文／ 吳玲瑄
二十四節氣中的第 14 個節氣「處暑」已經過了！「處」有結束的意思，史書上記載：「斗指戊為處暑，暑將退，伏兒潛處，故名也。」代表夏天的暑氣「至此而止」，正在逐漸消退。
這禮拜緊接而來的是第 15 個節氣「白露」，也就是八月節，天氣將開始轉涼，地面水氣會凝結成露。
秋老虎
雖然處暑象徵著之後的天氣要真正轉入秋季，但目前天氣還沒有出現實質的「秋涼」，意思是晴天下午的炎熱是不亞於夏天的時候，因為少了水氣的調節，天氣變得更加乾燥，有時甚至比七八月的盛夏還要熱，所以才會有「秋老虎」的說法，這個時節正值氣候轉換、陰晴不定，所以不要一時大意而穿錯衣服。
注意衣著
這個節氣不要急於增加衣服，也不要「急脫急穿」，以免熱氣離開的太快，不過這些天也不適合穿露肚臍的衣服，其實肚臍很容易受寒，但許多人都不太注意這塊，如果防護不當，寒氣很容易通過肚臍侵入人體，造成腹痛、嘔吐等現象。
注意飲食
這個時節的養生重點就是預防「秋燥」，秋天空氣中水氣含量減少，相對濕度也降低，人們容易感覺口乾舌燥、皮膚乾澀等，所以飲食上最好選擇多汁的蔬菜水果，像是黃瓜、冬瓜、梨子、紅蘿蔔、蘋果、柑橘等，或是多吃綠豆湯、龜苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品，除了水分還有維生素的補充，而飲食上也盡量避免吃辛辣、油膩的食物，以免加重秋燥的症狀。
秋天也相當著重「養肺」，中醫認為與肺同系統的器官還有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等 ， 平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物滋陰潤肺，像是白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗、山藥、茯苓、白芝麻、百合、燕窩、芝麻、豆漿、核桃、糯米、梨子等。另外，秋天飲食要少吃辛味食物，例如蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等，以免傷害肺氣。
（圖片來源：Apple and Pear Australia Ltd, CC licensed）
（本文獲生活報橘授權刊載，未經允許請勿轉載）
專欄介紹：
