隨著社會現代化的進程，一棟棟破敗腐壞的老屋彷彿隨著匆匆流逝時光，任由時間宰割，等待從地面上消失的那刻來臨。然而近年來，這些有了斑駁印記、不起眼的老舊宅屋，卻成了最炙手可熱的改建空間，「老屋新生」熱潮正席捲全台！
無論是在都市巷弄間、城鄉山林裡，這些經歷過輝煌或殘酷歲月的老房，通過日治時期的日式木造建築、充滿美式風情的洋房宿舍，或者富貴人家的氣派樓房，這些一幢幢充滿歷史記憶與文化氣息的老屋，在保留舊有框架中，藉由新一代人們極盡揮灑創意下，成了一間間美輪美奐，時髦新穎的餐廳、咖啡聽、旅館與風格小店，在這幾經流轉的歲月裡，為城市構築出嶄新風貌。
本月La Vie TOP 10即以「老屋新風貌」為題，蒐羅台灣十間別具特色的風格老屋，帶你闖進新舊交織而成的時光廊道，同時享有新穎與懷舊兩種老屋風情！而本篇La Vie則將為你帶來三間充滿綠意氣息的老宅咖啡空間。
彰化—右舍咖啡
推開門走進右舍咖啡，彰化午後的陽光大方地灑進店內，木製吧台、書架、高腳椅，剎那彷彿置身於韓國咖啡店中，但再仔細環視一周，洗石子地板、台式獨有的階梯扶手，不折不扣的老屋元素涵蓋其中。
位於單行道右側的房屋，這是「右舍咖啡」的起名來由，期許自己與在地居民的互動就像左鄰右舍般簡單，除了咖啡之外，三樓的展覽空間目前也是右舍咖啡第三次改造重點，透過簡單的展覽形式，傳遞「看展覽與你手上那杯咖啡一樣，都是一種生活。」店長阿雅說：「不需盛裝打扮、不需透過別人視野，不論是在地創作者或是離鄉學子，都能在自己家鄉有個小小的舞台。」
外牆佈滿爬藤蔓賦予房屋一抹綠意，側邊牆面則有一幅巨大的壁畫。「外牆的壁畫是送給蛻變後的右舍咖啡，就像刺青一樣，我想要這個圖案是獨一無二、是深具意義的，於是找來馭象彩繪將右舍這一路走來的歷程化為畫作，於是老師構出了世界末日，象徵我們這一路走來所遭逢的絕境，有個撒旦跟小女孩對坐相視，撒旦象徵著未來的難關，但小女孩依然保有樂觀的笑容，捧著初衷與希望，與身邊的代表工作夥伴的小白貓ㄧ起勇敢的走下去，右舍在往後的路上不再是一個人。」
Info│右舍咖啡
地址：彰化縣員林市萬年路三段67號
時間：07:00-19:00 （每個月的最後一個星期一公休）
電話：04-836-4864
粉絲團連結：https://www.facebook.com/taiwanvicinocafe/
嘉義－玖CAFÉ
走訪嘉義，除了品嚐觀光客必吃的雞肉飯、香醇回甘的阿里山茗茶外，現在你還能來趟文藝氣息濃厚的咖啡之旅！創立於2016年、坐落於嘉義市興業東路的玖CAFÉ，這間由老屋改建而成的風格咖啡廳，不以復古懷舊氛圍當作賣點，而是回歸咖啡本身，要以最為純粹濃烈的咖啡香，在每位造訪客人心中留下深刻印象。
和周邊建築相比，玖CAFÉ顯得格外「窗明几淨」，在保留舊屋紅磚素材與老宅美麗屋頂下，玖 CAFÉ的創辦人嘉嘉以家鄉經過北回歸線為想像，透過穿透性高的室內空間設計，開放式咖啡吧檯、大片落地門窗、透明屋頂，柔白牆面與穩重裸灰色互相映襯，加上淺木材質的溫度，營造出令人備感舒適的氛圍，而自然灑落的陽光照耀在室內各處角落的綠色植栽、乾燥花和木質桌椅，更為這幢風格咖啡廳增添明亮活潑氣息，讓置身於此的咖啡迷們，彷彿真的闖進一間別出心裁的清新室內花園，能夠在充滿綠意的空間，切實感受到流竄於此空間的咖啡芬香。
談及為何以「玖」作為店名，創辦人嘉嘉笑著表示因為自己為9號出生，玖就像是她的幸運數字，而另一個原因是希望這間店能夠經營得長長久久；就像是在這小空間裡種下無窮的希望種子，嘉嘉從籌備、空間設計想法、餐飲規劃到店正式開幕，僅花了約莫半年時間，對她來說玖CAFÉ，除了是自身夢想茁壯的空間，她更期盼在這個自身成長的家鄉小天地，能如同玖CAFÉ的完美六角形Logo，以及象徵萃取而來的咖啡冰滴形狀，用自己最為喜愛的咖啡一點一滴地將咖啡愛好者凝聚於此地，傳遞具溫度的咖啡香。
玖CAFÉ提供各式咖啡，也會隨季節更迭推出限定款咖啡，當然專業的單品咖啡同樣不可錯過，各式精選咖啡豆，搭配虹吸、冰滴、手沖，甚至獨特不含酒精的主打啤酒花「玖咖啡」等，再加上簡單卻樸實的特製甜點，下回不妨親自走訪一趟，來場嗅覺、味覺以及視覺多感官交錯的美好咖啡時光！
Info | 玖CAFÉ
地址：嘉義市興業東路387號
電話：05-216-2626
粉絲團連結：https://www.facebook.com/jioucafe/
台南— kokoni green
捨棄網美打卡點和人氣排隊小吃，讓我們在台南從巷弄漫步開始吧！位於觀亭街，光是店門口就能感受到滿滿生機盎然綠意的kokoni green，則是繼 ici &kokoni的第三家分店。
kokoni green由一棟屋齡近60年的老屋改建，門口鐵鑄的招牌可以看到右下角烙上「ICI」一字，而這正是台南「ici Café」老闆打造的另一間店，ici是法文的「在這裡」，如同kokoni在日文的意思「在這裡」，有別於ici的工業風格、konini cafe的日系風格，kokoni green同樣延續品牌對老件家具的喜好，並加入綠色植栽元素，讓整體空間看來歡愉又充滿活力。
在未進入店內之前，相信你絕會被眼前那被蔓長垂地綠植栽擁抱環繞的外牆所吸引，當推開以馬廄老門作為入口的大門，鏤空石磚、磨石子牆面與綠色植栽立刻形成一種既強烈卻又和諧的視覺美感，讓這棟有著60歲生命的老宅，就像是被施了魔法般，成為童話故事書中會出現隱藏於森林裡的夢幻小木屋。
Info│kokoni green
地址：台南市中西區觀亭街67號
時間：09:00-20:00
電話：06-221-1019
粉絲團連結：https://www.facebook.com/Kokoni-green-1795056387389021/
同場加映－kokoni cafe
身為kokoni green姊妹店，konini cafe則坐落於新美街巷口，近兩年逐漸再復甦的新美街，民宿、咖啡廳、藝廊等特色小店開始在小巷中冒出，替街道巷尾注入幾分活力，但仍舊保留其樸實靜謐。
大致保留原來住宅格局，老件座椅搭配新舊不一的小木桌，拼湊出隨興的復古感。除了主打的日式定食外，好吃又好拍的鬆餅怎麼能少！新推出的「波霸奶茶鬆餅」，國民小吃珍珠奶茶化身為鬆餅塔，創新滋味等你來品嘗。
Info│kokoni cafe
地址：台南市中西區西門路二段372巷23-1號
時間：11:30-19:00 （週二公休）
電話：06-223-1591
粉絲團連結：https://www.facebook.com/kokoni-cafe-355594461267861/
Text / Ian Liu、Eva Hung
Photo / Eva Hung
via 玖CAFÉ、Konini Cafe
關於La Vie TOP 10
長期關注設計美學領域的La Vie，多方經營雜誌、網站與叢書等平台，實踐「以設計改變世界」的美好願景，全方位蒐羅全球城市、建築、時尚、設計、文創、生活風格等精彩訊息，2016年起，每月推出La Vie TOP 10專題，藉由編輯視角延續La Vie品牌核心，以線上主題策展的形式，在廣大的設計範疇之中精選TOP 10設計，以更貼近美好生活為目標，推薦給每位愛好設計的行動家！
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