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從不喝酒到開酒廠,恆器製酒釀出女性最愛地瓜酒
曾經恆器製酒老闆羅己能是不喝酒的,沒想到在日本小松喝到來自九州鹿兒島的地瓜酒後大為驚豔,「香香甜甜、不辛辣,也太好喝了!」下一秒浮現的念頭是,「為什麼台灣沒有人在做地瓜酒?」這個想法,在八年後變成現實。他不但成立恆器製酒,還在國際烈酒比賽中拿下33面獎牌。 對恆器製酒老闆羅己能來說,繼承家
地瓜也能製酒?在地原料精釀世界級台灣地酒
現在,離春節假期還不到一個月,走春時不妨提酒拜訪,以在地食材精釀的台灣地酒,就是好選擇,讓「友誼長酒」「生意長長酒久」,維繫彼此「長酒」的好關係。車行經過台中麗寶樂園時,最顯眼的景觀,是高聳入天際的現代化摩天輪。但繼續往前行駛於月眉山的彎路上,旋即轉成鄉野風情,左右兩邊盡是葡萄藤架。 「樹
水果味威士忌女生也愛,南投酒廠拿下82面國際金牌
最近幾個月,網路開始流傳南投市出現3000坪的「歐式古堡建築」照片,愈來愈多好奇的網紅,聞風前往打卡PO文;但對南投市民來說,這棟古堡坐落的地點並不陌生。這裡,是南投酒廠921震災損毀的酒庫原址。25年前的921大地震,南投酒廠燒了三天三夜,超過一半、約10萬桶白蘭地一夜之間全沒了,損失超過40億元
與酒廠合作限量聯名酒,山海樓以「地酒」會「台菜」
山海樓除了對食材相當講究,酒單也絲毫不馬虎。三年前,餐廳特別聘請擁有侍酒師及唎酒師資格的何信緯為顧問,挑選來自台灣各地的地酒,成為山海樓的特色之一。不是只有西餐獨有,山海樓也推出台菜專屬的餐酒搭。 其實山海樓餐廳在2014年開幕時,不管是由獨棟日式洋樓古蹟改建、所用的蔬菜來自永豐餘生技,或
結合品酒、野餐與衝浪!瑜伽旅行正流行
旅遊結合瑜伽,創造出新型態玩法。從2022到 2030年,瑜伽旅遊市場預計將有5.8%的複合年成長率。今年已過了一半,如果你還沒有嘗試過瑜伽之旅,不妨趁著夏暑之際,來一趟身心靈的瑜伽充電行程,讓下半年度的自己能量滿滿、精神充沛。 旅遊讓她們相識,瑜伽讓她們交心。來自北、高的十位
瑜伽七式輕鬆做,擺脫肩頸酸痛與小腿腫脹
上班族整天坐在辦公室,缺少活動,常會有肩頸痠痛的問題出現;而像是老師等工作常常要站著的人,也容易有小腿腫脹的毛病。如果你不喜歡跑健身房健身運動,那麼在家就可以做的瑜伽,是你的另一個選擇。「只要是動起來,都是好事。」瑜伽老師羅小麥表示,瑜伽體式不一定都是高難度,簡單的伸展並配合呼吸,就能感受到輕盈快活
從8到88歲都能練,花式輕瑜伽找回療癒之道
清晨5點,太陽從群山間冒出頭,射出金光,睡眼惺忪的一群男女,正在草地上鋪起軟墊,跟著暖暖的日出,鳥鳴蟲唧的和奏,從瑜伽的「拜日式」伸展,吸吐間五感緩緩得到放鬆;三輪拜日式做完,身體微微發熱,肌膚出現顆顆汗珠,全身力量被啟動,精神奕奕、舒活輕盈迎接新的一日。 近幾年,瑜伽運動不只局限在教室內
全台最大黑膠唱片行/逾三萬張黑膠供尋寶,一定有你的心頭好
對多數人來說,或許無法叫出位在臺北流行音樂中心對面的「大韜黑膠耳機專賣店 」店名,但對這家挑高七米、牆上掛滿黑膠的唱片行,一定都有印象。跟許多年輕創業者一樣,張鈞韜是從網購起家。15年前,他每天在網路上架70張黑膠唱片,然而黑膠藏家總是要求「想直接到店裡看」。他只好改裝倉庫,在中壢巷內打造百坪黑膠店
蕭青陽:人生沒黑膠,會失去很多耳朵的樂趣
今年2月初,全球年度音樂盛會「葛萊美」頒獎典禮又將熱鬧登場,但被譽為「台灣之光」的設計師蕭青陽,今年卻選擇留在台灣看直播。「幾乎年年出席,今年總該讓我休息一下了!」人稱「大俠」的蕭青陽在入圍七次之後,2023年終於與女兒蕭君恬以《淡蘭古道三部曲》專輯拿下葛萊美最佳唱片包裝獎,為台灣再留下一座國際獎項
全台唯一黑膠專屬旅店/18間黑膠房回客率七成,連台南居民也來住
來到台南市中心的U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館,一進房,拿起管家備好的黑膠唱片,循著播放器上的中文操作流程,瞬間音律繚繞。隨後,舒服地坐躺在數十萬元的北歐古董椅上,啜飲每日現打的氣泡水,心頭雜事也隨氣泡飄散。樂音停歇、拿起唱針,還可到櫃台任選其他黑膠唱片,嘗試不一樣的曲風
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