當家才知持家難。柴、米、油、鹽這些看似瑣碎的花費，累積起來卻是一筆龐大的開銷。
外號「家事女巫」林素芬，運用規劃與紀律，讓省錢不再是苦差事。辭去外商公司董事長特助的單調工作，林素芬發揮生活創意，上遍各大媒體並出書，傳授家事與省錢的小撇步，省錢反而成為她生財的工具。
現代人喜歡在量販店一次採買整週必需品。但若缺乏規劃，常會發生想煮紅燒豆腐，卻沒肉末的窘境，反而造成浪費。林素芬在採購前，會擬訂一週的菜單，以避免遺漏或過量。
她也會選擇固定的攤商購買，與老闆建立良好互動，不但有好價格，更可以拿到最新鮮食材，「一個月，最少可以省下2000元的菜錢，還可以享受專人送菜到府的特權，」她說。
規劃再規劃自然就省
深入研究消費心理的林素芬發現，女生經常覺得衣櫥總少了件衣服，原因在於，每個人對特定款式的偏好，「絕不是鞋櫃少一雙鞋，而是沒有一雙能搭配今天的造型，」林素芬每次逛街前，總會先打開衣櫥、鞋櫃，看看缺少什麼款式，做為購物參考。
少子化下，父母唯一不會心疼的，是子女的教育費用。但她也發現，許多不必要的浪費，就在「念書為大」的藉口中不斷地重複。
