在高雄長期耕耘近30年，本土飯店南霸天漢來飯店事業群，揮軍北上，陸續插旗台北南港、南投日月潭。其中，台北漢來開幕不到一年，在今年國際電腦展期間，無論房價或住房率，都贏過國際一線五星品牌，甚至「漢來日月行館」尚未開幕已未演先轟動。而漢來飯店成功關鍵，竟是先寵員工！為了寵員工，甚至大手筆買下南投星級飯店讓員工住。因為他們堅持先感動員工，服務才有辦法感動顧客。
六月，台灣COMEPUTEX在台北南港盛大舉辦，當所有人都把眼光放在輝達執行長黃仁勳與全球科技業巨頭齊聚台灣，掀起全台追AI風潮時，另一頭，在飯店業也發生了巨大的版圖改變。
一間才開幕不到一年，且擁有多達425間客房的飯店，其平均房價1.2萬，超過君悅、萬豪、寒舍艾美等一線國際飯店品牌，住房率竟在COMEPUTEX展期開出高達95％的紅盤，引起台北飯店業界矚目與紛紛打聽究竟是如何做到！
它，是本土飯店南霸天首次北上拓點的台北漢來大飯店。
除位在台北南港展覽館旁的「台北漢來」表現亮眼，也預計在今年第三季日月潭開幕的「漢來日月行館」，目標平均房價近三萬元，不僅將挑戰台灣頂級度假飯店天花板，預計開幕消息才曝光，已接到大量詢問及訂房需求電話。
漢來飯店在高雄長期耕耘近30年，籌備10年、砸近60億重金打造台北漢來，去年再斥資逾11億插旗日月潭。
為什麼他們跨出高雄、揮軍北上，立刻就引起市場熱烈討論聲量，底氣何在？
用寵員工，營造流動率低的工作環境 讓服務經驗延續與傳承
一切，竟然都是漢來飯店願意寵員工的結果。
「飯店業人員流動率很高， 但我們年資超過五年的員工，佔總員工數近六成，資深員工累積足夠經驗與培育，使得漢來能做到感動服務，並超越顧客期待！」漢來飯店事業群總經理林子寛強調。
低員工流動率，讓服務經驗可以延續與傳承，是他們能夠累積口碑的關鍵。
攤開漢來飯店在服務品質上的成績，由「國際旅館金鑰匙協會」所頒發，象徵飯店服務最高榮譽的金鑰匙，目前在台灣僅有27把金鑰匙服務人員，光漢來飯店事業群就佔4位，是全台飯店集團最多，他們也曾連續九次上榜《遠見》服務業大調查，更三次奪冠。
「為了讓服務品質提升，每年員工旅遊都會補助同仁，出遊時住五星級飯店，也有機會到國外頂級飯店體驗」林子寛說。
他們深知，第一線員工是漢來式感動服務的基礎，他們寵員工的第一步，打開他們的眼界，就是帶員工實際去體會，國際頂級飯店到底如何做服務。
第二步，同理員工，與他們站在同一陣線。
「疫情期間，我們不裁員不減薪，甚至，創辦人侯西峰，還體會員工的辛苦，主動在業績最不好的那年，多加半個月的年終，讓大家能夠好過年！」林子寛回億，漢來飯店透過實際付出，讓員工了解，公司是真正與每位夥伴站在同一陣線。
因為他們深信，有滿意的員工，才有滿意的顧客。
所以當他們進軍日月潭時，漢來卻是先思考，日月潭是觀光區，員工必須長時間住在山區工作，不能隨時回家，所以他們買下當地星級酒店，改裝成員工宿舍「漢來會館」，讓員工直接入住飯店，打開窗戶，就是大片山光水景 ，上班還有專車接駁。
「別的業者是蓋員工宿舍，我們是讓員工住飯店，在大廳還放按摩椅讓他們紓壓，所以我們的招募率至今已達七成，」林子寛驕傲的說，另外三成人力，配合籌備進度也希望能持續找到有志在飯店業，一起服務顧客、共同成長的優秀團隊。
漢來式感動服務，為入住顧客創造峰值體驗
不惜投資員工，因為漢來飯店認為，只有先感動員工，才能自然而然感動顧客。
比如，全台少數具備金鑰匙殊榮的女性服務員─高雄漢來黃敏惠經理，當她知道訂房客人是新婚夫婦，會親手寫卡片，準備禮物給予祝福，讓客人能夠感到驚喜。更曾克服眾多困難，幫一位離開台灣超過30年的70歲華僑房客，尋找到失聯已久的小學同學，讓客人和小學摯友重溫美好回憶。
曾獲得遠見金牌服務員，高雄漢來門衛鄭義揚，即便年紀逾60歲，年資超過二十年的他，更堅持記住所有熟客名字與車牌號碼，只要熟客的車遠遠開過來，他便上前迎接，車門打開，立刻熱切的稱呼對方的名字。
門衛時常一站就是八小時起跳，很需要體力，他每天下班，不是休息，竟是先健走一萬步，為得是要訓練體力，對每個上門的客人都能保持微笑。
漢來「五超」經營方針 是揮軍北上勝過國際品牌關鍵！
這些服務，都是每一位服務人員憑藉對服務品質的堅持及經驗累積，額外付出的努力，早已遠遠超出飯店SOP標準。
「SOP的服務是最基礎的，我們要達到的是超越SOP，才有辦法超越客人期待，讓客人覺得飯店物超所值！」林子寛分享。
硬體可以投資，可是員工養成，卻是砸錢也換不來，漢來選擇用寵員工，贏得他們的心。當他們真正打從心底認同漢來飯店的品牌，就會用更大的熱情對待客人，因為他們真心想要守護與回報企業。
「漢來飯店的經營方針，就是五超，超尊榮的員工、超責任的幹部、超滿意的顧客、超快樂的老闆、超活力的企業，」林子寛自信說到，讓員工尊榮，漢來飯店說到做到，而服務口碑更反映漢來飯店品牌在市場上的價值，這就是漢來踏出高雄，住房率與房價，可以跟國際一線飯店品牌比肩的原因。
未來更多旅客能在北、中、南體驗到超越期待的漢來式感動服務。
