植物

Omega-6脂肪酸攝取過量，對健康的長期影響與警示

「多吃植物油就一定健康嗎？」長期以來，許多人認為亞油酸對心血管有益，也因此把富含Omega-6脂肪酸的植物油視為健康選擇。然而，2026年初美國公布的《2025～2030美國飲食指南》，重新提醒大眾檢視亞油酸的迷思。「醫界福爾摩斯」曾嶔元醫師指出，科學家過去認為亞油酸對健康有益，然而這個結論很容易受

醫讚台灣是「養生者天堂」！哈佛醫學院推薦的10大「超級食物」

當你吃下一口當季蔬果、挑選冷壓橄欖油入菜、或是將白飯換成紅藜飯時，也許你沒意識到，這些選擇不只是為了健康，更是對這個世界的一種責任。知名身心靈預防醫學專家，洛桑加參醫師特別整理出哈佛醫學院推薦的10類超級食物，幫助你打造健康與永續並行的日常。（本文節錄自《簡單豐足》一書，作者：洛桑加參，時報出版，以

這燕麥產品檢出除草劑「嘉磷塞」殘留！消基會公布檢驗結果

大豆蛋白粉搭配燕麥的植物高蛋白營養組合，受素食者與健身族喜愛，大豆與燕麥種植期間使用的除草劑「嘉磷塞」農藥，安全性一直有爭議，消基會檢驗市售20件樣品，1件「加拿大傳統燕麥片」有檢出。消費者文教基金會今天舉行「2026大豆蛋白粉及燕麥嘉磷塞農藥殘留測試」記者會。消基會表示，國內生產的大豆不足供應需求

博太生醫攜手產官學研醫 為失智時代找到植物藥新出路

台灣65歲以上失智症盛行率達7.99%，現有患者逾37萬人，預估2041年將突破70萬。面對這場迫在眉睫的高齡風暴，失智不只是醫學問題，更牽動長照體系、家庭財務與社會韌性。為回應這場國家級挑戰，《遠見雜誌》攜手博太生醫共同舉辦「失智時代 植物藥新解方」論壇，匯聚產、官、學、研、醫界重量級領袖，從政策

無論在哪讀都興味盎然！蔡康永推薦《萬物的名字》：這本書啟發我想像

林奈是一名醫師，出身瑞典貧困家庭，用盡方法才得以接受教育，他相信生命應該被歸納進整齊、靜態的分類中；布豐則是貴族出身的通才，管理著皇家植物園，他將生命視為動態流轉的複雜集合，對萬物的態度更文學和存在主義。這兩位個性迥異的奇男子，都選擇將一生奉獻給當時最艱鉅的任務──辨識並描述地球上所有的生命。（本文

為什麼有錢人家裡都有觀葉植物？「這6種植物」最能招財旺運

不知道你有沒有注意過一件事——很多成功人士或有錢人的家裡，幾乎都會放觀葉植物。不是只是裝飾，而是他們相信，植物其實會影響一個人的「氣場」與運勢。善用觀葉植物「生氣」的強大特性來調節氣場、吸引旺氣、抵擋煞氣，任何人都可以顯著提升自己的運勢。（本文節錄自《為什麼有錢人家裡都有觀葉植物？》一書，作者：擁抱

日本小獼猴Punch在全世界爆紅：品種原來是「桃太郎跟班原型」

日本市川市動植物園一隻小獼猴「Punch」（亦讀Panchi、パンチくん）因出生後遭母親遺棄，先由園方人工飼育，後續在IKEA紅毛猩猩絨毛玩偶的陪伴下重返猴山區，努力適應猴群生活的勵志過程打動無數網友，在全球社群爆紅。Punch的品種其實是「日本獼猴」，據說桃太郎故事中的猴子跟班就是日本獼猴喔！（本

自然界罕見！無懼極端氣候，科學家首次發現「進化拯救」物種

過去五億年間，地球氣候經歷從遠比現在炎熱到遠比現在寒冷的劇烈變化，動植物為了適應氣候變化，不得不進行適應性進化和遷移。這次也不例外，在加州千年特大乾旱期間，科學家首次發現一些野花種群，藉由「進化拯救」奇蹟般的挺過難關。科學家所知地球歷史上最快速度的氣候變化，是發生在約 5,600 

沒有只吃魚而已！史前人類不是有什麼吃什麼，考古學家發現極具風味的遠古混搭料理

考古學家正一步步打開「史前廚房」的黑盒子。一項最新研究指出，東歐早期從事狩獵採集的漁民飲食，遠比「只吃魚」複雜得多，他們會將多種植物與魚肉等同鍋烹煮，發展出帶有強烈當地風格的混搭菜餚。由跨學科科學家組成的研究團隊，共分析了58件公元前6000年至3000年之間的陶器碎片（見下圖），透過顯微鏡觀察脂質

挑戰失智黑洞的「騎士突圍」！博太生醫從本土植物淬煉「台灣名片」

全球高齡浪潮下，失智症已成嚴峻挑戰。2026年初，台灣正式步入超高齡社會，失智警鐘如影隨形。據衛福部調查，目前國內65歲以上失智症盛行率7.99%，約35萬人失智；90歲以上更是每3人就有1人；預計2041年人數將倍增至69萬，盛行率逼近10%。這場高齡危機，正以前所未見的速度掀起風暴。然而，人類對