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地不耕、不養 就是一種傷害

《遠見》深入全台親訪年輕農民〉苗栗有機農 張智傑
文 / 李建興    
2015-07-29
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地不耕、不養 就是一種傷害
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向50名小地主 承租13公頃地

很多人都以為,只有蓋了農舍、被切得很細很小的農地才有問題。我要提醒的是,休耕、廢耕的農地,也是看不見的隱憂,因為我有切身之痛。

我2007年時父親生病,就回來台灣,只想要單純、自給自足,於是,選擇了種田。

我沒技術,所以參加了農委會百大青農計畫的輔導,學會了有機栽培法,我家也沒田,後來又加入了「小地主大佃農計畫」,在政府輔助下,在苗栗縣西湖鄉向50名小地主共承租了13公頃的農地,憑著我和一個助手,運用自動化的供水設備及機械化農具,就撐起了有機農場,目前收入也破百萬元,朋友都說我從「百萬台幹」變「百萬農民」,聽來風光,卻得來不易。

我的農場是水旱輪作,一期種有機水稻,另一期種有機黑豆等豆科植物,由於水稻價格不高,因此地至少要2公頃(約2甲)才夠大,才有機會回本,但西湖農民的地大都是2、3分,最多5分,所以我得一筆筆租下來,而且最好相鄰,才能機械化,降低成本。

西湖是個老人鄉,像我租的地最大的地主已經90歲,這些人,子女多半出外了,他們也無力耕作,地乾脆放著,領休耕補助。

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本文出自 2015 / 08 月號

0.1的改變

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