編按:嘉義是近年文青旅行的熱門地點,《50+》介紹4個老宅改建、備受好評的景點,包括綠意環繞的空氣圖書館、日式風格的藥局兼咖啡廳七星藥局、茶館起風和嘉義美術館。深入有故事的空間,感受新舊文化融合的魅力。
文、攝影/林琬真
過往提到嘉義,大家腦海中浮現的印象,多是上阿里山搭小火車、吃雞肉飯等熱門觀光行程;然而,這座南方城市,現已成為文青旅行的熱門地點。它是全台灣咖啡館密度第二高的城市,近年更有不少老宅改造而成的有趣空間。
《50+》介紹4個老宅變身、備受好評的嘉義景點,適合2日左右的小旅行。從山上到山下,深入有故事的藥局、咖啡廳、茶館及美術館,感受新舊文化交融的魅力。
1. 空氣圖書館:鄰近太平雲梯的療癒森林系餐廳
位於梅山上的「空氣圖書館」是由荒廢的舊蘭園改造,如今已蛻變為有空氣、陽光與植物的餐飲藝文空間。入口的清水模牆面,搭配懸掛的植物,呼應純樸自然的山中生活。
偌大的「空氣圖書館」LOGO牆,搭配一張椅凳,是旅人最喜歡拍照、分享的打卡牆。
室內空間規劃為兩區,靠近櫃檯區的場域是植栽陳列、台灣在地農產品的展示區。走入空氣圖書館的人們,不僅呼吸山中芬多精,也能帶回嘉義文創的活力,留下深刻回憶。
開放的用餐空間搭配白色屋頂,充沛的自然光讓室內氛圍極佳;無論坐在哪,目光都能觸及植物、老傢俬的復古藝術,坐在戶外區更能欣賞藍天白雲、純樸老街的人情味。
餐廳雖名為「圖書館」,但室內並無書籍;旅人可以在此歇腳,在綠意包圍的環境中放鬆,讓身心享受一段寧靜的時光。
*空氣圖書館地址:嘉義縣梅山鄉仔2號附12
2. 七星藥局:民雄最古早味藥局變身日系清新咖啡廳
在嘉義民雄居住多年的朋友,一定非常熟悉「七星藥局」。藥局位於民雄發展最早的中樂路路頭、最熱鬧的鴨肉街旁,已陪伴在地居民超過60年。第三代藥師接班人返鄉接手藥局後翻新老宅,成為藥局兼咖啡廳的獨特空間。
大門口掛著七星山主峰意象的LOGO,建物外觀由木頭與玻璃構成,展現清新明亮的日式風格;入口右側陳列第二代藥師收藏的骨董收銀台、藥盒、藥品包裝等具時代感的復古物件,呼應新舊融合與世代傳承的精神。
第三代藥師將自身喜愛的咖啡元素融入空間,親自手沖咖啡分享給有緣人,並於窗邊規劃一處座位區,成為與客人、朋友聊文創的天地。店內不只販售藥品,還有咖啡豆與耳掛咖啡。
*七星藥局地址:嘉義縣民雄鄉中樂路16號
3. 起風:隨風而起老宅裡喝出台灣茶的時髦感
位於嘉義市的興業新村,早期是中油的宿舍群,後來因住戶搬家、無人居住而廢棄。「起風」的前身,就是一棟廢棄老宅,經業主重新打造後,成為一家專賣台灣茶的白色文青宅。
「起風」的空間規劃理念,是成為「起風時能給暖陽的地方」。生命不可能一帆風順,總有無奈沮喪的時候。在「起風」飲一杯茶,伴你度過生活裡無法預知的所有風浪。老宅門口利用花磚構築界線,搭配深色木門、木頭摺疊椅與窗花,勾勒出台式復古情懷。
戶外座位可享受陽光、微風與植物,是不少旅人打卡的空間。內側遮雨篷區篩掉刺眼陽光,柔和的視線讓品茶體驗多了份愜意。茶具特別挑選玻璃瓶身、木頭握把,伴隨時時刻刻不同的光影,更顯詩意。
室內空間的磨石子地板搭配木頭桌椅,局部擺設復古機車、電話與唱盤,讓人有重回舊日時光的錯覺。二樓規劃日系榻榻米區,提供閒適品味的享茶樂趣。
「起風」透過不同元素混搭出風格空間,搭配精緻茶器與甜點,讓喝茶既創意又時尚,也能品出些人生道理。
*起風地址:嘉義市東區興業新村40號
4. 嘉義市立美術館:古蹟優雅轉身新時代城市藝文風景
嘉義美術館的前身是菸酒公賣局,設計團隊黃明威建築師事務所與建築師王銘顯讓它變身為新穎透亮的藝文美術館,景觀設計師吳書原則負責打造庭園視覺。
美術館鄰近嘉義火車站,交通十分便利。兩側建築保有日本時代的特色磚牆,中央建築體則利用玻璃搭建出一面「鏡子」,反射中庭廣場及街道情景,同時室內空間也隱約可見,大大打開視野。
廣場內散落著石椅,供逛美術館的民眾在此稍作休憩;弧形區塊的綠意樹叢,讓人不自覺地放慢步調。
館內定期推出不同主題的藝術展覽,誠品書店的進駐,也是一大亮點!書店的門口是湖水藍門片,搭配弧形門拱線條,營造出優雅的閱讀環境。
店內牆面則由久居嘉義的藝術家梁紹偉創作嘉義街景壁畫,刻劃專屬在地的文化場域。窗邊另有一處架高的角落,讓人放鬆地席地而坐,讀幾本好書。
「嘉義市立美術館」由內到外的設計,融合自然與人文,讓嘉義的文化藝術底蘊更豐厚。假期在此走走,看展、讀書、在樹下小歇,精神煥然一新!
*嘉義市立美術館地址:嘉義市西區廣寧街101號
(原文刊載於《50+》;本文獲授權轉載;內容僅反映作者觀點,不代表本社立場。)
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