全球經濟景氣低迷,從高科技到傳統產業皆元氣大傷,哀鴻遍野。然而近三十年歷史、銷售各式飼料的興泰,五年來的獲利持續成長,並於2000年8月上市。
2000年,興泰銷售的飼料近十一萬噸,營收淨額為10.18億元,比1999年增加14.4%,每股盈餘1.19元。2001年,景氣持續探底,經濟成長率不斷向下修正,興泰卻似乎不受影響,累計1至7月的營收為6.95億元,較2000年同期5.59億元成長24.34%,2001年上半年(1至6月),每股稅後盈餘已達1.67元。
1997年口蹄疫爆發,國內畜產飼料市場嚴重衰退,供過於求,演變為價格競爭,加以畜產飼料重量重,外銷運費過高。此時海外養蝦戶擴張,除原本東南亞地區一年八十萬噸蝦飼料市場外,巴拿馬、厄瓜多、馬達加斯加島、伊朗、緬甸等地也加入養蝦的行列,因此興泰改以蝦飼料外銷為主力。興泰總經理陳翼宗表示,2001年上半年,蝦飼料營收約占興泰所有飼料的三成,而獲利超過總獲利50%。
堅持飼料品質
由於超級業務員的服務和技術指導,並堅持使用最佳原料,配合能使蝦子長大長壯的配方,興泰打開蝦飼料外銷市場,獲利迭創佳績。
「興泰用好業務和技術指導人員,推銷好品質飼料,所以會成功,」陳翼宗指出興泰蝦飼料成功之道。
興泰水產事業部經理許完吉是超級業務員,以技術領導業務,維持興泰蝦飼料業績蒸蒸日上。許完吉擁有近三十年水產養殖經驗,自己養過鰻魚和蝦,原本許完吉在大成長城公司研究發展部研究飼料、配方和生產,產品做出來後,卻沒有人會賣,於是到第一線上,自己跑業務。許完吉認為,業務員對天氣、土壤、水質、蝦苗良窳等養蝦技術,和配方、製程等產品技術都需瞭解,才能教導客戶養殖技巧,表現產品的好,「養殖水差,或飼料使用量不對,產品再好也沒用,」許完吉強調「以技術領導業務」。
拓展興泰蝦飼料業務之初,許完吉只要聽說國外哪裡有養蝦人家,就親自登門拜訪,請他們給個機會,試用興泰金牌蝦飼料,並幫助客戶解決養殖上的問題。以拓展越南市場為例,第三年(2000年)業務量即成長300%,「2001年還要再成長200%,」許完吉信心滿滿地說。
在飼料方面,興泰用最好的原料、配方和製程,絕不偷工減料。陳翼宗十分堅持飼料一貫的品質,即使原料漲價,亦不像其他廠商,使用較便宜的原料替代。在製造過程中,溫度、壓力和時間必須控制得宜,以防養分流失。至於配方,許完吉表示研發技術與業務不能切割,因此配方由水產事業部和研發部共同研發而來,不過配方無法對外透露,「如同可口可樂的配方,是每家飼料廠的機密,」許完吉比喻。
興泰飼料品質與新鮮度深受客戶認同。台南七股的王明芳是興泰蝦飼料的忠實顧客,王明芳指出,一般飼料廠進口100噸魚粉,一年才用完,興泰由於業務量穩定,不會囤積原料和飼料,可能半個月即用罄,「像開餐廳一樣,新鮮很重要,」王明芳形容。
「勤」字是興泰服務的特點。陳翼宗每年到國外拜訪客戶三至四次不等,瞭解各國各地養蝦情形與法令,並與經銷商聯絡感情。陳翼宗認為,不到現場去,不知道客戶對飼料的反應,而且,人與人接觸,可以增進感情,「見面三分情嘛!」陳翼宗說。
一般廠商,都由經銷商聘請的技術人員指導蝦農,許宗吉每兩個星期出差一次,不僅指導經銷商的業務和技術人員,也親自下現場輔導蝦農。在台灣期間,每隔兩三天,許宗吉就會打電話和各地經銷商詢問情況、聯絡感情,「業務原就是要勤(勞)和老實,」許宗吉表示。
許完吉手下還有五個業務員,都在客戶要求服務前主動提供服務。興泰業務員掌握客戶用完飼料的時間,主動提醒客戶並送上飼料,「都不用我們打電話訂飼料,」王明芳的妻子印象十分深刻。
鎖定緬甸新市場
蝦飼料獲利大,興泰經營得不錯,許完吉也積極傳承經驗。然而面對競爭愈來愈激烈的市場,興泰考慮在新興市場緬甸設廠,供應當地。
隨著興泰蝦飼料版圖擴大,許完吉也持續培育業務人才。許完吉訓練業務員時,首先讓他們到生產現場,瞭解生產流程與產品製造,其次勤跑國內業務,學習養殖基本技術和事務,最後和他一起到國外見習。由於蝦飼料以外銷為主,因此語文能力的培養不容忽視,不過基本上有興趣最重要,「沒有興趣,能力再怎麼好都沒用,」許完吉說。
隨著經濟不景氣,蝦子消費降低,兼以蝦農增加,蝦飼料市場競爭激烈。台大動物系教授陳弘成指陳,興泰金牌蝦飼料在中生代飼料廠中,外銷方面不錯。不過世界整體蝦飼料市場和十年前相比,因為蝦子仍容易罹病而全軍覆沒,且養蝦戶激增,競爭激烈,加之製作原料的天然魚粉愈來愈少,成本提高,因此獲利空間下降,過去每噸淨利5千至1萬元,現在只有3千至5千元。
興泰仍看好國外市場。陳翼宗指出,目前興泰的產能利用率滿檔,未來台灣加入WTO後,國內畜產飼料市場會較目前減少,興泰希望在這方面維持穩定,並因應興盛的蝦飼料市場,將主力置於水產飼料外銷,考慮日後在緬甸設廠。緬甸海岸線長達數公里,工業不發達,政府又大力推動養蝦事業,為下一個大市場,然而目前該國幣值十分不穩定,因此設廠計畫延後,但仍為興泰積極觀察的目標。