長壽科學,正從「延長壽命」轉向「延長健康壽命」。為此,全球頂尖研究機構紛紛嘗試找出能預測人類真正老化速度的原因,進而發現相較於不可改變的遺傳基因,生活型態與飲食、營養才是決定「健康餘命」的關鍵,而追求「健康老化」的起點,就在能否透過可追蹤的健康量測方式,把健康管理落實至每天的飲食、作息、運動與營養補充之中。
健康台灣的關鍵戰場:減少代謝負擔,縮短不健康餘命
國人平均壽命逐年攀升,為何仍存在長達8年的「不健康餘命」?從衛福部資料得知,慢性病與代謝症候群是重要的風險因素,壓力、飲食失衡與缺乏運動被認為會增加代謝異常,導致自由基暴增、形成氧化壓力、引發慢性發炎,而慢性發炎又會再惡化代謝效率,造成惡性循環,亦不利於健康老化。
根據衛福部的定義,「健康餘命」指的是身體健康、無需依賴他人的平均期望存活年數;「不健康餘命」則為平均餘命扣除健康餘命後的年數,代表一個人一生中因疾病或失能而處於不健康狀態的時間。
面對超高齡社會,各國健康政策也逐漸從「治療疾病」轉向「日常預防與追蹤」。由此可知,健康老化應從日常生活中建立起,而體內的代謝力及抗氧化力即為抗老化的重要指標。
代謝力,健康老化的重要關鍵之一
世界衛生組織(WHO)也指出,反映能量與新陳代謝狀態的「活力」,是健康老化的重要指標之一。
《Good Energy代謝力打造最強好能量》指出,代謝不只是燃燒熱量,而是將食物轉化為能量、驅動細胞運作的過程。當代謝失衡、氧化壓力升高時,自由基便可能開始對細胞造成傷害;若體內抗氧化力不足,也可能進一步增加健康負擔。

所幸,大病並非一夕發生,在能量危機釀成風暴之前,通常會透過微小徵兆發出警訊,例如腰圍增加、血壓或血脂異常等代謝警訊,這大多是長期不健康的生活型態造成。
因此,如何觀察體內抗氧化狀態,逐漸成為健康管理的重要方向。如何知曉體內的抗氧化力是否充足?科學證實,皮膚中的類胡蘿蔔素含量是衡量人體抗氧化狀態、營養水平及生活型態的重要指標;換句話說,當我們能透過可信的健量測工具了解體內的類胡蘿蔔素含量水平,便能掌握個人的日常健康管理,讓健康不再只是憑感覺,而是有據可循。