觀光

茶藝．茶人　一杯山水 淡濃之間

那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間迴繞，品後有人似覺苦若生命，也有人淡如清風。（白落梅）多久沒為自己斟一杯茶？都市生活總是滾燙，有沒有那樣的時刻，捧著茶杯，嗅著茶香，啜一口，茶湯的暖度從喉嚨流淌到心頭，時間似乎就此停駐，煩惱如浮雲飄散，當下只有翠綠芬芳。品茶，也品人生 走進中興新村的「

在山城中 種下閱讀種子

一間是田野間的書店，一個是熱心公益的巧克力工房基金會，他們有著共同的目標，就是在這片山城中撒下愛閱讀的種子，深耕再深耕，讓山裡的孩子更加茁壯，長出力量。從埔里籃城社區的田野穿梭幾條小路後，籃城書房即在眼前。書房二樓天台正上演秋日音樂會，表演者以台語朗讀詩歌，質樸又優雅。籃城書房如自家灶咖 

埔里人文「騎」遇記

人生大轉彎雖然看似驚險處處，跨過後，卻找到生活的另一種可能。「哇！」「真的假的？」「原來是這樣！」在「順騎自然」腳踏車租賃店帶領的單車小旅行中，不少團員在導覽員詹羽辰的解說中恍然大悟、嘖嘖稱奇。沒想到的是，眼前這位對埔里瞭若指掌的導覽員不是當地人，他從台北搬到這兒才三年多而已。­台北人＋埔里人的單車

搭台鐵玩東澳 原來東澳有腳踏車可以騎了！

東澳最近因為秘境粉鳥林的美景而爆紅，如果從台北出發，要去東澳旅行的話，交通方式到底是什麼？就這篇文章來解析給大家聽。東澳這兩年雖然有粉鳥林的美景增加了很多名氣、也帶來很多遊客，但對於自助行的旅客來說，卻都不是那樣友善，當地完全沒有業者在經營租腳踏車的店，而且車站前也沒有計程車可以搭乘！如果是搭火車到

走到腳軟的芝加哥林肯公園

像樣的城市一定要公園與綠地，不然就是規劃不良。美國許多知名公園都位在大城市裡，像是紐約市的中央公園，舊金山的金州公園，波士頓的 Boston Commons 等等。美國第三大城芝加哥也有不少公園，今年來瞧瞧芝加哥最大的「林肯公園」，有489 公頃大。林肯公園 Lincoln Park 建立於 184

漫步天橋賞雲海 美景映心景

旅人的目的地，並不是一個地點，而是看待事物的新方式。二〇一七年五月甫完成開放的「清境高空觀景步道」，位處海拔1,800 公尺高的清境農場旁，天氣好時可從樹冠層的視野，遠眺群山、蓋滿山頭的綠地草原，以及可愛的綿白羊群。行前，細細考量行程與查看氣候，清晨一早即驅車前往清境，山下天氣晴朗，正想著山上也是一

美味豆腐談

北大路魯山人｜きたおおじ ろさんじん豆腐本身好吃的話，生的豆腐只要淋上生醬油就很好吃。也不必再煮。不論是做成烤豆腐、炸豆腐，抑或飛龍頭（油豆腐球），皆好吃到讓人懷疑這真是豆腐嗎？想吃美味的湯豆腐，首先要選擇好的豆腐，這是最重要的關鍵。就算藥味、醬油再怎麼講究，豆腐不好吃的話，根本上不了台面。那要去哪

濃情蜜意蚵仔煎

金門的小吃不僅僅是小吃。她蘊含人情味及金門人本身與生俱來的熱情，如若您到金門造訪親友，友人不在家也會受到受訪者家屬真情的招呼與招待，我常想身為金門人女兒，徹底知道金門那有什麼名門大菜？就是一些道地自家料理；即是就地取材，離不開天然、新鮮。蚵仔煎，自然的海產，浯島四週環海，海鮮物件甚多，蚵仔、蠏、蛤、

著迷！淪陷！ 座落在台中的獨立書店

獨立書店 進擊！當連鎖經濟走到了極致，獨立發聲平台可以讓風格更加多元繁生。台中雖不是獨立書店最密集的城市，但因台灣獨立書店文化協會設立在此，使得這座城市別具指標意義。座落在台中的獨立書店，除了老字號的東海書苑、漁麗人文主題書店等、新創的一本書店、新手書店、本冊等，各自專精不同領域、選書都相當精彩，愛

文創，永遠離不開「人」

9月22日在浙江省寧波市奉化區舉行的2017海峽兩岸文創論壇，下午第一場的主題為「當地農業，土地生根」，針對如何帶動奉化農業、凸顯當地特色，有一番發人深省的對談。主講貴賓包括台灣最美的民宿「天空的院子」創辦人何培鈞、身兼蕉農和台青蕉樂團團長的王繼維，以及來自奉化的樂源果蔬專業合作社創辦人宋小贊、溪口