知名香港作家張愛玲在《茉莉香片》中，曾這樣形容香港：「一座華美的但是悲哀的城」，張愛玲眼中香港的悲傷，是因為英國殖民時期的失根茫然。然而，近半世紀過去，走過各種政治傷痛，香港民間逐漸透過新舊融合的方式，發展出另一種獨特堅韌的華美。
你上次去香港，是多久之前？又或者，你覺得香港已經沒有新鮮感了？
其實，這個距台灣僅1.5小時飛行時間的旅遊熱點，疫後面貌大為翻新，重新贏回一批批遊客。根據倫敦市場調查研究公司「歐睿國際」（Euromonitor International）公布的「2023年世界百大旅遊城市指數」，香港已重返前20名，位列第17位，遊客量增幅全球最高，達2495％。
看來，你的口袋旅遊名單該更新了，免得錯過眾多香港新亮點。
香港的新旅遊亮點，不是破壞式風格迥異的創新，而是在香港的老派美學中，添加現代風格。
理由1∣逛百位設計師打造的新地標
例如在維多利亞港的星光大道旁，邀集全球超過百位設計師共同設計打造文化購物地標「K11 MUSEA」，以獨特的設計風格和藝術氛圍，成為香港觀光一大亮點。這座建築的波浪型外牆，巧妙呼應維多利亞港的風光，賦予百貨公司建築全新可能，不僅是購物場所，更是一個藝術展演的舞台。
全球最大的文化基地「西九文化園區」，面積約四個台北大巨蛋，歷經三任特首規劃與興建，坐擁17座設施，包括劇院、博物館、演藝場館、劇場及廣場等，部分設施在疫情間陸續完工開幕，儘管還有些仍在繼續進行中，但園區已開放區域包括：戲曲中心、M＋當代視覺文化博物館、香港故宮文化博物館，以及沿著維港設置長兩公里的海濱長廊。
與北京故宮的建築風格遙相呼應，位於園區內的香港故宮文化博物館，風格融合「中國傳統建築」「中國藝術」與「香港城市景觀」三大元素，館內的常設展廳「紫禁一日──清代宮廷生活」，收藏300多件北京故宮珍藏的18世紀文物，能一窺紫禁城內的清朝皇帝，如何從清晨到夜晚度過一天。
園區內另一醒目的建築，是M＋當代視覺文化博物館，建築外觀呈倒「T」字形，一到夜晚，在數千LED燈投射之下，成為香港的新地標。這裡是香港最新的文創培育基地，不定期展出現代藝術、設計、建築和攝影主題展，其獨特的設計，讓室內外界限變得模糊，透過光線與風影的交匯，串起藝術與當地人文的互動。
理由2∣住公宅改建的青年住宅
香港對新景點的規劃，並非全是開創新建築，也同時活化過去英國殖民時期建築。如果你對古蹟活化的印象，仍停留在硬體的更新，「大館」將會顛覆你的想像。大館座落在金融商業中心中環，由警署、法院、監獄結合的建築群，被當地人稱為「一條龍式」的囚犯服務。
如果你更嚮往老式香港的浪漫，那一定要體驗一晚，由公宅改建的「美荷樓」青年住宅，這是老一輩底層香港人生活過的「屋邨」。國際名導吳宇森拍攝第一部商業電影《過客》時，仍居住在石硤尾邨的公宅。這座公宅翻新成為美荷樓青年旅館，並在一樓的文物收藏空間內，保存當時公宅居民的生活用品，透過牆上數十位居民的口述回憶，穿越到1950年代的香港。
理由3∣吃最道地攤檔與港式飲茶
港人懂吃、會吃，更吃出養生。包括攤檔、港點、下午茶，都是香港人的集體記憶，實地走訪位於庶民美食天堂深水埗，會路過飄香超過一甲子的「劉森記麵家」；廟街攤檔匯聚香港市井小吃，影帝周星馳的喜劇經典《食神》，就是在此取景，滷牛雜、炸肥腸、煎釀三寶等攤檔，更是必吃的傳統美味。
在台灣，港式飲茶已十分普遍，但由服務生推著現蒸的點心車逐桌服務，在菜單上「大點」「中點」「小點」方格內蓋上印章，這樣的情景，在香港也變得愈來愈罕見。
因此，想感受港式飲茶最原始的風味，可以到「美心皇宮」，體驗傳統的點心文化，也能一嘗香港人餐桌上，重要節日才會出現的「大菜」。或者，在淺水灣餐廳典雅的英式裝潢中，品嘗正宗英式下午茶，三層架裝盛時令鹹點和精緻甜點，視覺和味覺同時被療癒。
知名香港作家張愛玲在《茉莉香片》中，曾這樣形容香港：「一座華美的但是悲哀的城」，張愛玲眼中香港的悲傷，是因為英國殖民時期的失根茫然。然而，近半世紀過去，走過各種政治傷痛，香港民間逐漸透過新舊融合的方式，發展出另一種獨特堅韌的華美。
