李加祈

統一併家樂福初步成功，為何還要建「亞洲大平台」？

2022年，統一集團全年合併營收衝破5000億大關，創下歷史新高。統一集團董事長羅智先認為，併購家樂福後，集團年營收將突破6000億元，未來還將以七字頭為營收目標，建立亞洲大平台。那是什麼？羅智先為何說集團下一步「長路漫漫」？今年5月，統一併購家樂福通過，引起市場關注，因為統一將取得全台超過340間

老字號萬歲牌推「大人系豪華堅果」，為何要靠群募？

端午連假，除了油膩膩的粽子，也想來點健康堅果嗎？零食老品牌聯華食品，最近推出「大人系」豪華堅果，這款鎖定年輕女性消費者的新品，少見地在國內Z世代網友常使用的嘖嘖平台來做群募，至今更成功募資超170萬元新台幣。當台灣零食市場競爭愈來愈激烈，聯華食的群募創新，對這個老品牌加分在哪？募資平台上，一罐罐少女

碳足跡鳳梨酥好吃嗎？台灣食品業者如何拚低碳永續？

吃米漢堡也能環保愛地球？擁有SGS碳足跡認證的鳳梨酥，美味又符合綠色理念？近年在食品安全、氣候變遷等因素影響下，食品永續的概念蓬勃發展。民眾除了期待吃的美味與健康，更期待在食品消費上對地球盡一分心力，但「永續食品」如何實現和市場雙贏？請看摩斯漢堡、舊振南與日正冬粉這樣做。食品工業發展所提出的「202

閃耀吧，手術刀！換肝之父陳肇隆親授行醫秘辛：把一個目標做到極致

「把一個目標做好，那就夠了。」6月10日，國防醫學院112年畢業典禮，邀請「亞洲換肝之父」陳肇隆發表演說。從醫40餘年，如何從一位備取住院醫師到醫院院長。陳肇隆藉著投入肝臟移植歷程，勉勵畢業生，設立一個目標就好，專心致志，鍥而不捨，終能抵達成功彼岸。台下「黑壓壓」一片，面對身穿畢業袍的五、六百位畢業

台灣舊衣危機怎解？歐都納推回收循環衣

據推估，台灣每分鐘就有近10件衣服遭丟棄，一年燒毀疊起來高度有10座101大樓回收的舊衣，環境危機成形中。歐都納近期領先全台推出首件「回收循環衣」，其中兩成材料來自舊衣；八成來自寶特瓶，可以解決這危機。這個「全回收循環衣」的產製過程，到底減少多少碳排放？董事長程鯤對此新品自信滿滿，背後是否埋藏著其他

泰國霉蛋引怒火！學者疾呼：缺蛋別再靠進口

又見蛋蛋危機！日前台中賣場出現發霉的泰國進口蛋，被要求下架後，業者竟又將回收蛋品製成蛋液販售，點燃消費者怒火！有學者直言，進口蛋只能暫時填補缺口，「兩大關鍵改革」才能根本解決缺蛋問題。今年年初，國內蛋荒現象加劇，每日缺口曾高達500萬顆雞蛋，缺蛋更被升級至「國安問題」。農委會為穩定雞蛋供應，3月緊急

泰山變天！臨時股東會龍邦搶下過半江山，是雙輸？

泰山經營權變天，市場派龍邦搶下過半董事席次，正式入主泰山。專家直指，這場經營權之爭，帶來雙輸後果，不僅詹家失去73年經營權，市場派龍邦接手泰山這塊燙手山芋後，該如何經營食品本業，將泰山八寶粥、仙草蜜的老字號招牌擦亮？更是一大挑戰。颱風來臨前夕，天氣燠熱難耐，泰山股東臨時會現場也是氣氛緊繃，因為31日

癌症治療新救星？粒子中心、台灣密度世界第一

癌症粒子治療中心，台灣密度竟是世界第一？是病患救星還是醫院間軍備競賽？專家指出，確實這新型醫療方式有不少優勢，已成為許多癌症病患積極尋求的新治療方式。而台灣醫界也可能因為癌症粒子治療中心的積極興建，帶來三大新優勢。一位來自美國的兒童癌症病人歷經14小時的飛行，長途跋涉來到台灣接受最先進的癌症質子治療

突圍WHA不靠政府、公衛醫藥專家就行？請聽她現身說法

台灣如何才能突圍WHA？國內許多專家指出，政府名義想切入一直都艱難，但是若讓台灣醫療公衛人才用專家身分進入對話，是可行的解方。柯乃熒正是其中成功例子之一。請聽她現身說法。儘管被視為「防疫模範生」，台灣還是未能參與第76屆世界衛生大會（WHA），這已是連續第七年被擋在會場外。政府無法進入WHA，不過，

史上最高國際支持度！台灣即將獲得WHA門票？

「我們能夠幫助世界，我們也正在幫助世界。」2023年世界衛生大會（World Health Assembly, WHA）將於5月21日展開，台灣至今仍未收到大會邀請函，這次卻獲得史上最高的國際支持度。台灣真的即將取得WHA門票？在台灣行動團出訪日內瓦的前一日（18日），外交部與衛福部舉辦雙部長記者會