魯皓平

北極挪威群島創史上最高溫！科學家警告：北極熊未來恐全面消失

對許多人來說，21.7度是個再尋常不過的溫度，但對斯瓦巴群島的居民來說，卻是非常弔詭……北極，也許長久下來都帶給人們冰封且永凍的冷冽印象，但近幾年來卻在全球暖化和氣候變遷的影響下，導致愈來愈多海冰溶化──這不僅造成海平面上升，北極熊接連失去棲地和糧食的悲劇，也不斷在人們的生活中殘酷上演。近日，根據挪

《初心》江振誠：「完美」不是功成名就，而是選擇放下、內心滿足的快樂

若要提到國際上最具代表性的台灣廚師，江振誠絕對無人能出其右，他不僅是台灣史上第一位摘下米其林星等的主廚，更是世界50大名廚之一。2016年，他旅居新加坡（Singapore）的自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」被新加坡米其林指南評鑑為二星，同時被評選為全球50間最佳餐廳、亞洲50間

台灣時尚登上國際！阿公阿嬤洗衣店全球爆紅

近日在網路上爆紅的萬秀洗衣店，肯定是全球最時尚的象徵……曾幾何時，「老」總是帶給人們佝僂且衰弱的印象，更在不同程度的既定印象中，似乎和疾病脫離不了關係──也許你可能很難想像，年邁可以和時尚勾搭上邊，但在「萬秀的洗衣店」中，相信這對老夫老妻，能顛覆你的想像。位在台中后里的萬秀洗衣店，近期開始在國際上爆

為什麼《新天堂樂園》是此生必看的經典電影？

如果你還沒看過《新天堂樂園》，那一定要趁這時刻細細品味……1988年，義大利（Italy）電影《新天堂樂園》（Cinema Paradiso）正式上映，在導演朱賽貝托納多雷（Giuseppe Tornatore）的詮釋下，他以一種溫暖的基調又扣人心弦的劇情，描繪出二戰後義大利西西里島的澎湃和美好，電

想把興趣當成工作？心理師提醒為什麼不該這麼做

當興趣變成工作，那麼興趣就會變得不那麼有趣……很多時候，許多人勢必都曾幻想自己興趣變成工作的美好──當所熱愛的事物變成能賺錢的工具，且能每天和嗜好為伍時，確實能在不同的立場下，迸發無盡的熱情和喜悅。畢竟，倘若自己的興趣能成為工作並發揮一技之長，確實能提升自我在職場的價值；只不過，在這樣的美好下，卻有

好想出國玩？專家提點：疫情對旅遊未來的5大改變

專家提點，在未來，疫情對於旅遊的產業會有大幅的改變……隨著新冠肺炎對全球旅遊、航空、餐旅產業的衝擊和影響，2020年想要出國的計畫，如今根本已成了天方夜譚。誰都沒有想到，一波爆發於中國（China）武漢的病毒，會在短短幾個月內蔓延全球，這場世紀災變讓全球近2／3的人都曾面臨不同形式的隔離，天人永隔的

世上最珍貴的香料！為什麼番紅花如此昂貴？

專家揭露，想要製作1公克的番紅花香料，至少就需要用掉超過150朵花才能製成……在世界各國不同的料理之中，許多美味總是得添加一點香料，讓不同的食材綻放獨一無二的味覺體驗和層次，有時候，這種畫龍點睛的效果能迸發令人齒頰留香的欣喜，更在味蕾間綻放難忘的體會。在眾多的香料當中，番紅花（saffron）的價值

餐桌上的海鮮美味？那些漁民們不能說的祕密

在你大啖海鮮的同時，可能並不知道已經默默地破壞自然資源……每到婚禮祝壽等喜慶場合，餐桌上所出現的海鮮佳餚，往往令人食指大動，各種珍稀海味搭上大廚精湛的料理方式，那生猛的食材彷彿有了另一層的蛻變，綻放獨一無二的姿態和光彩。然而，在享用各種美味的同時，你可能從沒想過，吃上牠們必須讓環境付出多大的代價，《

《屍速列車：感染半島》：那些被泯滅的殘酷人性

回到半島的人們、苟延殘喘的倖存者以及瘋狂至極的活屍，他們將展開激烈的生死決鬥……2016年，《屍速列車》（Train To Busan）正式在全球上映，它不僅以極完美的劇本獲得觀眾的一致讚譽，背後對人性的刻劃和著墨，也徹底為「活屍」系列作品奠定了嶄新的地位和里程碑──毫無冷場的劇情引發諸多共鳴，電影

影音串流平台的重量級結盟！CATCHPLAY與HBO精彩內容無限看

CATCHPLAY與HBO線上串流的強勢結盟，讓台灣影視界有了不一樣的面貌……隨著新冠肺炎對全球電影圈造成的嚴重影響，眾多好萊塢大片的延宕和推遲，讓許多早已按奈不住觀影習慣的影迷們，紛紛將收視習慣轉往串流平台，雖然小螢幕的聲光效果不比電影院的富麗堂皇，但自在和適切的環境、隨選隨看的便利性，撐起了線上