生活

不管是白腹或石橋 都比不上頭魠啊！

（魚土）魠魚其實應作「頭魠魚」，台語發聲為Thòo-thú，連橫曾在《雅言》裡提到（魚土）魠魚之名的來源：國姓魚之外還有「都督魚」，為台海中鱗類之最美者。魚似馬鮫而大，重10、20斤；銀紋雪膚，肉腴無刺。隨冬而來，興春偕逝。相傳延平台時泊舟港外，某都督獲此以晉，因名「都督魚」。或作鮀魠。前面形容頭魠

大人，其實很漫長

第一次注意到「大人」這個詞彙，是在日本旅行時的JR列車上，「大人の休日俱樂部」，提供了各項優惠方案。這兩年來，日本積極推出許多「大人味」的衣著、居家、飲食、戲劇……，像是以輕井澤為故事場景的日劇《四重奏》，標榜的就是大人味。大人應該更懂得品酒，與啤酒和白酒相比，紅酒的澀與醇，完美融合成「大人味」。最

青春是最昂貴的機會成本

這一年來常到上海，注意到對岸「90代」的生涯選擇問題。經濟急速發展的社會，年輕人到底該先掙錢改善生活？還是該留在學校裡好好充實自己？急於脫貧的農村，窮怕了的少年，中學畢業後，早早去掙錢。大學生也忙著兼職打工賺小錢，哪裡有財可賺哪裡鑽；還在追求經濟急速成長的社會，想的是靠體力和時間儘速脫貧。此舉當然是

旅行中見親情

弟弟開始用耳機聽音樂，超過一年了。因為是戴耳機，所以我從來不知道他聽的是什麼音樂。他不是一個重度依賴耳機的青少年，做功課時，他不聽音樂。在去機場的計程車上，他拿出耳機，我看了他一眼，他遞過來一耳的耳機給我。青少年主動把音樂分給你聽，簡直是天大的恩賜，我快點接下。聽了第一首，我說：「好好聽。」聽到第二

3.6億開閉幕大秀 正港台味閃耀國際

台北敦化北路、八德路口旁的台北田徑場，再過1天，就要迎來世大運開閉幕盛事，所有工程都在如火如荼進行中。會議室裡的工作人員，經常圍攏成一圈一圈的，分組開會追進度，各個神色緊繃。千餘人的大型舞蹈表演，聚集全台各大專院校舞蹈系學生分批排演。亮點1〉跨世代合作 老將帶領新銳團隊此次世大運開閉幕，規模可謂全台

9選手爭冠、7大賽事 追星觀戰看過來

多數民眾熟悉的運動明星均將在這場賽事中出現，包括羽球女單戴資穎、桌球王子江宏傑、舉重女將許淑淨與郭婞淳、射箭天才少女譚雅婷等，可謂精銳盡出。郭婞淳　舉重被稱為「阿美族女力士」，在里約奧運拿下58公斤量級銅牌。今年亞洲舉重錦標賽的58公斤量級衛冕金牌。許淑淨　舉重兩屆奧運銀牌與金牌得主。小時候開始打籃

全台唯一智慧水表商 弓銓掀起水計量產業革命

台灣僅有四家水表生產業者，弓銓年營收屢創新高，唯一投入鑽研新技術、跨入智慧電子式水表生產的優勢，讓它傲視同業。每人每天生活作息都會用到水，重要性無需多說。但用了多少水、甚至有沒有浪費，很多人不知道。弓銓總經理楊崇明經常逢人就問「你家水費多少」「用了多少度」，100人之中能夠回答的人，一隻手數得出來。

德式工藝震懾全球 朗格錶量少質精寫傳奇

競爭激烈的製錶業，總是以歷史悠久的瑞士老廠馬首是瞻。但近幾年，來自德國的朗格錶也獲金字塔頂消費者青睞。朗格錶究竟有何能耐，僅花30年就重新打造出全球頂級鐘錶名牌?形塑一個全球性著名的精品品牌需要多久？50年，還是100年？通常在重視歷史傳統的高級製錶領域中，至少得花百年，就像百達翡麗、江詩丹頓或愛彼

大江英樹：沒退休就沒老後 持續工作消除不安

日本從2001年推動新退休金制度，也經過一段陣痛期，退休制度專家大江英樹認為，光靠年金絕對無法安心，唯有縮短退休期，盡量維持工作狀態，才能不陷入「老後」危機。來到東京知名的外國特派員協會總部，美式餐廳內坐滿了各色人種的外國人，十分熱鬧。自從1945年協會成立以來，這裡是日本政治領袖舉行記者會或演講的

45歲職涯巔峰勇退 旅遊、寫作、玩音樂

「也該回愛河邊去唱唱歌了！」人稱「老黑」的退休樂活達人田臨斌，在一個有著綠蔭蟬鳴的午後，坐在公園一角即興彈撥吉他。澎湃的和弦聲中，透著80年代美式情歌的復古情調。受訪前一週，他才剛完成80天、橫跨歐亞的郵輪之行。盛夏的海上烈日與長途跋涉，曬得「黑肉底」的他，現在更是黑到發亮。眼前這位T恤短褲的高壯大