穩定與分流的芭樂哲學

說起芭樂，台灣消費者最熟知的，可能是高雄燕巢和彰化溪州；但若要論外銷最成功的，卻是高雄阿蓮。

 阿蓮當地的芭樂，半數以上飄洋過海，運銷至美洲、中東、東南亞，年營業額破近千萬。

三百多年前原產於美洲墨西哥的芭樂，首度在台灣萌芽；民國四年，日本人引進爪哇白肉與黃肉芭樂進入台灣；民國64年台灣農民從泰國引進泰國拔系，並改良選育成現今為台灣芭樂大宗的珍珠、水晶等品種。

隨著種植和管理技術的提升，近年來台灣芭樂帶著清脆的口感返回美洲大陸，尤其高雄阿蓮區農會每週最少一貨櫃的珍珠芭樂，更是讓遠居加拿大的華人感受故土溫潤的滋味。

名氣總是輸鄰居 決定轉攻外銷市場

阿蓮地區受到鄰近大崗山沖刷下來的石灰岩地質滋潤，土質具有豐富的微量元素，氣候條件上也非常適合芭樂生長，很早就是芭樂生產的重要產地。只是因為鄰居─燕巢享譽盛名，儘管品質和口感都不輸燕巢芭樂，但在國內市場的銷售情況始終差一點。