台灣位於副熱帶地區，炎熱的氣候長達半年以上，但環顧大樓、辦公室、百貨公司等，冷氣房所帶來的舒適空間，是大家在烈日裡的救贖；甚至高科技產業的無塵室、恆溫恆濕等空調的環境控制，也都必須仰賴冷凍空調系統，冷凍空調產業的重要性不言可喻。
冷凍空調產值驚人 人才卻嚴重斷層
由於冷凍空調產業直接產值大、附加價值更高，冷凍空調設備近10年來每年直接產值均在新台幣1,000億左右。事實上，冷凍空調是台灣40多種技能檢定職類中，最早成立的一項，可說是產業界最基礎、需求也最大的技能之一。
儘管冷凍空調產業產值驚人，但這些年來卻出現缺人窘境。過去這個產業都是學徒制，但現在年輕人不喜歡辛苦勞動，使得人才供不應求，即使在不景氣的情況下，估計人力缺口高達近3,000人，很多老師傅、甚至專班都後繼無人。
南港高工冷凍空調科主任林謙育指出，忙著焊接、修整管線，這樣的場景在冷凍空調科的實習工廠處處可見，如此辛苦的工作讓新世代青年裹足不前，導致製造業嚴重缺乏專業技工。
「不只年輕人不願入行，冷凍空調科系的設備投資金額高，冷凍空調的檢定場所也不夠，使得冷凍空調技術的養成訓練更加不易。」他表示，因為冷凍空調只是電機電子類群下的一科，並非主要的熱門科系，使得它更加冷門，學生入學成績自然大幅滑落，更別說他們的學習成就及學習意願低落了。
想要好員工 企業也該投資
以「學徒制」來延續產業技術的冷凍空調產業，和技職教育強調「做中學」，也相當強調「經驗傳承」的概念如出一轍。以學徒制度來說，在瑞士、德國、丹麥、英國等先進國家已有悠久的歷史，隨著時代變遷，部分國家的學徒制度雖有式微傾向，但是近年來在全球經濟不景氣的推波助瀾下，各國紛紛重拾對學徒制的重視，並撥補經費推廣學徒制。
根據英國政府統計，參與過學徒制計畫的人員，待在同一公司的時間比未參與者多了2年，對公司的營運貢獻也比他人多了近兩成，顯然師徒制是一項值得的投資。
不過國外頗受重視的「師徒制」教育，應用在台灣技職教育，似乎仍有一段落差。林謙育表示，校內受限於實習經費，加上實習設備仍需更新，因此距離產業應用，仍有一段不小落差。但是學生的前途不能等，為了縮短與產業期待的差距，「目前我們只能自力救濟！」
他說，利用假日及課餘時間，指導學生自行組裝教學相關設備、建構適宜教學環境，雖然在今年完成了台北市第一座建置合格的冷凍空調丙級場地，嘉惠北市所有冷凍空調科學生考試之用。
他仍不免呼籲企業有錢出錢為冷調空調業貢獻心力，「企業不能只想坐享其成，投資人才培育，最好大家一起來！」
一直以來，大家卻都把冷凍空調定位在冷氣的修繕及安裝，覺得這是一份「黑手」的工作。事實上，「冷凍空調並不是低階的水電工而已，大型空調與冷凍設備，甚至到實驗室的溫濕控制，都需要冷凍空調的專業。」林謙育認為，所有的工作都該從基層學起，就連技術也是一樣，就算想坐在冷氣房擔任管理階層，仍是得靠扎實的技術，一步一腳印從基層奠基起來。
從技職找到自信 找到舞台
林謙育以自己為例表示，自己從小就不太愛唸書，鄉下長大的他卻相當喜歡動手DIY。在求學階段，填鴨式教學讓他興趣缺缺，成績老是墊底。
缺乏成就感的他，升上國中後變得個性火爆，成為師長眼中的頭痛人物。
不過，一碰到可以動手實作的實習課，他就感到興致盎然，因為他發現讀書並不是人生唯一可以選擇的道路。
考上高職夜校並在老師鼓勵下，林謙育反而找到學習熱情，先保送台師大，又考上北科大冷凍所，他更參加職訓課，一路考取多項證照，在23歲考取「冷凍空調甲級技術士」，成為全國最年輕的該執照擁有者，還以台南職訓中心第一名的成績結訓，被推舉為「全國技能競賽」代表選手之一。
90年，首次參賽的他就拿到全國金牌，還代表台灣出征國際技能競賽，是有史以來首位「冷凍空調職類」國手，並一舉奪銅。
儘管擁有豐富的實務經驗，當選「十大傑出青年」的他毅然捨棄業界，投身教職，決心將自己從技職教育獲益的成果回饋給學校，讓更多像他一樣對技術有熱情的學生，能夠認識自己、找到自信、找到舞台。
觀光實習工場 創造技職新生機
在他帶領下，學生的技能檢定通過率達九成以上，而無論是國際發明展、國際技能競賽、全國技能競賽、工業類科技藝競賽、科學展覽等，南港高工冷凍科幾乎都是競賽的常勝軍。
榮獲第41屆冷凍空調職類中區金牌的謝易展，笑言自己的國中時光不是玩就是睡覺，成績也總是吊車尾，但為了全國技能競賽，卻可以每天拚命16小時、連續訓練100天之久。心境轉變之劇，連他自己也覺得不可思議。
謝易展說：「從早上8點訓練到晚上12點，絲毫不覺得苦！」會有這樣的體悟與決心，是因為他看到林謙育陪著他們不眠不休的投入及努力，他深受感動而傾全力拚戰。訓練過程中所激發的榮譽感，讓他拚了命地想證明自己、爭一口氣。
對於林謙育和學生魔鬼訓練般的投入方式，他的太太常常對他開玩笑說：「你們冷凍空調科，訓練選手會不會有點走火入魔？」
但是榮耀的背後卻有人才不足的冷酷現實。林謙育感嘆，台灣社會長期忽視技術工作、高職體系沒落、學生寧可升學也不願投入基層工作，都是造成人才空窗的原因。「為了吸引人才進來這個產業，目前除了積極延攬冷凍空調企業第二代前來就讀，還打算建置『觀光實習工場』。」
在他的構想下，「觀光實習工場」將包括系統化展示實作成果、明確化呈現未來就業趨勢、以「寓教於樂」方式體驗產品應用、以生活情境佈置教學環境等，希望以活潑的方式，清楚呈現冷凍空調科的教學特色，讓更多學生、國中老師，甚至家長了解這門學科的發展前景及有趣之處。
「這個構想因為需要經費支持而尚未成形，但我們會一直努力，一旦模式成功，也可為其它技職學校帶來新的生機！」林謙育說。
強化技能 學科不拿手學生的升學利器
地處亞熱帶的台灣，本來就很適合發展冷凍空調產業，可惜現階段產品大多外銷，因為人才斷層還導致業者缺乏自主研發能力。但是林謙育信心十足地說，然而只要肯投入，冷凍空調這個百年產業就不會式微。
每年大學或二專的電機科系畢業生不少，然而冷凍空調的畢業生卻不及電機類的0.2%，很多空調業界的工程師幾乎都是電機或機械類越界而來，「相形之下本科系的畢業生其實更有價值，只要有興趣、有願意投入時間，結果絕對會令人滿意！」
從技職的實作中得到自我肯定，終於找到人生方向的林謙育以過來人的經驗說，「不論做什麼，都必須對它產生興趣，並且願意投入，我想選對一個行業很重要，但自己的堅持也很重要。」
「對於學科成績不拿手的同學，最強而有力的升學利器就是加強自己的技能。」他特別建議學科較弱的學生，一定要努力考到乙級證照，之後不必再考學科就可以直接參加技優甄試。但是他強調學科仍應盡量努力、不可放棄。
「要知道為何而讀，要知道自己將來想過什麼樣的生活」，林謙育認為學生就該專注於讀書、學習，但若真的對讀書沒興趣，就一定要學習一項專業技能，並且一定要深入、學得精，才不會被淘汰，做什麼就要像什麼。
林謙育語重心長的說，「我在學習的路上深深感受到，自己無知少年時，最是志得意滿，自以為是，但越學習就越感到自己的不足，越知道要謙虛。」從技術、證照、競賽到實習，始於技職時期的專業養成，是一輩子的自我競賽，只要肯堅持、肯投入，不光是「黑手」變「黑金」，更是行行出狀元。
