設計

獨自經營食堂 這家店主連餐具也不馬虎

使用名家製作的小盤子和特別向專業職人訂製的木桶未來食堂的餐點是用托盤提供給客人，也就是定食的形式。許多客人在看見托盤上擺放的餐皿和料理時會發出歡呼，雖然並不意外會稱讚「碗盤好可愛！」的多半是女性客人，不過這也不是沒有道理的，未來食堂用使的餐皿都是經過精挑細選，並非一般店家業務使用的餐具，而是家用等級

美不需要模仿 順勢而為就能創新

在兩岸頗負盛名，有「東方新花藝美學大師」之稱的凌宗湧，分享「美不需要模仿別人」。凌宗湧表示，他的花藝來自西方的學習環境和教育。但在自己的土地上，他看到的跟西方人看到的不同，讓他開始思考，到底是要用西方的技巧表達在地的東西，還是用進口的西方元素，做為學習素材？他反省，台灣有哪些美好，卻不認識自己生長的

室內設計師真心話：放下居家雜誌的美照

對於家的樣貌有憧憬的人，想必平時一定收藏了許多從雜誌、網路蒐集而來的照片吧？但寬空間設計美學主理人朱俞君老師指出，這些由各種空間、風格、機能、造型的照片組合而成的風格剪貼簿，就像是一股腦地將各國食材倒進鍋裡，這種拼湊出來的房子，怎麼可能會是一盤色香味俱全的料理呢？想要打造「你的家」，朱俞君老師在新書

免買好器材拍照！街拍大師的12個建議

拜社群網路發達之賜，街頭攝影得以進入更多人的目光，也連帶使得眾多攝影愛好者，希望透過無遠弗屆的網路，讓自己的作品更為人所知。從事街頭攝影逾25年的David Gibson，平時是街頭攝影工作坊的講師，其作品更被選為《當代街頭攝影》攝影集中的世界頂尖街頭攝影師之一。透過其著作《街拍，玩攝影的第一課：

超細緻工藝！如泡泡、燕子般的絕美燈飾

現代人對「輕、細、薄」的追求可謂到了極致，想在生活中品味線條之美，不妨從擺放一盞美麗的燈開始。丟去厚重外殼，以最簡單的造型提供照明，還能自然融入家居環境，輕鬆滿足你對「纖細」的迷戀。具備古之幽情的當代燈座：Lantern lighting series以骨架勾勒出如膠囊般的外型，並將小燈安放中央，從

別有洞天的瑞士老穀倉、蘇格蘭老農舍

超過百年歷史的老穀倉Praz-de-Fort，透過擅長利用風土地貌進行空間創作的建築師事務所Savioz Fabrizzi Architectes改造，巧妙發揮老建築自然流露的時代感，與天地山林形成無違和的生活畫面。穀倉舊址原在瑞士Val d'Entremont的一處村莊，興建於19世紀末，而後搬遷

品牌大亂鬥！你一定要懂得的經典聯名

時尚跨界聯名的歷史，從2001年巴黎女裝秀上，山本耀司和Adidas合作的「Y-3」系列開始，歷經多年變革，來到這幾年達到顛峰的平價時尚聯名潮；而UNIQLO正是近年為這股趨勢加添柴火的主角。其以品牌DNA「LifeWear」為概念，將設計師聯名系列從限量改為常態化，讓時尚跨界聯名在漫長的隧道找到出

隈研吾新作！在美國波特蘭的日式庭園

誰能想像，前一刻還在手工市集裡，一邊挑著異國風格的小物件，一邊享受美國西岸的大太陽，下一刻卻踏進被楓樹和竹林遮蔭的幽僻小道。四周只聞細碎水聲，乍現的小橋和涼亭，更讓人不敢相信此時身在美國。波特蘭與日本的緣分，比大眾想像的要長遠很多。早於1958年，波特蘭就和札幌締結為姐妹市，隨後為推廣東瀛文化，由民

旅遊也要搜集特色家具—高雄 Talia 的家

一般屋主在居家設計時會依照需求喜好做格局的變動，但 Talia 與老公並不是長期定居台灣，所以在裝潢上以精簡方式處理，沒有敲牆、敲地板，廚具、衛浴設備也都是建商原本附贈的。老公職業為設計師，除了考慮居住頻率的因素，也認為居家裝潢是帶不走的，簡約的風格反而更雋永耐看，所以裝潢的預算非常低。喜好旅遊的夫

台北民生社區新店家 以園藝出發的選物店

最近在家附近發現了一家特別的店，經過了幾次，一直搞不懂在賣什麼。某天晚上，比較閒的時候，走進去逛逛。原來是一家選物店，說實在，住在民生社區還滿習慣家附近有很多這種店。這家店叫做「這一刻」，比較特別的是，他專注的選物主要跟園藝有關，也有其他符合他們風格的商品。店員說，之前他們就有代理日本的園藝商品，主