中國H7N9禽流感疫情持續擴大，連台灣都出現第一起感染個案。此外，禽流感對經濟的影響正在浮現，《華爾街日報》報導，截至4月15日，中國家禽業損失26億美元。尤有甚者，路透社指出，美國芝加哥的黃豆期貨也會大受打擊。
《華爾街日報》報導，中國是全球最大的家禽肉品生產國之一，由於包括雞、鴨、鵝在內的家禽，主要以黃豆和玉米作為飼料，中國成為這兩種作物的最大進口國。禽流感導致中國消費者對家禽肉類產品擔憂，雞肉消費量大幅下降，直接造成黃豆、玉米飼料需求量跟著下滑。
路透社指出，中國的黃豆購買量佔全球的四分之一，所以中國大豆進口下滑，可能會利空芝加哥期貨交易所的大豆期貨價格。
美國飼料穀物協會資料顯示，中國家禽肉類產品年產量在1700萬噸左右，如果產量減少5％，黃豆、玉米飼料需求就會降低225萬噸。
路透社報導，禽流感疫情最嚴重的中國東部家禽需求量，已經銳減70-80％。其他地區則是在三成左右。
路透社提出中國畜牧協會的數字指出，出生一天的小雞價格去年還是4.75美元，現在暴跌到0.5美元左右，跌幅高達85％。據中國當地媒體報導，瀋陽有業者還因此燒掉了好幾百萬隻的新生小雞。
路透社觀察，上海街頭的餐廳明顯感受到衝擊。知名連鎖餐廳外婆家已經撤下一向受歡迎的高人氣產品茶香雞。
中國官方的新華社也有報導說，因為賣貴州省名菜辣子雞，日營業額可以達到3萬人民幣的葉老大辣子雞，最近一個月流失了三分之二的客源，日營業額只能勉強達到一萬元人民幣。
民眾不只對雞肉產品避之為恐不及，連鴨、鵝也受影響。新華社報導，愛吃鹽水鴨的南京人不得不暫停享用這項傳統美食。
惠譽國際評級（Fitch Ratings）四月中告訴《華爾街日報》，包括百勝餐飲集團（Yum！Brands）、麥當勞、泰森（Tyson）食品等企業，都成為中國外資企業在這次禽流感中的受害者。
就連體育用品行也是「受災戶」。新華社表示，因為羽毛球材料來自家禽，印尼農業部日前決定，包括中國產的羽毛球等製品，即將全面禁止進口。（朱乙真）