王國雄 為什麼不打開眼睛？
每天早上，當太陽升起的那刻，你會怎樣打開你的眼睛？
在非洲大草原，當太陽升起的那刻，就是戰爭的開始。
破曉的曙光，如同起跑線前響起的鳴槍聲，羚羊奮力地向前奔跑，是為了不想成為獅子口中的食物；而獅子也拚命地往前跑，因為牠要捕足供給一天養分的獵物，即使是萬獸之王，也得在日復一日的追逐戰中全力以赴。
喜歡旅行、冒險，王國雄，王品集團副董事長兼總經理，目標是希望在今生遊歷百國，至今已遊歷30 個國家，2004 年他到了非洲肯亞大草原，腦中浮現的是人生的縮影。
我看到的是， 每天太陽升起時，都是重新開始，每天都是「歸零」，重新開始。你昨天很盡力，沒有被獅子抓到，明天又是從頭來過。典型的生命就是歸零，人生就是把昨天的成就、收穫都放下，「歸零」。
非洲大草原的生存戰，在現實生活中，不管是企業還是職場，都是一樣的追逐與拚命。
每天當太陽升起那刻，王國雄又是怎麼用他的眼睛，打開世界？
太極拳「我16 歲學習太極拳，一開始是為了治療鼻子過敏，「打著打著，不知不覺過敏好了，心也變圓了。」王國雄說。他至今維持每天清晨打30 分鐘太極拳的習慣。
19 歲時，已經是開課教百人的太極拳教練，他說，想練好太極，要先做到「放下」。
王品2013 年共有347 家分店，每天一開門，就要照顧1 萬1000 名員工的生計，每天不但被營業額追著跑，也要為漲價事件提出說明。
但王國雄總是笑笑不煩心。 太極教他，每天要像太陽般的永恆盡力，壓力與褒貶也要學會歸零，做到放下。
第一個要學會放下的是蠻力。「 學太極，永遠都是7分跟3 分」， 當你用70％的力量把馬步站穩，預留30％ 的彈性，萬一有個衝擊力量，可以運用30％去吸收，如果用100％的力量站穩，外力一來就會失去平衡。
知難行易，七分力有多不容易？ 一般人的努力多是全力以赴的蠻力，是一種很短暫緊繃的力量，如同強震、颱風地短暫釋放能量，把蠻力放掉，力量反而可以源源不絕。
2014 年，「歸零」也是王品開創新事業體的起點。王國雄說，「內部創業」的獅王制度，並不是完全倚賴集團資源，反而是強迫創業者要告別組織，將自己「歸零」。
去年1 月1日，王品宣布擔任西堤最高主管的鄭禮籐為新事業開發者，他從管理1500 人到僅剩2 人；從每天威風地走到西堤上班，到今天不知道去哪裡？這時草原上的獅王，像是母親與胎兒切斷了臍帶，一切歸零。就像草原上太陽升起的遊戲規則，獅王就是要找到方法壯大自己。
想像市場、顧客在哪裡？獨自想出新事業的整體執行策略。王國雄說，7 個月後，鄭禮籐不但開創出「hot7」品牌，更用「高性價比」延續王品的平價食尚風潮，在鐵板燒餐飲市場異軍突起，造就各分店天天排隊的盛況，在悶經濟中創造亮眼業績。
「背水一戰，有時真的是天底下最好的方法，激發人所有潛能。」王國雄說，當所有靠山都不見了，極度的壓力， 反而可以產生驚人的爆發力。
生命的足跡，就是智慧的累積。 當人生每天歸零、每天盡力，會逐漸累積智慧，當一隻獅子愈來愈懂得哪裡可以抓羚羊，羚羊知道怎麼不被獅子抓到，就像是一趟動物大遷徙的旅程，「人的一生，就是要學歸零又要盡力的智慧。」王國雄說。
亞馬遜叢林教我的企業經營之道
2013 年，王國雄到了世界最大的熱帶雨林亞馬遜叢林。
亞馬遜是令人聞之色變的瘧疾肆虐區，叢林裡盡是瘧蚊。所有人都害怕被瘧蚊咬傷，如果不幸被瘧蚊咬傷，直覺一定是立即離開可怕的叢林，向外找醫生做診療。
但導遊告訴他， 「其實，解方就近在眼前」，隨手摘的奎寧葉，用途就是治療瘧疾。
亞馬遜是個神奇的生命體系，有會咬人的蟲，同時就有解方，這是內發的生命體系強大力量。王國雄思索， 「大部分的人遇到問題都往外求，很少往內找資源，」有什麼是內部力量應該關照探索、發掘的？
在太極中，「放下」的第二個力量就是意。把力放掉改用意，「意」就是意念，就是專注，心力放在身上，隨時可放可收，「用意不用力」是太極的訣竅，也成為王國雄的人生哲學， 一旦心到、意到，便會氣到、力到。
太極的拳法走圓，可化解外來的強力。王品集團14 個品牌，每個月接觸顧客量約為250 萬人次，乘以12 個月， 已經超過3000 萬人次，等同台灣總人口數。王國雄心想，為什麼不讓第一線員工，變成企業體系內發的力量，建造一個溝通管道，讓內部發聲，找出成長的解方。
亞馬遜奎寧葉的體悟，王品內部果真成立了跨事業處經理級「二代菁英」會議，王國雄的目標是做到「每月1/8的精進」。怎麼做？各店每月都要提出一個建議，經過3層級會議把關，每經過一個層級的會議，就篩選掉一半的提案，從事業處最後會有1/8的提案進到中常會討論，並實際執行。
王國雄認為，很多事情是外在影響內在，當內心力量弱的時候，可以從外在著手，意與氣，氣與力，都要均衡，「那個圓看來是畫外面的圓，不知不覺內心會變圓。」
「這股內發的力量，提醒我們很多盲點」，王國雄發現， 高層看不到的事情，每天在現場的員工看得非常清楚，解方無須外求，員工就是最好的企業顧問。
王品的成長，一路上勢必面臨各方壓力，解方是什麼？「一定是均衡，」王國雄以今年6品牌漲價的決策為例，考慮到3方均衡，「消費者價值、股東權益、同仁平台的均衡，做一件事從3個均衡來看，就不會太離譜」。
唯有多面向追求平衡，才能達到「win-win」，讓企業得以永續經營。當企業主面對永無止境的貪望，版圖想要無窮擴大，為了要賺更多錢而良心潰敗，黑心企業的暴起暴落，都是因為偏離了「均衡」之道。
不執著A+，要另創B的藍海
「你覺得不可能，就真的永遠不可能，只要找，都會有出路，」王國雄說。
不論是非洲大草原，還是亞馬遜叢林，回顧穩定成長已逾20年的王品集團，他說，若不是2000年的網路泡沫危機，也不會有今日的王品。
王品的多品牌策略，其實是背水一戰下的求生意志。王品牛排1993年做到2000年都維持單一品牌，在2000年時營收掉了25％，「一個品牌被打了，就這麼慘，」王國雄看著那麼多員工的家計要顧，他開始思索有沒有第二種可能，最後決定發展一品多牌策略，出現了第二個品牌「西堤」，到今天14個品牌，才找到出路。
「一定會找到出路，就怕不找，」王國雄開玩笑說，那一年， 有兩個態度可以選，一個是「找死」；一個是「等死」，「等死」就是等景氣過了，看有沒有轉機；「找死」就是能不能找到其他方法？選擇「變」與「不變」之間，王品大膽選擇了「變」，跳脫傳統思維，找出多品牌的策略，連帶影響了全台灣的餐飲市場格局。
若不是營收掉了25％，王品不可能有現在的局面。王國雄指出，王品牛排在2000年的營收是新台幣8億元，2013年底是10億，如果放任其自然成長，13年的時間才成長2億，但王品去年總營收是150億，「多品牌」的策略發展出14個品牌，讓營收足足成長140億之多。
企業有時也不要太執著A+，只要你打開眼睛看世界，還有一大片你不知道的「 B藍海」。
「我覺得人生最難就是這種，只想改善A為A+，那還是A；如果可以打開眼晴看到B，就很容易新創藍海」。王國雄從2000年學到，若只是鑽研從A到A+，沒有變成B的可能性，必須跳脫傳統思維，不執著A+，才能另創B藍海。
年輕人在人生課題中最重要是什麼？王國雄認為，就是要「看見」。不要用以前的經驗、習慣的方法做同一件事，跳開現有空間，設法跟現在拉遠一點，站在更高的角度，更遠的視野學習觀看， 打開眼睛，你會發現世界之大，一旦當你看見，就會看見你的方向。
以下是王國雄的5個人生智慧：
01.尋找凱門鱷
不是用竹竿頻頻擾動水面，而是靜靜地用手電筒在河面搜尋，跳脫環境的思考，往往可事半功倍。
02.築巢火螞蟻
不小心踢倒了巢穴，牠們便會攻擊你。尊重大自然的生命，讓所有力量達到均衡共生。
03.擬態高手竹節蟲
在叢林行走，在無意中打擾了竹節蟲的棲息。了解環境、知己知彼，是攻擊與防禦的雙重武器。
04.亞馬遜奎寧葉
叢林裡有瘧蚊，同時也有解藥奎寧葉。像身體的自癒系統內發的力量，就是最佳良藥。
05.肯亞動物大遷徙
太陽升起，所有動物都要為了今天的存活而奮力奔跑，是人生每天盡力、每天歸零的縮影。
