食品

保養品恐變貴？化妝品GMP全面上路「違者最高罰500萬」，代購、小品牌恐迎洗牌潮

衛生福利部食品藥物管理署27日在例行記者會中宣布，今年7月1日起，全台近千家各類化粧品製造場所均應適用GMP規範。洗髮精、止汗劑等都屬化粧品，為確保衛生安全，食藥署推動全台近千家製造場所符合GMP規範，7月1日起全面上路，違者最高罰500萬元；另也要求業者須完成產品資訊檔案（PIF）。除了彩妝之外，

92% 挑嘴貓竟然主動吃光！這款主食杯到底加了什麼？

你家的貓，是不是聞一聞就走？挑嘴、不喝水、毛色暗沉，問題常常出在那一碗飯。愛貓一生主食杯用低溫熟成鎖住營養，全世界獨特配方、6 大亮點一次到位，實測 92% 的挑嘴貓照吃不誤！貓走到飯碗前，聞一聞，頭一甩就走。這一幕，養貓的人太熟悉了，熟到心累。挑食、不愛喝水、毛色越來越暗、腸胃三天兩頭鬧脾氣，你換

大人的療癒零食！乖乖聯手日造酒妝，「梅酒風味」夢幻登場

國民零食品牌乖乖首度攜手台灣梅酒品牌日造酒妝，推出全新聯名「大人の乖乖－梅酒風味」，將酸甜青梅香氣結合經典玉米脆條，打造專屬成年人的微醺系零食體驗，5月20日起於全台家樂福量販、超市及Mia C'bon門市限定上市。台灣國民零食「乖乖」，是伴隨許多人童年長大的經典味道，近年來努力翻轉台灣味，運用台灣

東西方學界一致推崇：7大類「抗發炎食物」，每次進食都是守護健康

慢性發炎沒有劇烈疼痛，沒有明顯預告，更像一盞亮在身體深處的紅燈。飲食無法取代醫療，卻能決定我們每天是替疾病添柴火，或替身體落一場滅火雨。每一次進食都是關鍵決定，讀懂食物的力量，比等待生病後尋求治療更有意義。（本文節錄自《淨心安好》一書，作者：洛桑加參，時報出版，以下為摘文。）皮膚在烈日下曬得發燙又癢

統一超砸20億入股台灣LOPIA！繼家樂福後再擴版圖，深化生鮮熟食布局

統一超商今天召開董事會，決議通過與日本OIC集團展開策略性合作，透過投資其旗下台灣LOPIA零售超市事業及食品加工事業，建立合資合作架構，攜手拓展台灣食品零售市場，深化生鮮與熟食領域布局。統一集團超市事業，除了家樂福超市、家樂福旗下頂級超市mia c'bon之外，再增新通路，統一超商表示，此次投資台

30年間二度被貓咪救贖！現在用八寶粥的心法做貓食，前泰山董座詹岳霖：這是我的重生

30多年前，一隻流浪白貓，在異鄉撫平他失戀的傷；30多年後，幾隻貓，再次把他從商場失意中拉起。前泰山董事長詹岳霖，走過百億企業的高峰與經營權紛擾，卻在離開之後，找到更純粹的人生方向。他用做八寶粥的食品思惟，重新打造貓咪主食品牌，也在一次次餵食與陪伴中，重新定義「活著的意義」。兩段與貓咪的緣分，讓年屆

借鏡食安危機的「無添加」改革！慈悅潔淨標章改變台灣食品業的十年大計

食安風暴未曾遠離，從銅葉綠素到蘇丹紅，消費者的焦慮一直都在。在法規允許下，數百種食品添加物廣泛存在，企業如何在安全與市場之間取得平衡？一股從歐洲興起的「潔淨標章」風潮，正悄悄改變台灣食品產業。從便利商店到清潔用品大廠，這場標榜「少添加、甚至無添加」的革命，不只是健康選擇，更成為企業競爭的新門檻。現在

中壢烤肉店爆集體食物中毒！如何推測致病因子？毒物科專業醫：根據「這件事」

中壢烤肉店爆集體食物中毒，用餐民眾出現上吐下瀉症狀，人數攀升至61人。中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任洪東榮醫師提醒：在食物中毒事件處理中，我們常需要注意所謂「潛伏期」，也就是從暴露後到出現症狀中間延遲多久時間？根據潛伏期，來推測可能的致病因子是什麼。（本文節錄自《然後，你就中毒了》一書

「超萌貓型工廠」瞄準挑嘴貓！愛貓一生打造生食級原料產線，搶攻毛經濟新商機

前泰山董事長詹岳霖與隆順漁業總經理王志遠，攜手創立貓食品牌「愛貓一生」，在屏東農業科技園區揭幕偌大的貓型工廠。隨著台灣貓咪數量快速增加，兩位「貓奴」從供應鏈底層，重新打造產品與體驗。「我們都有養貓，想要打造一個屬於台灣的『愛貓文化』。」前泰山董事長詹岳霖與隆順漁業集團總經理王志遠語氣篤定地說。4月1

你吃的苦瓜胜肽有活性定量嗎？苦瓜胜肽挑選指南

根據國健署調查，台灣糖尿病前期族群龐大且有年輕化趨勢，但絕大多數人毫無警覺；其實中午吃的滷肉飯、下午喝的珍珠奶茶，還有久坐辦公室的生活常態，都是釀成代謝危機的無聲殺手！因此，越來越多人把苦瓜胜肽當作澱粉醣類的餐前管理工具，但在選購前，不妨先看看苦瓜胜肽推薦指南，認識什麼是苦瓜胜肽。目錄1.苦瓜胜肽是