當家才知持家難。柴、米、油、鹽這些看似瑣碎的花費，累積起來卻是一筆龐大的開銷。
外號「家事女巫」林素芬，運用規劃與紀律，讓省錢不再是苦差事。辭去外商公司董事長特助的單調工作，林素芬發揮生活創意，上遍各大媒體並出書，傳授家事與省錢的小撇步，省錢反而成為她生財的工具。
現代人喜歡在量販店一次採買整週必需品。但若缺乏規劃，常會發生想煮紅燒豆腐，卻沒肉末的窘境，反而造成浪費。林素芬在採購前，會擬訂一週的菜單，以避免遺漏或過量。
她也會選擇固定的攤商購買，與老闆建立良好互動，不但有好價格，更可以拿到最新鮮食材，「一個月，最少可以省下2000元的菜錢，還可以享受專人送菜到府的特權，」她說。
規劃再規劃自然就省
深入研究消費心理的林素芬發現，女生經常覺得衣櫥總少了件衣服，原因在於，每個人對特定款式的偏好，「絕不是鞋櫃少一雙鞋，而是沒有一雙能搭配今天的造型，」林素芬每次逛街前，總會先打開衣櫥、鞋櫃，看看缺少什麼款式，做為購物參考。
少子化下，父母唯一不會心疼的，是子女的教育費用。但她也發現，許多不必要的浪費，就在「念書為大」的藉口中不斷地重複。
林素芬有對學齡小孩，過去每個月購買參考書與文具用品，動輒花費就在數千元之譜。回家才發現，採買的文具用品原本就不缺，只是散置各處。學期初買的參考書，到了學期末仍是潔白如新，「幫小孩養成收納的習慣，讓我在文具的花費，立刻減少了三分之二。」
不僅於此，林素芬也會找鄰居的小孩同上補習班，不但彼此能有照應，更可利用報名人數的優勢，在學費上殺一筆。
「事前規劃、廣結人脈、掌握消費資訊，讓效率極大化，便能省錢，」林素芬總結。
