在兩岸頗負盛名，有「東方新花藝美學大師」之稱的凌宗湧，分享「美不需要模仿別人」。
凌宗湧表示，他的花藝來自西方的學習環境和教育。但在自己的土地上，他看到的跟西方人看到的不同，讓他開始思考，到底是要用西方的技巧表達在地的東西，還是用進口的西方元素，做為學習素材？
他反省，台灣有哪些美好，卻不認識自己生長的土地、沒辦法接觸山林，如何告訴人家美是什麼？四年前，他搬到山裡，體驗住在山裡的生活。去年他登上玉山，想感受台灣之美。大自然隨著海拔一直變化，從熱帶、溫帶到寒帶，才驚訝發現台灣的山林超乎想像：「原來生長的土地跟我喜歡的面相不同。我開始走近山林，去認識植物。」
他想將台灣的美讓世界看到，偕同台灣三星打造全球首座以台灣植物為主的「野花店」，所有花草來自全台各地，沒有任何一朵來自花室。朋友問他：為什麼做這件事？他回說：我的花店可以用名貴花草說服你。但如果野花店能用最平凡的大自然說服你，才是我最想要的。大自然沒有高低貴賤，就像人沒有貴賤之分。
大自然是最偉大的花藝師
12年前，他接下第一個大陸的案子——杭州富春山居酒店，已不再模仿西方的花藝美學，而是在當地找出東方的樣貌。後來又接了西安的案子，去參觀華清池。他問接待的人，「如果楊貴妃又回到華清池，你覺得哪個景物會讓她最感動？是不是那口溫泉的味道？只有水和地質會留下痕跡，還有那一朵蓮花，因為千百年來，花草沒有任何改變。這些一直停留在生活周遭，我們卻忽略了。」
後來，他又接了杭州法雲安縵的花藝工作，那是一個被佛學院、寺廟包圍的西方高級度假酒店，任務是設計聖誕節。他選擇用自己的方式傳達。當時剛好是秋天進入冬天的轉換期，四季已告訴他顏色，他用東方的竹子傳達對神的仰望，再以當地簡單的紅色果實妝點，表達出「安縵」的聖誕節。
美不只是完整的漂亮花朵，從出生、繁盛，衰敗到接近死亡的所有一切都是美。
他也打破花藝在西方人眼中一定是玫瑰的表像。例如江南春天看到的是竹林和桃花，為什麼不能用竹子和桃花創造「春季」？大自然是最偉大的花藝師，為何要自以為是地改變它，反而要虛心向它學習。
（圖／奉化日報 提供）
