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誰說女人一定要為悅己者容？

一九七三年，伊蘭．史佩奇（Ilon Specht）在紐約的麥肯廣告公司（McCann-Erickson）當文案撰稿員。當時她年僅二十三歲，是加州來的大學輟學生。史佩奇離經叛道又特立獨行，從西岸來到東岸，在麥迪遜大道工作，因為那時候像她這種人，都是在這種地方就業。史佩奇的多年老友蘇珊．謝爾梅（Susa

做個快樂的愛吃鬼

名作家李昂送我一句話：「做個快樂的愛吃鬼。」彷彿，一下間為我的美食傾向找到名正言順的安頓所。愛吃嗜吃，似乎有家傳因子。每回返家鄉，飛機才著地，手機即傳來老爸的吩咐，已在港口「海園」訂好桌，待會下了船直奔餐廳即可。逢倆老來台北小住，家族成員也是不停的聚餐吃飯、吃飯聚餐。老爸喜在外面嚐鮮，也歡喜吆喝大夥

適合「汪星人」的工作有哪些呢？

工作選擇雖然大多數狗狗很享受溺愛的寵物人生，但你也可能發現自己是少數比較倒霉的汪星人，必須工作維生。如果還嫌不夠衰，你將發現有股偉大的使命感－某些工作非你不可。有些工作偏好特定的品種，所以如果你是個性溫和的拉布拉多犬，你很可能會從事幫助盲人的工作；如果你是德國狼犬，就比較適合警察的工作；如果你有皮膚

砌磚或蓋教堂？ 談如何提升工作動能

階梯效應砌磚工人的寓言不知道你有沒有聽過「砌磚工人」的故事？這是在說明階梯效應的心理學故事，即便是從事相同的工作，只要背後的目的層次不同，工作的動能也會截然不同。如果是擔任管理職的人，或許已在管理學的進修課程中學過並已實際運用。大致的內容如下：有位旅人路過某個村莊的建築工地，剛好看到有四名工人在砌磚

紅龜粿的滋味

每年臘月，父親會選看黃曆，擇一個吉日大掃除。年前大掃除是年度大事，上樑頂著了一年的塵埃，平常也打理不到，神龕裡觀世音菩薩及祖先牌位也鮮少更動，還有懸掛樑上的狀元燈、新娘燈，這些不易擦拭的燈具等，基本上神聖的物件母親是不允許吾等亂動，因而過年的大掃除是要勞師動眾的一一拭擦。因選的是好日子，經常碰上母親

你順從慣了？學著拒絕想操控你人生的人

抗拒行動的第一步，是打破這個模式。怎麼做呢？重新調整這段關係的權力分配，使其達到平衡。為達此目的，你得在操控者發號施令和你做出回應之間，增加一段緩衝時間。一旦你學會建立思考時間，想想你的選擇，你的控制感將立即提升。只要你能讓操控者依你的時間表行事，而不是任由他差遣，你將重獲你的權力。 步驟

在山城中 種下閱讀種子

一間是田野間的書店，一個是熱心公益的巧克力工房基金會，他們有著共同的目標，就是在這片山城中撒下愛閱讀的種子，深耕再深耕，讓山裡的孩子更加茁壯，長出力量。從埔里籃城社區的田野穿梭幾條小路後，籃城書房即在眼前。書房二樓天台正上演秋日音樂會，表演者以台語朗讀詩歌，質樸又優雅。籃城書房如自家灶咖 

教學的迷人之處是什麼呢？

我不記得上次穿長裙是多少年前的事？為了行動自在些，我大多穿短裙。遲到是人生的選擇我教了瑀柔兩年，她平常表現就兩點讓我想忘都忘不掉：一是作業遲交，二是上學遲到。前者我不多催促，想交就交，不想交就算了，都高中了交作業是學生的責任，不應該再讓大人們為此傷神；後者，我處理方法很簡單，寫滿一張六百字稿紙，對於

美味豆腐談

北大路魯山人｜きたおおじ ろさんじん豆腐本身好吃的話，生的豆腐只要淋上生醬油就很好吃。也不必再煮。不論是做成烤豆腐、炸豆腐，抑或飛龍頭（油豆腐球），皆好吃到讓人懷疑這真是豆腐嗎？想吃美味的湯豆腐，首先要選擇好的豆腐，這是最重要的關鍵。就算藥味、醬油再怎麼講究，豆腐不好吃的話，根本上不了台面。那要去哪

濃情蜜意蚵仔煎

金門的小吃不僅僅是小吃。她蘊含人情味及金門人本身與生俱來的熱情，如若您到金門造訪親友，友人不在家也會受到受訪者家屬真情的招呼與招待，我常想身為金門人女兒，徹底知道金門那有什麼名門大菜？就是一些道地自家料理；即是就地取材，離不開天然、新鮮。蚵仔煎，自然的海產，浯島四週環海，海鮮物件甚多，蚵仔、蠏、蛤、