林惠君

睛明餐點配蔬果汁 用美味幫眼睛「進補」

這些天然食材如何搭配，才能兼具護眼和色香味俱全的效果？台北榮總營養部特別設計幾道睛明餐點食譜，步驟簡單，大家都可以自己動手做！ 營養師指出，睛明餐點特色為富含葉黃素與玉米黃素、ß胡蘿蔔素、深海魚＋低升糖飲食，以及抗氧化的維生素C、鋅及花青素等，都是護眼的營養素。大家也可以多多利用富含護眼

四帖中醫茶飲 養眼又養生

換言之，從一個人的「眼神」就可以看出五臟六腑是否有問題，尤其是肝開竅於目，眼睛好壞跟肝息息相關。肝經氣血充足，眼睛就能得到滋養；若肝氣虛，肝血不足，眼睛也會失去光彩。50歲後，肝經系統與眼睛之間的氣血供應量會減少，容易出現視力老化、退化，更要保養。台北市聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東指出，很多年輕