瓜三號而認識坪林。
客製化精緻小旅行打開市場
小旅行是蔡威德與吳姝嫻在坪林能夠落腳成功的關鍵。蔡威德發揮踏實的田野調查功力，設計出一條條精緻化生態產業導覽路線，並定位自己是「說故事的人」，將在地產業、人文歷史介紹給遊客，搭配自己動手做的採茶、製茶、摘菜等體驗課程，讓追求精緻旅遊品質的遊客趨之若鶩。
而坪林也從彷彿被都市遺忘的山林小鎮，成功打入市場，吸引許多電商平台及旅遊網站與金瓜三號簽約合作，至此累積了穩定客源，收入也漸漸穩定下來。
經過一番努力，蔡威德驚訝地發現：他們所堅持的環保、生態、創新等理念，間接影響在地商家。譬如老街上賣茶葉蛋的老店，有一天突然將塑膠袋包裝換成月桃葉，這些細微改變，不光是促進在地對環保的重視，復古做法更讓遊客印象深刻，驅使他們將坪林體驗在社群網站上披露，無形中也替坪林進行故事宣傳。
遊客開始造訪坪林，就需要更多服務人力，但坪林長期人口流失，缺乏勞動力，蔡威德發現此狀況後，便設計「打工換宿」的短期旅遊行程，號召具有文宣設計專才的年輕學子進入坪林，到當地各商家「助刀」宣傳，短短兩個月時間，吸引超過200位學生前來，為坪林注入一股新活力，蔡威德笑說：「我也幾乎成了坪林的人力銀行了。」
如今的金瓜三號，除了是蔡威德設計體驗行程的工作室之外，女友吳姝嫻也發揮細膩心思，為在地農產品重
新設計包裝，並在金瓜三號的一樓，布置具有人文美感的農產品展售空間，協助坪林農民行銷品牌商品。
二樓是餐飲角落，吳姝嫻依照24節氣，選用地產食材創作無菜單料理，即使輕食、甜點、咖啡也都難不倒她，這裡除了是遊客放鬆心情度過悠閒時光的好所在，更是金瓜三號團隊與青農夥伴們，經常互動交流的最佳去處。
組織青年聯盟，打造農創空間
文青下鄉刺激農村再生，蔡威德打造的坪林傳奇激起一圈圈輕巧漣漪，不斷往外擴散，打動許多人的心。包括新北市府農業局、坪林區公所及農委會水土保持局等單位，都被他說服相繼投入資源，為坪林創造更多發展可能。
2018年蔡威德取得一處歷史超過150年的老屋，將這棟爛到沒有屋頂的古厝，改造成三層樓的復古建築，命名為「坪感覺生活農創空間」。一樓提供咖啡簡餐，二樓空間則是舉辦藝文活動、地方故事展覽、講座課程、小農商品、創意料理的聚會場所，展現地方文化，內容豐富滿溢。
為了再創坪林茶業高峰，蔡威德結合在地青農，組成「新茶世代」，除了培育種子教師，也透過師徒制、客制化課程、工作坊等形式，落實地方茶產業的教育和培力，並設計共同商標，重新包裝茶葉及農特產品，打造讓人耳目一新的坪林品牌形象。蔡威德說：「未來，我們希望透過『新茶世代』這個青農聯盟品牌，積極連結外部產官學資源，加速原創及實驗性產品，跳脫傳統茶產業的經營模式，以互助互利的模式活絡地方產業。」
此外，蔡威德也希望能持續連結地方景點和特色人文，達到全面性的串連，融入多元內容，進而結合藝術、文化、展演空間性質，促進新茶文化聚落的形成。
看著蔡威德興奮地勾勒藍圖，不難想像：未來的坪林，如同一顆耀眼新星，正在這位年輕人的眼裡閃閃發亮。
