隨著人手一台的智慧型手機，加上愈來愈普及的平板電腦，讓許多年輕世代成為每天盯著螢幕的「低頭族」這種現象對個人飲食及健康的影響是好是壞呢？在台邁入第五年的「雀巢健康兒童計畫」，最近提供了一個令人警惕的觀點。
身為全球最大食品集團的雀巢（Nestle），已在68個國家推動雀巢健康兒童全球計畫，累積向近700萬名兒童推廣健康概念。這項專案也在2010年進入台灣，以趣味的互動活動宣導健康吃、快樂動、多喝牛奶、全穀蔬果多多益善、每天吃早餐等概念。今年雀巢與董氏基金會合作發表調查，把重點從「飲食」擴及到「運動」層面，結果令人相當震驚。
體育署學校體育組組長王漢忠解釋，教育部過去也曾喊出「333口號」，鼓勵學生每週運動3次、每次運動30分鐘、運動時讓每分鐘心跳超過130下。但這份蒐集超過6000名學童生活狀況的調查卻發現，有近4成（38%）國小孩童「動不夠」，運動量明顯不足；而且超過6成「動不對」，動的身體部位多半只有眼睛跟手指，多達63%每天花1小時以上在「靜態生活」（如看電視、玩電動、打電腦等）。據國民健康署99年調查資料，國小六年級的學童近視比率達62%，似乎跟大量的「靜態生活」脫不了關係。
甚至於，過度沈迷3C產品，還會影響孩子的飲食行為與品質。調查發現，靜態生活時間愈長的孩子，愈可能養成負面的飲食習慣。如每天靜態生活超過3小時的孩子，有21％幾乎每天吃油炸食物，13.6％經常在飯前吃零食，比例約是靜態生活小於一小時族群（4.9％每天吃油炸食物、3％經常飯前吃零食）的4倍 之多！長此以往，運動量不足加上不健康的飲食行為，勢必對孩子的成長及發育造成不良影響。
該怎麼改善呢？家長的角色至關重要。董氏基金會營養組主任許惠玉建議，許多學童回答不運動的原因，多半是缺乏場地、沒有時間、天候不佳等。事實上，只要家長能以身作則，帶著孩子一起運動、主動陪伴孩子規劃運動計畫，不但能讓孩子遠離3C產品、增進健康狀況、對親子之間的互動也有極大幫助。「就算是玩遊戲、躲貓貓、或帶孩子走路上學、多爬樓梯，也是很好的運動。」她提醒。
搭上最近全民瘋世足的熱潮，雀巢也推出適合隨時隨地運動的「健康勁足功」，並邀請人氣模王陳漢典到記者會現場，與小朋友進行健康勁足功的PK大賽。台灣雀巢總經理崔伍迪先生（Mr. Mayank Trivedi）表示，「雀巢健康兒童全球計畫」今年強調運動的重要性，模擬足球運動發展一套不管在家或學校都可練習的運動，鼓勵孩子養成良好的運動習慣。
當3C產品成為新世代的基本生活配備，如何讓孩子抬起頭來，主動打造健康的身體，最近正在熬夜看世足的各位家長們，不妨自己先脫離「沙發馬鈴薯」（couch potato）的日子吧！
（圖說：2014 雀巢健康兒童全球計畫記者會搶搭世足熱潮，共同踢開兒童「動不夠」及「動不對」問題。由左至右，教育部體育署學校體育組王漢忠組長，董氏基金會食品營養組主任許惠玉，台灣雀巢總經理崔伍迪先生，新生代人氣模王陳漢典）
（圖片提供：雀巢）