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解決顧客痛點、降營運成本!「空手逛宜得利」成轉型契機

遠見好讀
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遠見好讀

2020-05-25

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日本宜得利。取自Wikimedia Commons
日本宜得利。取自Wikimedia Commons

過去,宜得利致力於整合製造與零售,提供具價格競爭力的商品;然而,由於內外部環境變遷,它意識到深化優勢之重要,而思考著手營運導向的轉型。(本文摘自《數位轉型力》一書,以下為摘文。)

外部方面,需面臨國內外業者的競爭、日本國內高齡少子化的影響、國內市場低迷的困境。內部方面,又要拓展國際市場(含店鋪數與營收額)、面臨日益提高的營運成本,如倉儲與物流成本,以及市區門市的租金成本等,經營壓力升高。

以市區門市為例,由於租金高昂,無法像郊區門市般規劃停車場空間,或齊全的家具陳列等,導致顧客單次消費件數較低,影響銷售業績。基於以上課題,宜得利思考數位轉型方向,以提升營運效率和降低成本,最終達成強化核心優勢的目標。

為提升營運績效和顧客購物體驗,宜得利積極結合新科技進行數位轉型。轉型以倉儲物流系統與市區門市重新定位為主方向。首先,為實現高效的商品交貨和降低倉儲成本,宜得利興建物流中心,並開發庫存管理和產品供應鏈系統。

2016年,為了因應勞動力短缺與人力成本提高,導入挪威公司的「自動化倉儲系統」。透過倉儲機器人和管理系統,改變過往的倉儲業務流程。除「從傳統的人到貨,轉變為現在的貨到人」,員工不需去尋找貨物,而是讓貨物自動到員工所在位置之外;亦可透過顧客訂單輸入,自動確保庫存和預約配送,甚至附上電子地圖,不僅簡化作業流程,也大幅降低人為錯誤率,此外,倉庫面積減少為過往的一半,勞動力的需求則為過往的1/4。

再者,為克服市區門市的空間規劃限制和銷售不振狀況,宜得利打出「空手逛宜得利」策略,結合線上線下通路與倉儲物流,在提升業績的同時降低營運成本。宜得利將市區實體店的定位改為展示、體驗的場域,當顧客發現感興趣的商品時,可透過App掃條碼,直接在店內完成線上商店的下單,再由倉庫配送到府。對顧客而言,解決商品不易運回的痛點;對店面而言,節省不少庫存空間。更重要的是,得以獲取顧客購物旅程的數據,以利未來的個人化推薦。

轉型前,宜得利面臨勞動力成本提高、市區店面經營等課題;轉型後,藉由「倉儲物流自動化」、「市區店面重新定位」等方式,結合新科技和自身產業know-how,強化難以仿製的優質低價產品優勢,將自身的競爭門檻進一步提升。

台灣目前已有不少線上線下整合服務的提供業者,是零售業者可以思考布局時的參考,藉此因應智慧零售的全通路趨勢,發揮線上線下各自的通路特性。舉例而言,透過線上線下整合掌握顧客全貌以利個性化推薦,最終提升銷售額。

在倉儲自動化應用方面,建議台灣零售業者先評估自身規模與能力,並衡量對整體營運效率的改善,再選擇自建物流中心,抑或與優質物流業者合作。

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首圖/取自Wikimedia Commons

《數位轉型力》一書,詹文男、李震華、 周維忠,、王義智、數位轉型研究團隊著,商周出版 。

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