法國細緻結合台灣古早味 鵝油香蔥成精品

Graisse D''''Oie……LE PONT」乍看到樂朋招牌的「黃金鵝油香蔥」產品標籤，很容易誤以為是法國舶來品，事實上，樂朋賣的是正港台灣味。

「LE PONT（樂朋）意思是『橋』，講的是我們在高雄的橋邊鵝肉店，」樂朋創辦人陳良士笑著說。

橋邊鵝肉店加值經營鵝油甫六年，樂朋的「黃金鵝油香蔥」已成為微風、誠品、PEKOE、香港city''''super等高檔通路的熱門商品。

一般豬油油蔥一罐不過新台幣100元，樂朋的價格是別人的三倍，仍有大批網友爭相團購。不少日本、香港、及陸客來台觀光，都把這項商品列上必買清單，視之為台灣在地好味的代表。

來自高雄仁武區的樂朋，是在地小吃二代創新的成果。陳良士家族以辦桌起家，熟稔餐飲業的母親劉金鍊，1999年在曹公圳旁開起鵝肉小吃店「橋邊鵝肉」，因物美價廉，很快打出名號。

留法返鄉 讓鵝油香蔥變身精品