《經濟學人》報導，以往組織犯罪的交易項目是毒品、槍枝或人口，但如今，相較於把對手丟進海裡餵魚，愈來愈多犯罪組織對於魚本身更有興趣，他們逐漸入侵各種貿易領域，尤其是食品、酒類，和平價消費品。
去年馬肉醜聞在歐洲引發喧然大波，引發人們對於黑心食品問題的關注。但其實各種假造混充食品的現象層出不窮，如近日國際刑警和歐洲刑警就聯手截獲一批22噸混充高價印度香米（Basmati）的長米（long-grain rice），同時還查獲超過1.7萬升假伏特加酒。
根據英國海關總署統計，該國每年啤酒走私估計使國庫損失約5億歐元。
由於食品假冒犯罪不斷增加，英國食品標準局（Food Standards Agency）在2007年建立一個食品假冒資料庫，2013年共收到1538例食品假冒報告，今年以來也有49例。
生產假冒實品所需要的規模和組織化程度，意味著後頭必然有犯罪集團的支撐。英國智慧財產局局長沃特金斯（Huw Watkins）認為，這絕不是偶發案例，而是有犯罪幫派大筆投資機械設備、原料和人力，才能生產出這些假冒食品。
從某種角度來看，假冒食品的危害更甚於走私毒品，然而在英國，兩者罪刑卻相差很多。專家指出，以侵犯智慧財產權的案例來看，盜版DVD可能面臨10年有期徒刑，但如果不涉及安全疑慮，食品犯罪刑期只有6個月左右。
此外，相較於其它類型犯罪，目前警察機關也甚少投入資源調查食品相關的違法行為。在加上隨著各國財政緊縮，紛紛削減貿易關務等各部門人力，未來人們吃到假冒食品的機會，可能會愈來愈高。
（新聞來源：《經濟學人》，林佳誼整理）
