日本超市隨處可見的可果美，已經深耕台灣51年，版圖更橫跨亞洲、歐美，甚至非洲，這瓶家家戶戶都有的番茄醬，究竟有什麼祕辛？
過去120年，日本的農園裡，上演了一場食品的產業革命，至今仍深深影響日本與世界各地的食品市場。
偌大的東京近郊農園，夏季，可見一顆顆渾圓的番茄；冬天，則長滿一根根豐碩的胡蘿蔔。採收後，很快地運至送車程約兩小時的KAGOME（可果美）那須工廠，做成一瓶瓶醬料、蔬果汁，送進日本各大超市。
來到超市，可果美產品無所不在，從蘸醬、料理調味、沙拉、水果都有。甚至光蔬果汁品項，KAGOME（可果美）就包辦了逾五成，從番茄汁、胡蘿蔔汁、芒果汁等，五花八門。
那須工廠年產四億瓶產品
占地4.25萬坪的那須工廠，每年生產四億瓶醬料、蔬果汁，用掉日本2.8％蔬果產量。這僅是可果美日本五間工廠其中之一。
若以日本全年綠色與黃色蔬果量估算，可果美就用掉了高達17.2％，還不含量最大的番茄。
