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無印良品熱銷零食TOP5:台灣人最愛這款!

吳婉瑜
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吳婉瑜

2024-05-11

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無印良品國產豆奶系列是良品市場最暢銷的品項,日前再推出烤地瓜新口味。吳婉瑜攝
無印良品國產豆奶系列是良品市場最暢銷的品項,日前再推出烤地瓜新口味。吳婉瑜攝
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日系知名品牌MUJI無印良品近年積極開展「在地化」策略,除了與本土電動機車龍頭Gogoro推出聯名車款,許多無印消費者必買的食品類商品,也悄悄從MIJ(日本製造)轉為MIT(台灣製造),比例已超過五成!MUJI為何這麼做?又有哪些登上熱銷商品排行?《遠見》一文解析。

走進無印良品,除了買衣服、生活用品,許多民眾一定不會錯過各式簡約包裝的「小零食」,台灣人有多愛買?以銷售排行榜第一名的產品為例,年銷售就破25萬包。

根據無印良品的統計,前五名分別為即食迷你拉麵、無選別棉花糖布朗尼酥餅、梅粉味番薯脆片、鮮釀啤酒(荔枝)、無添加愛文芒果乾(見表一)。其中,即食迷你拉麵雞汁口味的2023年度銷售金額,就超過原本熱賣的日本製柚子、金桔喉糖。

無印良品「在地生產食品」銷售排行榜

排名品名/價格年銷售量商品特色
1即食迷你拉麵系列/39元25萬包可熱水沖泡,也可直接食用的小點心。共有雞汁、麻辣、柚子鹽、韓式泡菜等口味,其中「雞汁」銷量最好,全年度販售近25萬包,成為在地開發生產的零食之冠。
2無選別棉花糖布朗尼酥餅/99元-保留形狀不規則的棉花糖布朗尼蛋糕,烘烤成濃郁脆口的可可餅乾,適合作為茶點享用。
3梅粉味番薯脆片/49元10萬包選用台灣採收無選別番薯,原顆切片,無添加色素及香料。
4鮮釀啤酒荔枝/149元4萬瓶使用高雄大樹黑葉玉荷包。
5無添加愛文芒果乾/199元近2.5萬包愛文芒果經低溫乾燥濃縮,無添加糖、色素及其他添加物。
資料來源:遠見記者採訪整理,2024/05

無印良品所銷售的食品種類中,許多都是來自台灣在地生產,目前約有250個品項。截至2023年,已占整體食品商品比例59%。換句話說,門市販售的食品中,一半以上都是台灣生產。

無印良品即時迷你拉麵雞汁口味是台灣在地生產零食排行冠軍。無印良品提供

無印良品即時迷你拉麵雞汁口味是台灣在地生產零食排行冠軍。無印良品提供

為何無印良品的食品類要從MIJ變MIT?

首先,是為降低運輸成本與碳排放量,友善環境的同時也能支持在地企業;其次,無印良品副總經理梁益嘉表示,「部分是為了解決日本商品輸出的複雜檢驗問題」。原來,日本食品輸入台灣需經重重規定與檢驗,尤其經過日本核災縣市食品的加工、生產及包裝流程,當食品在報關抽驗時間太長,效期隨之縮短將影響折扣,連帶提高了成本價。

值得一提的是,無印量品不只門市販售商品走「本土風」,另外,還有專門銷售在地生鮮產品的「良品市場」,2020年因應台中門市改裝開幕初試啼聲,不過,當時因品項數少,尚未正式命名,直至2022年美麗華門市開幕,才真正命名「良品市場」,目前全台共27家門市設立的「良品市場」,且逐漸累積一群死忠粉絲採購,光是國產豆奶的銷售量,一年可達8萬罐(見表二)。

知識與美味同行,遠見請客西堤
排名品名/價格銷售量
無印良品「良品市場」銷售排行
1國產豆奶/35元8萬罐
2產銷履歷栗子南瓜/69元3萬顆
3坪林包種抹茶梅片/98元2萬包
4熟梅果實酒/219元約1萬瓶
5雲林黑金剛顆粒花生酥糖/199元約1萬包
資料來源:遠見記者採訪整理,2024/05


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