回顧2010年前，這裡的芭樂園還是水稻田。
當時，張進昌看到年逾八旬的雙親無力耕種，不願田地就此荒蕪，毅然放下從事30年的機電工程師職位和百萬年薪，轉行投入農耕，把父親的擔子扛下來。
張進昌從父母的種田經驗發現，水稻利潤薄弱，打算改種其他作物。
剛好當時碰到紅心芭樂新品種問市不久，算是新興水果。由於維他命C含量在所有芭樂裡最高，營養價值豐富，熱量又偏低，符合養生潮流，讓他決心開始種植，希望搶頭香。
但其實他並不熟悉農作生活，儘管從小跟著家人到田裡幫忙，卻不諳種植技巧。他認為，種田無異就是灑肥料、放農藥，種什麼就可以收什麼，直到前往農委會的農民學院、雲林縣農民大學、雲林科技大學、台南及高雄區農業改良場上課，才發現農業是門大學問。
為了充實芭樂的種植知識，他到高雄市燕巢區及彰化縣社頭，向20名芭樂老農請益，並向農委會索取植物保護手冊詳細研究「番石榴」篇章，以一年時間接受基礎訓練。
「原來種田要上知天文、下知地理，」他說，農民不好當，要認識害蟲習性、生態環境，更要了解化學肥料、農藥的正確用法，才能種植安全衛生的水果。
有機肥栽培 第一年大豐收
2011年，他開始種植紅心芭樂，刻意減少一半以上的農藥、化肥用量，他不用除草劑，定期背著割草機除草，又把糯米糰晾乾，加入白麴菌、糖蜜、豆漿，做成含有微量元素和有益菌的有機肥料，避免土壤酸化。
「想要水果好吃，就要善待它，給它吃最好的、住最好的，」張進昌闡述理念。他採用草生栽培法，在土壤上舖草，當大雨來臨或遇到乾旱，這些草就成為芭樂樹的最佳保護毯，調節土壤、樹根的溫度。
張進昌的努力沒有白費，第一年就有了大豐收，紅心芭樂甜度高達12度，交給有機店販售，1斤要100元，遠高於市場拍賣價1斤30元。
因為農藥用量少，第二年，芭樂樹結實纍纍，卻引來介殼蟲、毒蛾肆虐，發生嚴重蟲害，張進昌想嘗試有機栽種，天真地認為會有天敵吃掉害蟲而不予理會，豈料出乎他預料，20噸的紅心芭樂都被吃了，損失超過60萬元！
從這次經驗，他學到教訓，不再放任蟲害不管。他先用農藥除蟲，兩個月後，開花結果，趁著紅心芭樂果實還小的時候，就套上保麗龍網袋，躲過東方果實蠅襲擊，並不斷修剪樹枝，不讓樹木自由生長，以免樹形太大、葉片太過茂密，造成通風不良，影響芭樂品質。
在他的果園，可以發現樹木之間保持3公尺距離，好讓空氣在枝椏間流通，樹根也可以在地底任意伸展，他還以蘇力菌、放線菌，增加土壤營養，採收前兩個月，停止噴灑農藥，所以，能符合農藥零殘留的標準。
自產自銷 盤商買不到
2014年，張進昌走出蟲害陰影，紅心芭樂品質如他所願，還沒採收，就已經有1／3被預訂，等於樹枝上掛的都是訂單，有機店的訂單也絡繹不絕。原本用來包裝的紙箱，無法供應盤商，因為光自售都不夠。
在新北市開有機店的張淑貞就說，消費者每次下單，要一星期後才能來拿，因此，門口排了不少取貨的人。「還有人特別指定蟲咬過的！」她說，消費者認為這樣的芭樂特別甜。張進昌每週寄來三次、共180斤的紅心芭樂，往往是當天到貨，就銷售一空。
蓁園農產公司經理許蓁也說，紅心芭樂有別於常見的珍珠芭樂，是台灣少見的水果，張進昌讓她販售的農產品深具特色，直呼找對了生產者。
張進昌的成功看在虎尾科技大學生物科技系系主任羅朝村眼裡，認為不是偶然。他回憶，張進昌上課，從不缺席，還能夠舉一反三，將學到的知識應用在實務上，是優秀的學生。
從事農業的收入雖然不比從前當科技人高，但是「它讓我生活踏實，身體比過去更健康，」張進昌笑著說，少用農藥，顧及消費者安全，讓農業不僅是賺錢，還是良心事業。
