移民

韓國泡菜與德國酸菜的交會：醃漬菜就像愛情，兩者都需要時間

主廚愛德華．李（Edward Lee）出生於布魯克林一個韓國移民家庭，從小吃著祖母的韓國菜長大：我祖母是個執著堅定的女人，她活得比我和黛柏拉、莎拉和蘿莉的戀情更久，而她們沒有一個吃到她的泡菜。「醃漬菜就像愛情，兩者都需要時間」然後又會擔心最後可能無法如願，但其實只要有耐心，終將會有一個圓滿的快樂結局

洛杉磯動亂緩和，自駕車Waymo穩了？營運雖恢復，隱私疑慮未解

因川普強硬執行驅逐非法移民政策，而引發洛杉磯示威，情勢一度緊張。但隨著當地局勢逐漸回穩，市長巴斯於17日宣布解除宵禁，街道重新開放，人潮也逐漸回流。在這波動亂中，成為抗議者攻擊目標的自駕車業者Waymo，也趁勢恢復營運，並擴大在洛杉磯的服務區域。儘管自駕車產業展現科技潛力，但Waymo還需要面臨隱私

洛杉磯暴動關鍵人物：他這樣罵川普，粉絲多6萬

洛杉磯暴動愈演愈烈，但也讓一位原來前途堪憂的政治人物翻身！10日晚間的全國電視演說中，加州州長紐森（Gavin Newsom）指控美國總統川普「公然濫權」，批評聯邦政府對移民社區的執法行動如同「恐嚇行動」，警告「民主正遭到攻擊」。這場發言不僅象徵民主黨地方領袖對川普強勢作風的直接反擊，也被外界視為紐

洛杉磯實施宵禁！川普打擊非法移民引怒火，恐釀全美暴動

美國總統川普對非法移民的強硬政策，不只引爆洛杉磯市的抗議浪潮，更蔓延全美各地。現在，洛杉磯市長巴斯（Karen Bass）宣布，部分地區將在當地時間10日晚上8點到11日上午6點實施宵禁（台灣時間11日早上11點到晚上9點），且預計將實施好幾天。以下，《遠見》整理宵禁實施的地區，以及對當地經濟的衝擊

洛杉磯暴動升溫，舊金山也不平靜！川普令陸戰隊進駐，聯合國發聲了

編按：加州洛杉磯示威時持續延燒！美國移民暨海關執法局（ICE）逮捕無證移民，引發群眾抗議，川普（Donald Trump）7日向洛杉磯出動國民兵，抗議迅速升級。舊金山群眾8日聲援洛杉磯，數百名示威群眾在加州政府大樓前高舉「廢除ICE」等標語，要求釋放部分被逮捕人士。最新消息指出，共有逾150人遭逮捕

美國內鬨？洛杉磯抓移民衝突！川普不聽州長，自己派國民兵可以？

美國第二大城洛杉磯近日爆發大規模抗議潮，導火線是聯邦移民執法局（ICE）在當地展開突襲行動，引發民眾不滿，並占據高速公路、焚燒無人駕駛車，總統川普因而罕見援引《叛亂法》，在未經州政府同意下，便調派國民兵進駐，結果反而引爆地方與中央權力對峙，也凸顯美國在移民政策與治安問題上的深層裂痕。群眾占領高速公路

料理中的兼容之味：亞裔美國主廚，如何從美食中尋找自我

「一道菜從來不是終點，而是線索。」那些我們愛吃的、不吃的食物，無意間，定義了我們是誰。料理之所以好吃，是因為那些與料理無關的故事。讀完《黑白大廚》料理詩人愛德華．李寫給台灣讀者的一封信，我們會發現，與其說他是《黑白大廚》中的白湯匙主廚，不如說，他在食物裡尋找「身而為人」的滋味。（本文節錄自《酪乳與塗

川普不要我們要！聯邦裁員，讓美國州政府、加拿大拚搶才

美國將掀起一波人才外流危機？因為川普和馬斯克針對聯邦政府大規模裁員，許多原在政府機關任職的人才紛紛另謀高就。一些州政府，特別是民主黨執政的州，就迅速推出招聘計畫，吸引這些擁有豐富經驗的專業人才。不只美國，連加拿大也對這批美國技術人才釋出善意，提供移民與就業機會。這樣的搶才大戰，也讓外界擔憂，聯邦裁員

關稅．俄烏．馬斯克！川普2.0首度國會演說重點一次看

「美國回來了！」美國總統川普開啟他的第二任期後，於當地時間4日首次在國會聯席會議上發表演說，提到關稅、俄烏戰爭和非法移民等重要議題。《遠見》一文整理川普演說重點。加強對關稅的強硬立場川普在演說中花了相當多時間，闡述他的貿易政策，包括他本週推出的一系列關稅措施，儘管這些措施已經引發市場動盪。川普對來自

川普推金卡取代EB-5簽證，沒那麼容易？移民法專家解析2原因

美國總統川普有意推出「金卡」簽證，讓投資人以500萬美元（約新台幣1.6億元）取得美國公民身分，希望吸引有錢外國人留在美國。這個想法讓許多移民事務專家大為驚訝。川普今年2月26日說，希望在大約兩週內開始「販售」這種簽證。美國商務部長盧特尼克（Howard Lutnick）說，這項計畫將取代現有EB-