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白堊紀植物、海底森林,宛如《阿凡達》再現

植物館〉赤道、雨林、沙漠 2100品種齊聚
文 / 邱莉燕    
2014-05-12
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白堊紀植物、海底森林,宛如《阿凡達》再現
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植物館的精采,首先體現於建築,這是一棟「會呼吸的溫室」。建築理念由美國HKS建築設計公司副總裁麥可‧羅傑斯(Michael Rogers)主創,他的代表作是澳門威尼斯酒店。「一片玻璃葉脈,靜靜地落在山間」,為其設計主軸。「它就像是不受束縛生長出來的自由體,」植物館總承包主設計師、上海建築設計研究院空間設計研究所長周曉峰說。

骨架配置仿照樹葉脈絡

外立面由3至4萬片曲面三角形玻璃覆蓋而成,每片都不一樣。主骨架和次骨架的配置仿照樹葉的脈絡,形成不規則的主體。邊界處卻特意柔化處理,使建築輪廓呈曲線形。建築會呼吸,是出於電動開啟窗的設計,既可引入山地的自然風,又能把內部廢氣帶走。「這是中國第一座節能溫室,」周曉峰指出。

植物館共分竹藝館、溫帶館、暖溫帶館和海洋館,共栽植2100多種、2萬株叢植物。這不僅是世園會50餘年來首度展出海洋植物,也是中國第一次內部空間如此高的溫室,頂部穹窿達20公尺,有足夠空間供大樹生長,甚至還搭造了懸崖及瀑布。

植物配置方案同樣出自國際名家,來自英國維度景觀設計總裁、首席景觀建築師麥可‧巴維爾(Mike Browell),他同時是英國皇家景觀協會院士。「裡面的每一株植物都有故事,」植物館展區主管、上海園林工程植物專家郝曉哲說。

竹藝館

竹王氣勢大 毛竹、方竹驚喜連連

走進竹藝館,首先是來自西雙版納的巨龍竹,表示探索旅程的美好開始。高大筆直的巨龍竹,又稱「竹王」,在原產地可長到45公尺高、36公分粗,是目前發現最粗的竹子。然後,一根根奇形怪狀的龜甲竹呈現於眼前,竹節像龜殼又似龍鱗,這是毛竹被細菌感染後形成,與其他靈秀、俊逸的竹相比,少了分柔弱飄逸,多了些剛強與堅毅。奇特的孝順竹是叢生竹,竹筍都繞著母株生長,就像兒女圍繞著雙親而得名。

通過老藤盤繞的竹門後,空間豁然開朗,眼前是竹林農家生活場景。老青磚、老條石砌築的矮牆,圍合了整個空間,東側台地上是一面斑駁的殘牆,營造出江南農舍的生活氣息。

鼓起的竹節像彌勒佛肚子

一般竹竿是圓的,方竹卻硬是方形,由於人眼有誤差,看起來是圓的,實際摸上一把,才驚覺是方的。竹林之旅的尾聲「竹林禪境」,栽植了與佛教文化相關的竹種,身處綠林,清風拂過,頗有一番竹林隱士的感覺。「這個竹節鼓起來,像不像彌勒佛的肚子?」郝曉哲介紹這是佛肚竹,笑迎八方。它還有「升級版」,從國外引進非常稀有的黃金佛肚竹,且竹葉對稱而生,長得像孔雀開屏,十分討喜。

溫帶館

看無葉光棍樹、逗趣象腿樹

接著進入溫帶館,看不到葉片的光棍樹,率先引人注目。其實不是葉子掉光光,而是葉片退化形成柱狀,它也是可以提煉生物柴油的寶貝,未來的綠色能源。樹肚粗大而葉小的象腿樹,樹枝異常地往下垂,不像一般樹枝往上長,這副模樣應了中國一句成語「樹大招風」。原來,產自非洲的象腿樹,因為沒有其他樹木擋風,枝葉特別容易斷,因此樹的蓬冠刻意向內收攏,好保護自己的樹枝。

很多人聽過雲南白藥,但未必聽過雲南紅藥。葉子倒披的龍血樹,受傷後會流出一種血色的液體,在空氣中氧化後變成暗紅色,形成雲南紅藥。這種名貴的中藥,又叫血竭或麒麟竭,可以治療胃出血和筋骨疼痛。

展示多肉植物的進化史

溫帶館的要角,非耐旱的多肉植物莫屬。在仿照荒漠沙礫的展示空間,蒐羅了300餘種多肉植物。看似眼花撩亂,卻蘊含秩序,展示了多肉植物如何由有葉進化為無葉。沿著遊覽線路,迎面而來的是仙人掌的祖先,表皮是葉狀的櫻麒麟。然後是肉質葉片狀的蟹爪蘭、掌狀的魚鱗仙人掌,還有長毛的白毛掌、紅毛掌。

柱狀仙人掌來自美洲,譬如西部片裡必備的牙買加天倫柱,墨西哥的武倫柱則號稱仙人掌中的「美男子」,園中最大的一株,年齡近百歲。仙人掌上開著花的是巨鷲玉,長刺勾起,看上去像鷲鳥的喙,其中一棵巨鷲玉已發生斑錦變異,肉棱上呈條條黃綠色虎斑紋,珍貴少見。全身纏滿白毛好似蠶蛹的是白翁,這是為了遮蔽強烈的紫外線而進化的特殊「裝備」。長得像狼牙棒的,是非洲霸王樹。

仙人掌最能體現植物適應自然的特徵,其進化的最高境界便是球狀仙人掌的乳突,面對多年不雨的乾旱,當陣雨一來必須很快把水分吸收起來,但若吸得太快,肉身會漲裂,乳突的膨脹係數較大,可吸收更多的水。玩過「植物大戰殭屍」(Plants vs. Zomebies)遊戲嗎?裡面的仙人掌,叫敬畏柱,植物館內當然也栽植了幾株矗立在沙礫中。

7棵10米高海棗夾道兩旁

順遊覽線路往前,會見到七棵雄偉高達10公尺的加拿利海棗,夾於道路兩旁,氣勢駭人。似蟠龍飛天的中東海棗,有一株竟是彎曲橫長,即將擋住去路,氣勢狂放。「這也是自然界的傑作,」郝曉哲說,中東海棗生長在沙漠邊緣,常被狂暴的風沙吹倒,但有些植物強悍的生命力,促使樹莖往上撐出沙堆而突起生長,十分罕見。

下方是一條用紅色砂岩包裹的小溪,水流通過中東海棗林下空間後經過一座小木橋,從南部的瀑布口瀉出。瀑布口兩邊是台地,種滿了澳洲植物。譬如,花開如同雞毛撢子的班克木,樹身像瓶子的昆士蘭瓶桿樹,盡展澳洲風情。

暖溫帶館

龍船花雞蛋花 世界國花鬥豔

走過溫帶館,來到暖溫帶館,是植物館最大的展館。這裡看到的珍稀品種,將超過一般人一生所見的總和。1500多種亞熱帶及熱帶的植物密集叢生,恍如進入一座叢林異域,像是電影《阿凡達》的世界。

入口區迎賓的是原產馬達加斯加的旅人蕉,葉脈中的小格子可儲藏水分,萬一旅途中缺水喝,割上一刀便能飲用,所以又稱為旅行家樹。穿過爬滿熱帶藤蔓的假山是國花區,栽植了許多國家的國花,包括緬甸國花龍船花、寮國國花雞蛋花、阿根廷國花雞冠刺桐、香港市花紫荊花等,爭奇鬥豔。

小乘佛教備受信徒禮讚的五樹六花,館裡栽有開花長達一年的地湧金蓮,像文殊菩薩手指般飄逸的文殊蘭,相傳釋迦摩尼在其下成佛的菩提樹,還有花特別香的黃緬桂等,鬱鬱蔥蔥中蘊含了宗教的內涵。火燒花,開花極盛時遠望,宛如樹著了火,若是細看,會發現它是獨特的「老樹開花」,迥異於喬木的花是開在嫩葉間,它卻偏偏從老幹上開出花朵。

西非大禮神祕果 能欺騙味蕾

遊客沿道路繼續向前是可食植物區,以果樹為主,除了千年荔枝,最大噱頭是神祕果。這是當年西非作為國禮致贈給中國前總理周恩來的稀有植物。它能改變人的味蕾,先吃神祕果再吃檸檬的話,會驚覺檸檬甜得像蜜。一級保護植物望天樹,則向全球證實了中國也有熱帶雨林。100年才長粗3公分的小葉紫檀,歷來為皇室貴族傢俱專用木材,價格昂貴,居各木之首,又稱「帝王之木」「寸檀寸金」。

空谷幽蘭區深凹於地下,為全館最低點,兩岸草木蔥蘢,高大的熱帶喬木將峽谷遮蓋,密不透日。高聳的瀑布跌落於懸崖,峽谷上攀爬著藤蔓植物,蕨類叢生,彷彿步入神秘奇幻的《阿凡達》世界。

這裡有中國一級保護植物之首「黑桫欏」,與恐龍生於同期,白堊紀曾在地球上廣泛分布,代代相傳至今上億年,堪稱國寶。懸吊於樹枝上,還有一種放在空氣中就能生長、無須土壤也無須營養液的空氣鳳梨,完全沒有根,靠底部的鱗片吸收濕氣,吊在頭頂上時,趣味橫生。

武俠利器箭毒木 可致人於死

「見血封喉」箭毒木,也從武俠小說中躍至暖溫帶館中。它的乳白色汁液含有劇毒,一接觸到人畜的血液,即可使中毒者心臟麻痹,窒息死亡。所謂「七上八下九不離」,中毒者往上走七步,往下走八步,頂多不超過九步,殺傷力令人驚駭萬分。

大陸盜墓小說《鬼吹燈》裡駭人聽聞的屍香魔芋,這裡也有。它並不是從屍體裡長出來的,但因開的花特別臭,彷彿屍體腐爛的味道。山烏龜,乍看之下像樹底下一塊暗灰色的石頭,但其實是來自西雙版納的爬藤植物,千萬別把它當成石頭一腳踢出去。

植物爭奪生存空間而產生的絞殺現象,在叢林區也一覽無遺。「這棵樹裡面包著另一棵樹的屍體,」郝曉哲指著一株絞殺後期小葉榕說,熱帶森林地區,植物之間為了生存進行著一場爭奪陽光和土壤養分的激烈競爭。靠近出口處,是9公尺高的猴麵包樹,木質有很多孔,對著它開一槍,子彈完全能穿透。當果實成熟時,猴子就成群結隊爬上樹摘來吃,所以叫猴麵包樹。

海洋館

北美巨藻群聚 眩目海底世界

走出《阿凡達》世界,隨即前往的是巨藻群聚的海底森林,壯觀的令人目眩神迷。海洋館的巨藻水族箱裡,巨藻上下飄盪,看得人久久捨不得離去,震撼之餘也有種魔幻感。巨藻的葉片上生有氣囊,能產生足夠的浮力,托舉起整個藻體。

來自北美及智利冰冷海域的巨藻,是藻類王國中最長的一族,長約7公尺,若再繼續生長,更可達300公尺,堪稱海底森林裡的「巨無霸」。另外還有20種大型藻類,稀有的包括加拿大引進的巨花海葵、日本引種購買的二輪愛式藻等,常見的則有海帶、紫菜、綠藻、石花菜等,保證是活體展示。

海洋植物展陳負責人、中國海洋大學教授宮慶禮,是藻類養殖的權威。如何在山頂上的封閉空間養好大型藻類,史無前例,他帶領團隊努力了兩年多。2000噸海水裝在三輛專用海水運輸車,連續15天從青島的海邊運至海洋館,從過濾、沈澱、消毒到蛋白分離等,每天只換10%的水,維持藻類的生命系統。巨藻缸及12個小展缸裡的LED燈,還特別與台大光電所教授張榮森合作,燈光的光譜與太陽一致。

海洋守護神 供應全球八成氧

宮慶禮說,藻類是海洋的守護神,大型藻類對海洋生態系尤為重要,大藻和微藻供給了全球80%的氧氣,遠多於亞馬遜森林。「海洋館是為了突出青島的海洋特色,」宮慶禮說,希望透過展覽,喚醒對大海的熱愛。30公尺長的海底隧道,特設有自動步道,只需要站在傳送帶上,就可自如欣賞180度海底景觀,看魟魚、鯊魚等各種魚類游來游去,領略海洋世界的魅力。

植物品種精挑細選,時時讓人心情驚喜,難得的是赤道雨林、沙漠植物、遠古植物與海底森林等,共聚於一館。

植物館

位置:世園會中部,天水東邊

占地面積:2.44萬平方公尺

建築面積:1萬800平方公尺

規劃設計單位:上海建築設計研究院

植物配置執行單位:上海園林工程

海洋館展陳單位:中國海洋大學

適遊時間:1.5小時

必看推薦

➊黃金佛肚竹

➋地湧金蓮 

➌「老樹開花」火燒花

➍神祕果

➎空氣鳳梨

➏「見血封喉」箭毒木

➐屍香魔芋

➑山烏龜 

➒北美巨藻

2014年05月

青島世園會樂活遊

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